Groentelade Met Vochtigheidsregelaar; Superkoelen; De Diepvriesruimte; De Diepvriesruimte Gebruiken - Bosch KIS Série Mode D'emploi

nl
Groentelade met
vochtigheidsregelaar
Afb. 4
De groentelade is de optimale plaats
voor het bewaren van vers fruit en verse
groente. Met een vochtigheidsregelaar
en een speciale afdichting kan de lucht-
vochtigheid in de groentelade worden
aangepast. Hierdoor kunnen vers fruit en
verse groente tot tweemaal zo lang wor-
den bewaard als bij een conventionele
bewaarmethode.
De luchtvochtigheid in de groentelade
kunt u instellen afhankelijk van het soort
en de hoeveelheid bewaarde levensmid-
delen:
overwegend fruit en bij hoge belading
■
– lagere luchtvochtigheid
overwegend groente en bij gemengde
■
belading of geringe belading – hogere
luchtvochtigheid
Aanwijzingen
Koudegevoelig fruit (bijv. ananas,
■
bananen, papaja en citrusvruchten) en
groente (bijv. aubergines, komkom-
mers, courgettes, paprika, tomaten en
aardappels) dienen voor een opti-
maal behoud van kwaliteit en aroma
buiten de koelkast bewaard te worden
op een temperatuur van circa +8 °C
tot +12 °C.
Afhankelijk van de soort en de hoe-
■
veelheid bewaarde levensmiddelen
kan zich condenswater vormen in de
groentelade. Condenswater verwijde-
ren met een droge doek en de lucht-
vochtigheid in de groentelade
aanpassen met behulp van de voch-
tigheidsregelaar.
94

Superkoelen

Tijdens het superkoelen wordt de koel-
ruimte ca. 15 uur zo koud mogelijk
gekoeld. Hierna wordt automatisch
omgeschakeld naar de vóór het super-
koelen ingestelde temperatuur.
Het superkoelsysteem inschakelen bijv.
vóór het inladen van grote hoeveelhe-
■
den levensmiddelen.
om dranken snel te koelen.
■
Aanwijzing
Als het superkoelsysteem is ingescha-
keld kunnen de bedrijfsgeluiden
toenemen.
In- en uitschakelen
Afb. 2
Super-toets koelruimte 9 indrukken.
De toets brandt als het superkoelsys-
teem is ingeschakeld.

De diepvriesruimte

De diepvriesruimte gebruiken

voor het opslaan van
■
diepvriesproducten,
om ijsblokjes te maken,
■
om levensmiddelen in te vriezen.
■
Aanwijzing
Let erop dat de deur van het diepvries-
ruimte goed gesloten is! Bij een open
deur ontdooien de diepvrieswaren. In de
diepvriesruimte vormt zich veel ijs.
Bovendien: energieverspilling door
te hoog stroomverbruik!