Table des Matières
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Fonction
Catégorie
Limite de poids
Cuisson
Brochettes
automatique
(Ac 9)
Température
Ustensile
de l'aliment
Grille haute
0,2 ~ 0,8kg
et plateau en
1 brochette =
métal
100 ~ 150g
Instructions
Froid
1,2 kg de viande (préférablement du mouton).
1 cuillerée de concentré de tomate
1/4 tasse de jus de citron
7 oignons
Des tomates
1 cuillerée de sel
1 cuillerée chacun de paprika, de poivre noir et cannelle
2 cuillerées d'huile
1. Coupez la viande en cubes de taille moyenne.
2. Pelez les oignons et coupez-les en deux.
3. Faites mariner les cubes de viande et les demi-oignons dans de l'huile, de
l'assaisonnement, le concentré de tomate et le jus de citron. Laissez environ une demi-
heure.
4. Sur les brochettes, alternez les cubes de viande et les demi-oignons et les tomates.
5. Placez le brochettes sur la grill haute qui est au dessus du plateau métallique.
Et placez dans le four.
6. Au Bip sonore tourner les aliments.
7. Appuyer sur Départ pour reprendre la cuisson.
8. La cuisson terminée, laisser reposer les aliments quelques minutes.
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