Weber 57882 Guide D'utilisation page 118

PRZED ROZPALENIEM
Wybrać odpowiednie miejsce dla
grilla
• Grilla można używać wyłącznie na zewnątrz
pomieszczeń, na dobrze wentylowanym
obszarze. Nie używać w garażu, budynku,
zadaszonym przejściu ani w żadnym innym
pomieszczeniu.
• Grill należy zawsze trzymać na solidnej, równej
powierzchni.
• Grilla nie należy używać w promieniu 1,5 m od
jakiegokolwiek materiału palnego. Materiały
palne obejmują m.in.: tarasy, patia i werandy z
drewna lub z drewna impregnowanego.
Wybór ilości węgla drzewnego
Wybór ilości węgla drzewnego zależy od tego,
co jest grillowane oraz od wielkości grilla.
W przypadku grillowania małych, miękkich
kawałków potraw, trwającego krócej niż 20
minut, należy odnieść się do tabeli Odmierzanie
i dodawanie węgla drzewnego w metodzie
bezpośredniej. W przypadku grillowania większych
części mięsa, trwającego 20 minut lub dłużej lub
potraw delikatnych, należy odnieść się do tabeli
Odmierzanie i dodawanie węgla drzewnego w
metodzie pośredniej. Do odmierzenia odpowiedniej
ilości węgla drzewnego należy użyć dostarczonego
z grillem kubka. Więcej szczegółowych informacji
na temat różnicy między metodą bezpośrednią
i pośrednią można znaleźć w rozdziale METODY
GRILLOWANIA.
Pierwsze grillowanie
Zaleca się, by przed pierwszym gotowaniem
grill był rozgrzany, a paliwo utrzymane w stanie
rozgrzania do czerwoności przy założonej
pokrywie przez co najmniej 30 minut.
Odmierzanie i dodawanie węgla drzewnego w metodzie bezpośredniej
*Do odmierzenia grubego węgla drzewnego należy użyć dostarczonego z grillem kubka.
Średnica Brykiety węgla
grilla drzewnego
47 cm 30 brykietów
57 cm 40 brykietów
67 cm 60 brykietów
Odmierzanie i dodawanie węgla drzewnego w metodzie pośredniej
*Do odmierzenia grubego węgla drzewnego należy użyć dostarczonego z grillem kubka.
Średnica Brykiety węgla
grilla drzewnego
Brykiety do
Brykiety przez dodania po każdej
pierwszą dodatkowej
godzinę godzinie
(na stronę) (na stronę)
47 cm 15 brykietów 7 brykietów
57 cm 20 brykietów 7 brykietów
67 cm 30 brykietów 8 brykietów
118
Przygotowanie grilla do rozpalenia
1. Zdjąć pokrywę i umieścić ją z boku grilla,
używając do tego haka pokrywy znajdującego
się w jej wnętrzu lub uchwytu pokrywy
Tuck-Away (w zależności od modelu grilla).
™
2. Zdjąć ruszt do gotowania (górny) z grilla. Dla
wygody ruszt do gotowania można powiesić
na misie, tylnym panelu lub ramie grilla za
jego zakrzywiony uchwyt (funkcja niektórych
z naszych grillów) (A). Jeżeli grill jest
wyposażony w ruszt do żywności Gourmet
BBQ System, należy najpierw wyjąć z grilla
™
demontowaną część środkową, a następnie
pełny ruszt do gotowania.
3. Wyjąć ruszt na węgiel drzewny (dolny), a
następnie usunąć popiół i kawałki starego
węgla drzewnego z dna misy. Do spalania
węgiel drzewny wymaga tlenu, dlatego
należy się upewnić, że nic nie zatyka
otworów napowietrzających. W przypadku
grilli z systemem czyszczenia One-Touch
należy poruszać uchwytem do przodu i do
tyłu, aby przemieścić popiół z dna grilla do
popielnika (B).
4. Jeżeli grill posiada standardowy popielnik,
należy zwolnić klips na nodze w celu
wyjęcia popielnika (C), a następnie wyrzucić
popiół. Jeżeli grill posiada popielnik o dużej
pojemności, w celu zdemontowania go z grilla
należy ścisnąć uchwyt popielnika (D).
5. Otworzyć otwór napowietrzający misy,
przesuwając uchwyt maksymalnie w prawo (E)
lub przestawiając uchwyt w położenie otwarcia
(F) (w zależności od modelu grilla).
6. Ponownie zainstalować ruszt na węgiel
drzewny (dolny).
Uwaga! Instrukcja użycia podpałki w płynie została celowo
pominięta w niniejszej instrukcji obsługi. Podpałka w płynie
zostawia nieporządek i może przenieść chemiczny posmak
do potraw, podczas gdy podpałka w kostkach (sprzedawana
oddzielnie) nie ma tej wady. W przypadku wykorzystania
podpałki w płynie należy przestrzegać instrukcji producenta.
NIGDY nie wolno jej dodawać do płonącego ognia.
Gruby węgiel drzewny
z drewna bukowego*
1 kubek (0,56 kg)
1¾ kubka (0,98 kg)
4 kubki (2,24 kg)
Gruby węgiel drzewny
z drewna bukowego*
Węgiel drzewny
Węgiel drzewny do dodania po
przez pierwszą każdej dodatkowej
godzinę godzinie
(na stronę) (na stronę)
½ kubka (0,30 kg) 1 garść
½ kubka (0,30 kg) 1 garść
¾ kubka (0,42 kg) 1 garść
™
Gruby węgiel
drzewny mieszany*
¾ kubka
1¼ kubka
2 ¾ kubka
Gruby węgiel
drzewny mieszany*
Węgiel drzewny
Węgiel drzewny do dodania po
przez pierwszą każdej dodatkowej
godzinę godzinie
(na stronę) (na stronę)
½ kubka 1 garść
½ kubka 1 garść
¾ kubka 1 garść
A
B
C
D
E
F