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Cuiseur Vapeur XL - Steamer XL
Cook Expert
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Sommaire des Matières pour MAGIMIX Cook Expert

  • Page 1 Cuiseur Vapeur XL - Steamer XL Cook Expert...

  • Page 3: Table Des Matières

    Consignes de sécurité ���������������������������������������� 2 Présentation ������������������������������������������������������� 4 Utilisations ��������������������������������������������������������� 5 Index des temps de cuisson ��������������������������������� 9 Recettes ����������������������������������������������������������� 11 Safety instructions ������������������������������������������� 21 Introduction ����������������������������������������������������� 23 Uses ���������������������������������������������������������������� 24 List of cooking times ����������������������������������������� 28 Recipes ������������������������������������������������������������ 30 Istruzioni di sicurezza ��������������������������������������...

  • Page 4: Fr Consignes De Sécurité

    A LIRE ATTENTIVEMENT Les consignes de sécurité font partie de l’appareil� Pour votre sécurité, reportez-vous au mode d’emploi de votre Cook Expert et lisez attentivement le paragraphe « Consignes de sécurité » ainsi que ce mode d’emploi� UTILISEZ VOTRE ACCESSOIRE EN TOUTE SECURITE Manipulez toujours le panier par ses poignées, pendant la cuisson et...
  • Page 5 • Découvrez la cuisson multi-niveaux� Utilisez en même temps le panier vapeur et votre CUISEUR VAPEUR XL� Cuisiner sainement n’a jamais été aussi facile ! Découvrez toutes les recettes et astuces de la communauté Cook Expert sur www�magimix�fr & www�magimix�com/be-fr et l’application Cook Expert Magimix�...

  • Page 6: Présentation

    PRESENTATION Couvercle vapeur en verre Couvercle du bol multifonction en silicone Bol multifonction en inox Poignées isolantes Panier vapeur XL de 5,5 L en inox Base vapeur brevetée dotée d’un verrouillage de sécurité Démarrage Avant la première utilisation, nettoyez tous les éléments à l’eau chaude savonneuse�...
  • Page 7 UTILISATION CUISEUR VAPEUR XL Versez 0,5 l d’eau dans la Posez la base vapeur� Faites-la pivoter à droite pour cuve (jusqu’au niveau )� la verrouiller� Ajoutez le panier vapeur XL Posez le couvercle� Dans menu Cuisson, et vos ingrédients� sélectionnez le sous menu VAPEUR�...
  • Page 8 ASSEMBLAGE MULTI-NIVEAUX Couvercle vapeur Bol multifonction Panier vapeur XL Base vapeur Panier vapeur interne Cook Expert Montage Verrouillez bien la base vapeur sur la cuve en métal� L’appareil ne peut fonctionner si la base vapeur n’est pas verrouillée correctement�...
  • Page 9 UTILISATION MULTI-NIVEAUX Préparez un repas complet avec votre Cuiseur Vapeur XL� Panier vapeur XL Panier vapeur interne Cuve métal : Ajoutez 500 ml d’eau ou de liquide (sauce, soupe)� Paramètres : Sélectionnez le programme VAPEUR� Réglez la température à 120°C� Ajustez le temps en fonction des ingrédients�...
  • Page 10 BOL MULTIFONCTION Versez 0,5 l d’eau dans la Placez le bol (toujours sans couvercle) dans le panier vapeur cuve (jusqu’au niveau )� interne ou le panier vapeur XL� Cuisson du riz Le bol multifonction vous permet notamment de cuire du riz� Mettez un volume d’eau pour un volume de riz dans le bol�...
  • Page 11 TEMPS DE CUISSON RECOMMANDÉS Ingrédient Quantité VIANDES Poulet 6 filets (1 kg) 40 min 120°C Côtelettes d’agneau 30 min 110°C Filet mignon de porc 1 filet (800 g) 55 min 110°C 4 type Strasbourg 15 min Saucisses 110°C 2 type Montbelliard 25 min PoISSoNS Cabillaud...
  • Page 12 TEMPS DE CUISSON RECOMMANDÉS Ingrédient Quantité LéGUMES Aubergines 500 g en rondelles (2 cm) 30 min 110°C Brocolis 500 g en bouquets 30 min 110°C Carottes 500 g en rondelles (4 mm) 30 min 120°C Champignons 200 g frais et entiers ; de Paris 35 min 110°C Choux-fleur...

  • Page 13: Recettes

    RECETTES...
  • Page 14 RECETTES SALADE DE POMMES DE TERRE AU SAUMON PRéPARATION : CUISSON : POUR : PROgRAMME : ACCESSOIRES : 2 pavés de saumon (300 g) coupés en cubes 300 g de pommes de terre Roseval coupées en gros dés 1 tomate coupée en dés ½...
  • Page 15 RECETTES SALADE DE CREVETTES A LA PROVENCALE PRéPARATION : CUISSON : POUR : PROgRAMMES : ACCESSOIRE : 8 gousses d’ail dégermées 1 piment coupé en 2 2 c.s. de moutarde à l’ancienne 2 c.s. de vinaigre d’alcool 500 g de crevettes roses précuites décortiquées 1 oignon rouge émincé...
  • Page 16 RECETTES...
  • Page 17 LES RECETTES RECETTES MAgRET DE CANARD AUX PÊCHES, POMMES DE TERRE ET BUTTERNUT PRéPARATION : CUISSON : POUR : PROgRAMMES : ACCESSOIRES : 1 orange non traitée 2 magrets de canard ½ citron non traité 4 pêches coupées en 2 2 cuillères à...
  • Page 18 RECETTES THON À LA SICILIENNE PRéPARATION : CUISSON : POUR : PROgRAMME : ACCESSOIRE : ½ oignon coupé en 2 ½ gousse d’ail dégermée 400 g de tomates pelées 4 tranches de thon de 1 cm d’épaisseur (600 g) 4 branches de thym 2 c.s.
  • Page 19 LES RECETTES RECETTES...
  • Page 20 RECETTES MOELLEUX AU CHOCOLAT PRéPARATION : CUISSON : POUR : PROgRAMMES : ACCESSOIRES : 4 œufs 180 g de chocolat noir 40 g de beurre 60 g de sucre 50 g de farine 50 ml de crème 1 Préparez les blancs en neige : la cuve en métal doit être parfaitement propre et sèche.
  • Page 21 LES RECETTES RECETTES SALADE DE FRUITS EN PAPILLOTE PRéPARATION : CUISSON : POUR : PROgRAMME : ACCESSOIRES : 500 g d’ananas coupé en cubes de 1 cm 2 oranges coupées en quartiers 3 bananes coupées en rondelles 3 gousses de vanille 1 Préparez les papillotes.
  • Page 22 Découvrez la communauté Cook Expert en ligne sur le site et l’application Magimix • Retrouvez toutes les recettes Cook Expert, de Magimix et des internautes� • Votez pour vos recettes préférées et ajoutez vos créations ! • Découvrez toutes nos astuces pour utiliser au mieux votre Cook Expert dans la rubrique questions –...
  • Page 80 Ref� 460 244 - 2016/12...

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