OEM FA121M Mode D'emploi Pour L'utilisateur page 111

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RESTGEFAHREN DURCH BRÄNDE
In der Nähe des Arbeitsplatzes an der Maschine muss der Arbeitgeber geeignete Brandschutzsysteme wie z.B.
tragbare Not-Brandlöscher vorbreiten, die für die dem Brandrisiko ausgesetzten Materialen geeignet sind.
ZUM LÖSCHEN VON BRÄNDEN NIEMALS WASSER VERWENDEN.
RESTGEFAHREN DURCH STEUERSYSTEME
Nach dem Ausschalten der Maschine oder bei Ausfall der Stromversorgung hat man sich VOR DEM ZUGRIFF ZU
DEN BEWEGLICHEN TEILEN ZU VERGEWISSERN, DASS SIE TATSÄCHLICH STILLGESETZT SIND.
RESTGEFAHREN DURCH ENTFERNUNG DER FESTSTEHENDEN TRENNENDEN SCHUTZEINRICHTUNGEN
Der Bediener darf in keinem Fall versuchen, eine feststehende trennende Schutzeinrichtung zu öffnen oder zu
entfernen, oder eine Sicherheitsvorrichtung zu verstellen.
RISIKO DURCH HEBEVORGÄNGE
Es besteht eine Restgefahr durch Schläge, Abrieb, Schnitte, Quetschungen während der Wartung, Reinigung
und sonstige manuelle Arbeitsgänge
RISIKO DURCH MÖGLICHES AUSRUTSCHEN UND/ODER FALLEN
Wegen Gefährdungen durch Ausrutschen und/oder Fallen auf der Trittfläche muss der Bediener bzw. Wartung
stechniker stets geeignete Sicherheitsschuhe tragen wie resistente Schuhe mit rutschfester Sohle, die für die
besondere Art des Risikos geeignet sind.
RISIKO DURCH DIE ART DER PRODUKTE
Die Maschine ist zum Vermengen von Knetmassen konzipiert, die sich aus Mehl, Salz, Hefen, Fetten, Flüs
sigkeiten und sonstigen Nahrungsmittelzutaten zusammensetzen. Falls sich sowohl beim manuellen Einge
ben als auch bei der Verarbeitung mit der Maschine staubige Bereiche bilden, ist eine geeignete Schutzmas
ke zu tragen.
Sonstige verwendbare Zutaten dürfen für die Gesundheit des Bedieners nicht gefährlich sein. Außerdem
dürfen sich keine potentiell explosionsfähigen Bereiche ergeben.
RISIKO DURCH STAUB
Beim Eingeben der Trockenprodukte in die Teigschüssel bzw. währen der Verarbeitung können sich
schwbende Staubpartikel bilden. Die Zutaten sind sorgfältig zu handhaben, wobei die Eingabehöhe in
die Teigschüssel so niedrig wie möglich zu halten ist. Der Bediener muss Atemschutzvorrichtungen verwen
den, z.B. Staubschutzmasken oder sonstige geeignete Vorrichtungen
RISIKO HYGIENISCHER ART
Eine mangelnde Hygiene kann ein Risiko für die Gesundheit der Personen darstellen und unakzeptable
Veränderungen der Nahrungsmittelprodukte verursachen, wie die Kontamination durch die Entwicklung
von Mikroben oder Fremdstoffen.
Daher ist ganz besonders auf die Reinigungszyklen zu achten.
MISCHER
FA121M - FA121
FA181M - FA181 - FA182
FA251 - FA252 - FA381 - FA382
SICHERHEIT
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