SEVERIN WA2101 Mode D'emploi page 19

eerste wafeltje wat gemaakt is weggooien
wanneer het apparaat nieuw is.
Gebruik van het wafelijzer
∙ Sluit het wafelijzer.
∙ Stop de stekker in het stopcontact. Het
indicatielampje op de temperatuurcontrole
zal rood zijn.
∙ Draai de thermostaat controle naar de
maximale zetting.
∙ Na een opwarmperiode van ongeveer 8
minuten is het wafelijzer gebruiksklaar.
∙ Wanneer de ingestelde temperatuur
bereikt is, zal het indicatielampje op de
temperatuurcontrole groen zijn.
∙ Het wafelijzer openen.
∙ Voor gebruik moeten de anti-
aanbakplaten licht ingevet worden
met een kleine hoeveelheid olie of
vet speciaal geschikt voor bakken en
die veilig verhit mag worden tot hoge
temperaturen.
∙ Plaats het deeg in het midden van de
bodemplaat.
∙ Sluit de bovenplaat en druk deze zachtjes
aan om het deeg gelijkmatig uit te
spreiden.
∙ De baktijd is ongeveer 2 tot 3 minuten,
dit hangt af van het soort deeg en de
gekozen temperatuur.
∙ Kort nadat het deeg op het wafelijzer
plaatst is, zal het indicatielampje op de
temperatuurcontrole rood zijn. Als het
bakken klaar is zal het groene lampje
weer aangaan.
∙ Om schade aan de anti-aanbaklaag,
gebruik nooit scherpe of puntige
voorwerpen om het voedsel te
verwijderen.
∙ Controleer de bruiningsgraad. Verander
de temperatuur of de baktijd als de wafel
te licht of te donker is.
∙ Plaats vers deeg in het wafelijzer direct
na het verwijderen van de gebakken
wafel.
∙ Trek na gebruik de stekker uit het
stopcontact en laat het wafelijzer afkoelen
met de bakplaten open.
Handige tips
∙ Plaats de wafels naast elkaar op een
rooster om af te koelen om te zorgen dat
deze knapperig blijven (plaats de wafels
op elkaar en ze zullen taai worden).
∙ De wafels zullen zachter en donkerder
worden wanneer men melk gebruikt in
plaats van water.
∙ Alle ingrediënten moeten dezelfde
temperatuur hebben om gelijkmatig te
bakken en bruinen.
Reiniging en onderhoud
∙ Voor het schoonmaken moet men de
stekker uit het stopcontact halen en het
wafelijzer laten afkoelen met de bakplaten
open.
∙ Maak dit apparaat nooit schoon met water
en dompel het nooit onder om elektrische
schokken te voorkomen.
∙ Gebruik geen schuurmiddel of bijtende
schoonmaakproducten.
∙ Maak de buitenkant van het apparaat
schoon met een vochtige doek.
∙ De antiaanbaklaag van de platen kan
schoongemaakt worden met een zachte
vochtige doek, een zachte borstel of een
spons.
Recepten
Beschuitwafels
Ingrediënten:
5 eierdooiers, 5 eetlepels heet water, 100 gr
suiker, geraspte citroenschil, 150 gr bloem,
½ theelepel bakpoeder, 5 eiwitten opgeklopt,
1 theelepel rum, poedersuiker.
Bereiding:
Klop de eierdooiers, water en citroenschil
zo stijf dat een indruk van een mespunt
19