Procédure D'allumage Des Brûleurs Du Four Et Réglage; Conseils D'utilisation Du Four; Composition Du Four - CAN CU2000 Mode D'emploi

PROCÉDURE D'ALLUMAGE DES BRÛLEURS DU FOUR ET RÉGLAGE
Attention : Allumer le brûleur du four avec un allume-gaz piézo-électrique UNIQUEMENT après
avoir ouvert la porte du four.
Ouvrir la porte du four complètement
Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz
Appuyer sur le bouton en plastique d'allumage identifié par une étincelle imprimée sur l'appareil
tout en pressant et en tournant le bouton en sens antihoraire jusqu'à la position de maximum.
Allumer le brûleur
Après avoir allumé le brûleur, garder le bouton enfoncé au moins 10-20 secondes afin de déblo-
quer le thermocouple.
Relâcher le bouton.
Si le brûleur s'éteint après avoir relâché le bouton, tourner le bouton en sens horaire jusqu'à la
position « Éteint ».
Pour réduire la puissance du brûleur, tourner le bouton en sens antihoraire jusqu'à la position
minimum.
Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton en sens horaire jusqu'à la position « Éteint ».
Attention : Avant de fermer la porte du four, s'assurer que le brûleur est bien éteint.
Après avoir allumé le brûleur du four, il est recommandé d'attendre au moins une minute avant
de fermer la porte du four.
Fermer la porte lentement afin d'éviter que le brûleur s'éteigne.
La porte doit être fermée lors de l'utilisation du four.
En cas d'utilisation d'une feuille d'aluminium ou d'un autre objet à l'intérieur du four, il/elle ne doit
absolument pas obstruer les ouvertures de sortie des fumées situés sur le fond du four, ni interférer
avec le brûleur du four et les fentes de circulation de l'air chaud et des fumées à l'intérieur du four.

CONSEILS D'UTILISATION DU FOUR

Nettoyer complètement les parties intérieures du four (toutes les parties du compartiment : côtés,
fond, grille, lèchefrite et porte).
Laisser préchauffer le four au moins 2 heures avant la première utilisation, à savoir avant d'y
introduire des aliments, afin d'évacuer toute mauvaise odeur due aux procédés de travail pendant
la fabrication des composants du four.
A chaque utilisation du four, il doit être préchauffé au moins 10 minutes avant d'y introduire des
aliments.
Pendant le fonctionnement, régler la température avec le bouton en fonction des nécessités. La
température maximale du four est , à titre indicatif, d'environ 200-250°.

COMPOSITION DU FOUR :

1) Lèchefrite et grille
La lèchefrite et la grille doivent être introduites correctement dans le four en les glissant dans les
guides situés sur les parois latérales.
Positionner les aliments uniquement sur la grille/plaque supérieure.
2) Porte du four
Il existe trois positions différentes de la porte du four :
1) PORTE PARTIELLEMENT OUVERTE
2) PORTE COMPLÈTEMENT OUVERTE (position d'allumage du brûleur du four, ou d'introduction
ou extraction d'aliments ou accessoires du four allumé)
3) PORTE FERMÉE
Blocage de sécurité du système basculant
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