Sistema De Segurança; Apagar Um Queimador; Níveis De Potência; Advertências - Bosch PCP6 1 Série Notice D'utilisation

Sistema de segurança
Esta placa de cozedura dispõe de um sistema de segurança
(termopar) que impede a passagem do gás se os queimadores
se apagarem acidentalmente.
bugia
1
termopar
2
Para garantir que este aparelho está activado:
Acenda o queimador normalmente.
1.
Sem soltar o comando, mantenha-o firmemente pressionado
2.
durante 4 segundos após a chama se ter acendido.

Apagar um queimador

Rode o comando correspondente para a direita até à
posição 0.
Níveis de potência
Os comandos progressivos permitem regular a potência que
necessita entre os níveis máximo e mínimo.
Posição Û Comando na posição de desligado
Chama grande — Abertura ou capacidade máximas e
acendimento eléctrico
Chama ˜ Abertura ou capacidade mínima
pequena

Recipientes para cozinhados

Recipientes apropriados

Queimadores Diâmetro mínimo
da base do reci-
piente para cozi-
nhar
Queimador para wok 22 cm
Queimador rápido 22 cm
Queimador normal 14 cm
Queimador económico 12 cm
O recipiente não pode sobressair da margem da placa.
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Advertências
Durante o funcionamento do queimador, é normal que um
ligeiro silvo seja emitido.
Quando utilizado inicialmente é normal que sejam libertados
odores. Tal não constitui qualquer perigo nem é sinónimo de
avaria. Os odores vão desaparecendo.
Uma chama cor-de-laranja é normal. Deve-se à presença de
partículas de pó no ar, líquidos derramados, etc.
No caso de uma extinção acidental da chama do queimador,
desligue o comando de accionamento do e não tente
reacendê-lo durante, pelo menos, 1 minuto.
Alguns segundos depois de se apagar o queimador, emitir-se-á
um som (som seco). Tal não é sinónimo de avaria, significa
apenas que a segurança está desactivada.
Mantenha a limpeza máxima. Se as bugias estiverem sujas, a
ligação será defeituosa. Limpe as bugias periodicamente
utilizando uma escova não metálica pequena, lembrando-se
que as bugias não devem sofrer impactos violentos.
Recomendações para cozinhados
Queimador
Queimador
para wok
Queimador
rápido
Queimador
normal
Queimador
económico
Advertências para utilização
As seguintes recomendações ajudá-lo-ão a poupar energia e a
Diâmetro máximo
evitar danos nos recipientes:
da base do reci-
piente para cozi-
nhar
- cm
26 cm
20 cm
16 cm
Muito forte - Médio
Forte
Ferver, cozer, Reaquecer e manter quentes:
assar, dourar, pratos preparados, pratos cozi-
paellas, nhados
comida asiá-
tica (wok)
Escalopes, Arroz, becha-
bifes, torti- mel, guisados
lhas, fritos
Batatas ao Reaquecer pratos cozinhados e
vapor, legu- mantê-los quentes e fazer estufa-
mes frescos, dos em lume brando
guisados,
massas
Cozer: estufa- Descongelar e
dos, arroz- cozer lenta-
doce, cara- mente: legumes,
melo frutas, produtos
congelados
Utilize recipientes de tamanho
adequado a cada queimador.
Não utilize recipientes
pequenos em queimadores
grandes. A chama não deve
tocar nos lados do recipiente.
Não utilize recipientes
deformados que não fiquem
estáveis sobre a placa de
cozedura. Os recipientes
poderiam virar-se.
Utilize apenas recipientes de
base plana e grossa.
Não deve cozinhar sem tampa
ou com a tampa mal colocada.
Grande parte da energia é
desperdiçada.
Lento
Cozinhar a
vapor: peixes,
hortaliças
Fazer/derre-
ter: manteiga,
chocolate,
gelatina