Table des Matières
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Traduction du mode d'emploi original: friteuse professionnelle
6
Utilisation/Commande
6.1 Installation/Montage
N'installer l'appareil que sous une hotte aspirante.
Enlever la feuille protectrice de l'appareil.
6.2 Première mise en service
Premier nettoyage
Nettoyer l'appareil avant la première utilisation (voir Nettoyage).
Brancher l'appareil
DANGER!
Danger de mort par la tension secteur !
S'assurer que la tension et la fréquence secteur concordent avec les valeurs indiquées
sur la plaque signalétique.
S'assurer que le câble d'alimentation n'est pas endommagé.
S'assurer que la température du câble d'alimentation ne dépasse pas 50 °C.
Faire brancher l'appareil par un professionnel.
S'assurer que l'appareil est mis à la terre.
S'assurer que la prise est facilement accessible.
Placer une prise de séparation multipolaire additionnelle avec une ouverture de
contact de > 3 mm en amont l'appareil.
Montage des connecteurs
S'applique exclusivement aux modèles 8460-8463
Connexion
PE
N
L 1
L 2
L 3
Positionnement du coffret de commande
Placer le coffret de commande sur la fiche située sur le boîtier.
Le micro-interrupteur est activé.
Vous trouverez notre service clients sur www.servicevega.com
Couleur du câble
jaune-vert
bleu
noir
gris
brun
25
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