Table des Matières
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Si le brûleur s'éteint lorsque vous relâchez le bouton de
commande, le dispositif de sécurité n'a pas été enclenché.
Tournez bouton de commande sur la position Arrêt et
attendez une minute avant d'essayer de nouveau, en
appuyant sur le bouton pendant un peu plus longtemps.
Tournez le bouton pour régler la hauteur de amme. Le
symbole de contour de amme indique le réglage minimum.
Veillez à ce que les ammes ne dépassent pas des récipients
de cuisson. Utilisez un couvercle sur les récipients de cuisson
pour porter à ébullition plus rapidement.
N'utilisez pas de casseroles ou marmites à fond concave ou à
fond à rebord incurvé vers le bas.
L'utilisation de dispositifs de mijotage, de type plaques
d'amiante ou plaques métalliques, est DECONSEILLEE. Ces
dispositifs diminueront les performances de la cuisinière et
risquent d'endommager les grilles de la table de cuisson.
N'utilisez pas de récipients de cuisson instables ou déformés
susceptibles de se renverser, ni de récipients de cuisson
à fond de très petit diamètre (casseroles à lait, pocheuses
individuelles, etc).
Il est recommandé d'utiliser des récipients de diamètre
minimum de 120 mm pour les brûleurs extérieurs et 160 mm
pour le brûleur central.
Remarque : Les récipients en aluminium peuvent laisser des
traces de métal au niveau des grilles de la table de cuisson.
Ces traces sont sans incidence sur la durabilité de l'émail
et l'emploi d'un nettoyant pour métaux permettra de les
supprimer.
Plaque à Griller
(Option)
La plaque à griller se pose sur la grille à gauche ou à droite
de la table de cuisson. Elle s'utilise pour la cuisson directe
des aliments. N'utilisez pas de récipients de cuisson sur
cette plaque. La plaque à griller a une surface antiadhésive
susceptible d'être endommagée par des ustensiles de cuisine
métalliques (spatules, par exemple). Utilisez des ustensiles en
bois ou en plastique thermorésistant.
Ne la placez pas transversalement – elle sera mal
n
n
placée et instable.
Ne la placez pas sur le brûleur central – elle n'est pas
n
n
conçue pour être placée sur les grilles du brûleur
central.
Utilisation de la Plaque à Griller
Placez la plaque à griller sur la grille des brûleurs de la table
de cuisson.
Véri ez qu'elle est placée correctement.
Avant l'utilisation, vous pouvez enduire la plaque d'une
légère couche d'huile à friture. Allumez les brûleurs de la
table de cuisson. Réglez la hauteur de amme selon les
besoins.
Préchau ez la plaque à griller pendant 5 minutes au
maximum avant d'y déposer les aliments. Un préchau age
plus long risque de l'endommager. Pour diminuer la chaleur,
il su t de tourner les boutons de commande vers la position
minimum indiquée par le symbole de contour de amme.
Veillez à ce qu'il y ait toujours su samment de place autour
de la plaque à griller pour permettre l'échappement des gaz.
N'utilisez jamais deux plaques à griller côte à côte. Après
la cuisson, laissez refroidir la plaque à griller avant de la
nettoyer.
Fours
L'appareil devient chaud lorsqu'il est en marche. Veillez à
éviter de toucher les éléments chau ants qui se trouvent à
l'intérieur du four.
Avant la première utilisation de l'appareil, réglez les fours sur
200 °C et faites-les marcher pendant une heure pour éliminer
l'odeur du neuf. Pour chasser l'odeur du neuf, veillez à ce que
la pièce soit bien aérée, en ouvrant une fenêtre, par exemple.
Four Gauche
Le four gauche est un four multifonctions. Outre le ventilateur
de four et l'élément du ventilateur, le four est doté de deux
éléments chau ants supplémentaires, l'un visible dans la
voûte, et l'autre sous la sole. Veillez à ne pas toucher l'élément
supérieur et le dé ecteur de l'élément lors de l'insertion ou
du retrait des plats dans le four.
Pour un complément d'informations au sujet de ce four,
veuillez vous reporter à la section « Fonctions du Four
Multifonctions ».
Le four multifonctions est doté de deux commandes,
un sélecteur de fonction et un bouton de réglage de
température.
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