Klarstein 10030503 Mode D'emploi page 4

Bedienung
1. Waschen Sie die Lebensmittel ab und entfernen Sie alle Samen, Steine und schlechten Stellen. Blanchieren
Sie die Lebensmittel falls nötig.
2. Schneiden Sie die Lebensmittel in kleine, gleichmäßige Stücke mit etwa 5 mm Dicke.
3. Entfernen Sie falls nötig die Haut vom Obst oder Gemüse.
4. Schalten Sie das Gerät ein und stellen Sie die gewünschte Geschwindigkeit ein.
5. Um gleichmäßige Trocknung zu garantieren, drehen Sie die Ablagen alle 3-4 Stunden.
6. Wenn die Trocknung beendet ist, schalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Stecker.
7. Lassen Sie die Lebensmittel abkühlen, bevor Sie sie in luftdicht verschließbaren Behältern verstauen.
Hinweis: Setzen Sie beim Trocknen immer alle Ablagen ein, auch wenn Sie leer sind. Nach der Trocknung ist
das Gerät noch lange heiß. Lassen Sie es abkühlen, bevor Sie Ablagen entnehmen oder reinigen.
Hilfreiche Tipps zur Trocknung
• Benutzen Sie nur hochwertige Lebensmittel, die optimale Reife, Farbe und Geschmack besitzen, da diese
die höchste Nährstoffdichte haben. Entfernen Sie alle faulen Stellen.
• Waschen Sie die Lebensmittel vor der Trocknung sorgfältig. Schneiden Sie die Lebensmittel nur mit saube-
ren Händen.
• Einige Früchte schmecken besser, wenn Sie vor der Trocknung in Saft oder Zitronensaft eingeweicht werden.
• Schneiden Sie die Lebensmittel gleichmäßig. Stücke mit einer Dicke von 5 mm trocknen am Besten.
• Die Trockenzeiten hängen von der Menge der zu trocknenden Lebensmittel, der Luftfeuchtigkeit, der Luft-
temperatur und der Feuchtigkeit der Lebensmittel ab.
• Drehen Sie die Ablagen während der Trocknung alle 3-4 Stunden, damit die Lebensmittel gleichmäßig
trocknen.
• Lassen Sie die getrockneten Lebensmittel erst abkühlen, bevor Sie den Zustand nach der Trocknung be-
urteilen. Schneiden Sie dann ein Stück auf. Innen sollte keine sichtbare Feuchtigkeit mehr vorhanden sein.
• Falls Sie merken, dass die Stücke ungleichmäßig trocknen, drehen Sie die Ablagen.
• Notieren Sie sich Feuchtigkeit und Gewicht der Lebensmittel vor und nach der Trocknung. So lassen sich
zukünftige Ergebnisse besser einschätzen.
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