SilverCrest SKF 2800 A1 Mode D'emploi page 27

RP95885 Fritteuse LB2 Seite 25 Montag, 17. Februar 2014 2:35 14
houden, schakelt de thermostaat de
verwarming automatisch in en uit. Dat
herkent u aan het temperatuurlampje 10
dat regelmatig aan en uit gaat.
Aanwijzing: Wij adviseren de olie
minstens tussen 10 tot 15 minuten te
verhitten voordat u met het frituren begint.
Sluit daarbij het deksel 4.
Aanwijzing: U kunt het frituurmandje 14
bij het opwarmen in de friteuse laten.
4. Druk op de ontgrendeling van het
deksel 7.
Het deksel 4 gaat open.
Waarschuwing!
diepgevroren frituurwaren absoluut
op tip 2 (zie „10. Diverse tips" op
pagina 28)
voorkomen.
Voorzichtig! Vul het
frituurmandje 14
over de "MAX" merk.
Let in elk geval op de
gegevens van
fabrikant van
frituurwaren m.b.t. de
optimale hoeveelheid.
De frituurwaren moet volledig met olie resp.
vet zijn bedekt.
5. Haal het frituurmandje 14 uit de friteuse
en doe de frituurwaren erin.
6. Zet het frituurmandje 14 voorzichtig
weer in de friteuse. Klap de handgreep
van het frituurmandje 1 echter nog niet
omlaag.
7. Sluit het deksel 4.
Door het zichtvenster 5 in de deksel 4
kunt u het frituren in de gaten houden.
8. Laat het frituurmandje 14 in de hete olie
zakken door de ontgrendeling van het
frituurmandje 2 omlaag te trekken en
daarna de handgreep 1 van het
frituurmandje omlaag te klappen.
SKF 2800 A1
Let bij
om vetspatten te
niet
de
de
7.2 Frituurtijden
Levensmiddelen Temp. (ca.) Tijd (min.)
Garnalen, gepeld, 130 °C
diepvries
Kippenpootje 150 °C
Chicken wings 150 °C
Kipfilet 150 °C
Patates frites (vers) 170 °C
Patates frites volgens de gegevens
(diepvries) van de fabrikant
Varkensschnitzel, 150 °C
gepaneerd
Visfilet (diepvries) 190 °C
De gegevens in de bovenstaande tabel zijn
richtwaarden die betrekking hebben op een
hoeveelheid van 250-300 g. Bij andere
hoeveelheden en naar
hoedanigheid van de
kunnen de frituurtijden verschillen.
7.3 Beveiliging tegen oververhitting
Bij oververhitting schakelt de friteuse
automatisch uit, bijv. als er geen of te weinig
olie of vet in de friteuse zit. Dat kan ook
gebeuren als zich in de friteuse gestold vet
bevindt dat te snel wordt gesmolten.
Als de hittebeschermschakelaar
apparaat uitschakelt, gaat u als volgt te
werk:
1. Laat de olie of het vet afkoelen.
2. Druk met een stift op
de resetschakelaar
aan de achterzijde
van het verwar-
mingselement. De
friteuse is nu weer
gereed om te fritu-
ren.
5-8
15-25
8-18
8-18
10-15
15-25
8-15
gelang de
levensmiddelen
het
25