Номер программы
Размораживание
P 01
Мясной фарш
P 02
Куски мяса
Цыпленок, цыпле-
P 03
нок кусочками
P 04
Хлеб
Доведение до готовности с помощью
программ автоматического приготовления
С помощью 3 программ приготовления вы можете варить рис,
картофель или тушить овощи
Указания
Посуда
■
Готовить продукты нужно в пригодной для микроволновой
печи посуде с крышкой. Для приготовления риса нужно
использовать большую, высокую форму.
Подготовка продуктов
■
Взвесьте продукты. Знание веса необходимо для установки
программы.
Рис:
не используйте рис быстрого приготовления в пакетиках.
Добавьте необходимое количество воды согласно указаниям
Протестировано для вас в нашей кухне-студии
В приложенных таблицах вы найдёте большой выбор блюд и
оптимальные установки для их приготовления. Мы расскажем
вам, какой микроволновый режим лучше всего подходят для
выбранного блюда. Кроме того, вы получите советы по выбору
посуды и приготовлению пищи.
Указания к таблицам
В следующих таблицах приведены примеры различного
использования печи и установочные значения микроволн.
Значения времени, указанные в таблицах, являются
ориентировочными. Они зависят от посуды, температуры, а
также от качества и свойств продуктов.
В таблице часто указывается диапазон значений времени.
Сначала установите самое короткое время, а затем при
необходимости увеличьте его.
Может случиться так, что объём приготавливаемых продуктов
отличается от указанного в таблице. В этом случае действует
общее правило:
двойной объём почти вдвое увеличивает время приготовления,
половина объёма сокращает время приготовления вдвое.
Всегда ставьте посуду на вращающуюся подставку.
Размораживание
Говядина, телятина или свинина кус-
ком (на кости и без кости)
Говядина, телятина или свинина
кусочками или ломтиками
Мясной фарш, смешанный
Диапазон веса, кг
0,20-1,00
0,20-1,00
0,40-1,80
0,20-1,00
Вес
Мощность микроволн (Вт), время при-
готовления (мин)
800 г
180 Вт, 15 мин + 90 Вт, 10-20 мин
1 кг
180 Вт, 20 мин + 90 Вт, 15-25 мин
1,5 кг
180 Вт, 30 мин + 90 Вт, 20-30 мин
200 г
180 Вт, 2 мин + 90 Вт, 4-6 мин
500 г
180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 5-10 мин
800 г
180 Вт, 8 мин + 90 Вт, 10-15 мин
200 г
90 Вт, 10 мин
500 г
180 Вт, 5 мин + 90 Вт, 10-15 мин
800 г
180 Вт, 8 мин + 90 Вт, 10-20 мин
производителя на упаковке. Воды должно быть, как правило,
в 2-3 раза больше, чем риса.
Картофель:
для приготовления отварного картофеля нарежьте свежий
картофель на маленькие, одинаковые кусочки. На каждые
100 г картофеля добавьте одну ст.л. воды и немного соли.
Свежие овощи:
взвесьте свежие очищенные овощи. Нарежьте овощи на
маленькие, одинаковые кусочки. Добавьте на каждые 100 г
овощей одну ст. л. воды.
Звуковой сигнал
■
После окончания программы раздастся звуковой сигнал.
Перемешайте продукты.
Время выдержки
■
После завершения программы перемешайте продукты ещё
раз. Для выравнивания температуры нужно оставить их ещё
на 5-10 минут.
Результат приготовления зависит от качества продуктов и их
состояния.
Номер про
граммы
Доведение до готовности
P 05
Рис
P 06
Картофель
P 07
Овощи
Размораживание
Указания
Поставьте замороженные продукты в открытой ёмкости на
■
вращающуюся подставку.
Нежные части, например, ножки и крылышки цыплёнка или
■
жирные крайние части жаркого, можно накрыть небольшими
кусочками алюминиевой фольги. При этом фольга не должна
касаться внутренних стенок прибора. По истечении половины
времени размораживания фольгу можно снять.
При размораживании мяса и птицы образуется жидкость. Ни
■
в коем случае нельзя использовать её для дальнейшей
готовки, она также не должна соприкасаться с другими
продуктами.
В процессе размораживания 1-2 раза перевернуть или
■
перемешать. Большие куски нужно переворачивать
несколько раз.
Оставьте размороженные продукты ещё на 10-20 минут при
■
комнатной температуре для выравнивания температуры.
После этого птицу можно потрошить. Мясо можно
разделывать, даже если в самой середине оно не до конца
разморозилось.
Указания
-
При переворачивании отделить размо
роженные части друг от друга
Замораживать, разложив по возмож-
ности плоско.
Во время размораживания несколько
раз перевернуть, вынимая уже размо-
роженный фарш
Диапазон веса, кг
0,05-0,2
0,15-1,0
0,15-1,0
63