Filtre À Air (Modèle Avec Refroidissement Par Air Uniquement) - Hoshizaki IM-21CNE Manuel D'entretien

3) Utiliser un produit neutre pour nettoyer la poignée du bac de stockage. Rincer
soigneusement.
4) Imbiber un chiffon propre de solution désinfectante et essuyer la poignée. Rincer
avec de l'eau propre et sécher à l'aide d'un chiffon propre.
[3] Nettoyage/désinfection de l'intérieur du bac de stockage (hebdomadairement)
1) Ouvrir la porte du bac de stockage et retirer toute la glace.
2) Laver le revêtement du bac avec un produit nettoyant neutre non abrasif. Rincer
soigneusement.
3) Imbiber un chiffon propre de produit nettoyant neutre et essuyer les deux côtés de la
pente et la surface intérieure de la porte. Enlever le produit nettoyant avec un chiffon
propre et humide.
4) Mélanger 5 litres d'eau avec 18 ml de solution d'hypochlorite de sodium à 5,25 %
dans un récipient adapté ou utiliser le désinfectant Hoshizaki en suivant les instruc-
tions d'utilisation du produit.
5) Imbiber une éponge ou un chiffon propre de solution et essuyer le revêtement du
bac, la porte du bac et la pente.
6) Le reste de la solution peut être utilisé pour désinfecter les ustensiles.
Remarque : Après désinfection, ne pas sécher ni rincer. Laisser sécher à l'air.
[4] Filtre à air (Modèle avec refroidissement par air uniquement)
Des filtres à air en plastique permettent de filtrer les impuretés et la poussière de
l'air, et empêchent l'obturation du condenseur. En cas de colmatage des filtres, les
performances de la machine à glace seront affectées. Déposer et nettoyer les filtres à
air au moins deux fois par mois :
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