Table des Matières

Publicité

Guide de cuisson

Réchauffer des entrées
Utiliser les valeurs de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme
instructions de réchauffage.
Aliment
Portion
Méthode
Plat
350 g
Placer le plat comprenant 2 à
préparé
3 aliments froids sur une
(froid)
assiette en céramique.
Couvrir pendant le
réchauffage.
Poulet au
300 g
Placer le plat comprenant 2 à
curry avec
3 aliments froids sur une
riz
assiette en céramique (par
(froid)
exemple poulet au curry
avec riz). Couvrir pendant le
réchauffage.
Pâtes
350 g
Mettre les pâtes (par ex.
avec
spaghetti ou vermicelles aux
sauce
œufs) dans un plat creux en
(froides)
céramique. Couvrir et
remuer pendant le
réchauffage.
Pâtes
350 g
Mettre les pâtes (par ex.
fourrées
spaghetti ou vermicelles aux
avec
œufs) dans un plat en
sauce
céramique plat. Couvrir,
(froides)
remuer régulièrement
pendant le réchauffage.
Lasagne
400 g
Placer la lasagne froide
(froide)
(produit précuit) en largeur
au centre du four du plateau.
Couvrir pendant le
réchauffage.
Pommes
400 g
Placer les pommes de terre
de terre
en sauce béchamel (produit
en sauce
précuit) en largeur au centre
béchamel
du four du plateau.
(froides)
Couvrir pendant le
réchauffage.
Pommes
500 g
Enlever l'emballage et mettre
de terre
(2x250 g)
les pommes sur une assiette
sautées
plate en céramique.
(pré-cuites
et froides)
Réchauffer des soupes et des ragoûts
Utiliser les valeurs de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme
instructions de réchauffage.
Puissance Temps
Temps
Aliment
(min.)
de
repos
(min.
Soupe
(froide)
Moyenne 6½-7
3
Ragoût
(froid)
Moyenne 4½-5½ 3
Ragoût
aux
haricots
(en
Maximum 4-5
3
boîte)
Soupe
(congel-
ée)
Moyenne 4½-5½ 3
Préparer le petit-déjeuner
Utiliser les valeurs de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme
instructions de cuisson.
Aliment
Maximum 4½-5½ 3
Bacon
(froid)
Oeufs
Moyenne 5½-6½ 3
brouillés.
Haricots
blancs à la
Maximum 5-6
2-3
sauce
tomate
(en boîte)
9
Por-
Méthode
tion
250 g
Verser la soupe dans une assiette
creuse en céramique. Couvrir et
bien remuer pendant le
réchauffage.
250 g
Verser le ragoût dans une
assiette creuse en céramique ou
500 g
dans un bol creux en céramique.
Couvrir et bien remuer pendant le
réchauffage.
350 g
Verser le ragoût dans une
assiette creuse en céramique ou
dans un bol creux en céramique.
Couvrir et bien remuer pendant le
réchauffage.
1000 g Verser la soupe dans une assiette
en verre pyrex avec couvercle.
Couvrir et remuer pendant le
réchauffage.
Portion
Méthode
2
Placez les tranches de bacon
tranches
sur du papier cuisson sur une
de 20 g
assiette plate en céramique.
2 oeufs
Cassez les oeufs, ajoutez du
sel et 2 cuill. de lait. Mettez
dans une assiette creuse en
céramique. Remuez plusieurs
fois pendant le réchauffage.
250 g
Mettez les haricots dans une
assiette creuse en céramique.
Couvrir et remuer pendant le
réchauffage.
FR
Puiss-
Temps
Temps
ance
(min.)
de repos
(min.)
Maxi-
3-3½
2-3
mum
Moye-
4-4½
2-3
nne
5½-6
Moye-
3½-4
2-3
nne
Maxi-
20-22
2-3
mum
Puiss-
Temps
Temps
ance
(min.)
de repos
(min.)
Maxi-
ca. 1½
1
mum
Moye-
ca. 2½
1
nne
Moye-
2½-3½
1-2
nne

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières