Table des Matières
Publicité
Mengen: hoeveelheden en verwerkingstijden
NL
Maximale werktijd met
zware lading
Vulniveaus van mengkom
Volledige capaciteit van kom:
4,2 liter (~18 kopjes)
Opmerking: Vul de kom niet boven het aangegeven vloeistofniveau of 3,75 liter (15 kopjes) droog (hakken)
Multimes - hoeveelheden en bereidingstijden
Bestanddelen
Noten (amandelen)
Vlees (rundvlees)
Broodkruimels
Groenten (ui)
IJsblokjes
Deeg kneden met deegmes
Recept
Brooddeeg
Pizzadeeg
Tarwedeeg
Schijf
Snijden
Hakken
Patat
62
www.electrolux.com
90 s
Voor hakken:
max. 3,4 liter
Aantal
Kwaliteit
Tijd
100-200
g
\
200-300
g
2 s
300-400
g
2 s
200-400
g
\
100-200
g
\
200-400
g
\
Grof
100-200
g
\
200-300
g
2 s
300-400
g
2 s
100-200
g
5x 3 s
200-300
g
5x 3 s
300-400
g
5x 3 s
Bestanddelen/Aantal
350 g bloem:
5 g zout;
10 g margarine;
10 g suiker;
200 g water;
Snelrijzend gist
400 ml warm water;
100 ml olie;
850 g tarwebloem;
1 ei (ongeveer 60 g);
30 g koud gist of 10 g gedroogd gist;
3 theelepels zout (ongeveer 15 g);
1 theelepel suiker (ongeveer 5 g).
800 g bloem
1 ei
8 g suiker
550 g water
Gerecht
Wortelen
Champignons
Gember
Wortelen
Kaas
Aardappelen
Kloppen: hoeveelheden en verwerkingstijden
Ingrediënten
Room
Ei - Eiwit
Kwaliteit
Tijd
5 s
5 s
5 s
\
5 s
5 s
Medium
5 s
5 s
5 s
Methode
Doe alle ingrediënten in de kom en kneed
tot u tevreden bent.
Doe alle ingrediënten in de kom en kneed
tot u tevreden bent.
Doe alle ingrediënten in de kom en kneed.
Voedselbuis
Klein/groot
Groot
Groot
Klein/groot
Klein/groot
Groot
Hoeveelheid
Tijd
200-600
g
40~60 s
120-360
g
≥ 120 s
Vloeistoffen:
max. 2,6 liter
Kwaliteit
Tijd
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
10 s
Fijn
10 s
10 s
10 s
10x 3 s
10x 3 s
10x 3 s
Tijd
70-90 s
~ 90 s
(25 s + 2 min
uit) x 2
Snelheid
Start
Start
Snelheid
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Boost
Snelheid
Start
Start
Start
Snelheid
Start
Start
Start
Start
Start
Start
Publicité
Table des Matières
