Table des Matières
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Procédures quotidiennes de démarrage et d'arrêt
Démarrage et fonctionnement
1. Remplissez l'une ou les deux trémies
d'alimentation en produit.
Note : NE SECOUEZ PAS OU NE LAISSEZ
PAS TOMBER les frites dans la ou les trémies
(reportez-vous au chapitre « Chargement des
trémies d'alimentation » de la
2. Sélectionnez la charge souhaitée de la
trémie de gauche et / ou de droite en
appuyant sur la touche de charge de panier
adéquate.
3. Les paramètres par défaut sont :
•
Faible charge = 0,50 livre (225 g)
•
Charge moyenne = 1 livre (450 g)
•
Charge élevée = 1,5 livres (700 g)
Un voyant LED s'allume à côté du niveau de
charge du panier sélectionné.
4. Le moteur du tambour de gauche et / ou de
droite tournera jusqu'à obtention du ou des
poids cibles sélectionnés. S'il n'y a pas
suffisamment de produit dans la trémie, un
voyant avertisseur pour réserve de frites
insuffisante se mettra à clignoter du côté
correspondant. (« o » clignotant).
5. Placez
un
panier
l'accumulateur du ou des côtés sélectionnés.
Soulevez légèrement la partie avant du
panier et glissez-le vers l'avant par-dessus le
détecteur
du
d'accumulation s'ouvriront pour déverser le
produit dans le panier en attente, puis se
fermeront.
6. Retirez le panier.
7. Le distributeur répétera l'étape 4 pour la
préparation
du
distributeur déversera automatiquement la
dose suivante dès que le nouveau panier est
en place.
8. Automatique "rétrogradage"
les distributeurs avec des numéros de série,
après LONR1001D01242 ou distributeurs de
logiciels mis à niveau avec la version 1.06 ou
ultérieure. Quand à la mise en charge de
grandes
dimensions,
automatiquement déplacer la sélection vers
le bas poids dans le milieu de réglage si un
panier n'a pas été distribué dans les 4
minutes. La sélection poids restera dans le
milieu
de
paramètre
l'opérateur choisit de le changer.
Distributeur de frites surgelées RAM™ 280-F
page
12).
sous
la
sortie
de
panier.
Les
portes
nouveau
panier.
Le
Note: Pour
la
machine
va
jusqu'à
ce
que
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Automated Equipment LLC
Arrêt quotidien
Sélectionnez Last Basket/Cancel Selections
(Dernier panier/Annuler sélections) du panneau
de commande pour annuler toutes les charges de
paniers paramétrées actuellement. Pour ce faire,
appuyez sur la touche de déplacement vers le
haut
du panneau de commande
jusqu'à ce que U1 s'affiche et appuyez sur la
touche Entrée
.
Les deux côtés arrêteront automatiquement le
remplissage du boîtier d'accumulation. Versez
toutes les frites présentes dans le boîtier
d'accumulation dans un panier. Le distributeur NE
remplira PLUS le boîtier.
Videz le distributeur. Jetez tout produit non utilisé
ou mettez-le dans un récipient de stockage
approuvé. Introduisez immédiatement le récipient
dans le congélateur pour préserver le produit
surgelé.
Emportez les éléments amovibles du distributeur
vers la zone de nettoyage. Lavez-les avec une
solution chaude de détergent et d'eau. Rincez-les
à l'eau claire et désinfectez-les (HCS). Laissez-les
sécher à l'air. (Voir les instructions du chapitre
« Démontage, dégivrage et nettoyage »,
Dégivrage quotidien de l'armoire :
Mettez l'interrupteur en position OFF et ouvrez
les portes de l'armoire pour permettre au
distributeur de dégivrer pendant une heure ou
jusqu'à disparition complète du givre.
Attention : N'utilisez jamais un objet pointu
pour ôter toute formation de givre.
Dès que l'armoire est complètement dégivrée,
nettoyez l'intérieur et l'extérieur de l'armoire avec
une solution chaude de détergent et d'eau.
Rincez-la à l'eau claire et nettoyez-la avec une
solution désinfectante (HCS), puis laissez sécher
à l'air.
Remontez le distributeur
Remettez le distributeur en place.
Note : Si vous n'éteignez pas le distributeur avant
le dégivrage, un problème de température
excessive peut apparaître au niveau de l'armoire.
(Erreur 5).
Tous droits réservés.
(page
11)
page
10)
(voir pages 7 à
9).
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