Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Pour cela, réglez le minuteur à plus de 3 minutes et attendez que le voyant de
chauffe s'éteigne (au bout de 3 minutes environ). Remplissez alors le panier et
réglez le minuteur sur le temps de cuisson requis.
Le voyant de chauffe s'allume (ig. 9).
,
,
Le minuteur se met en marche.
,
Pendant la cuisson, le voyant de chauffe s'allume et s'éteint de temps
en temps pour indiquer que l'élément chauffant maintient l'appareil
à la température correcte.
L'excédent d'huile est recueilli au fond de la cuve.
,
Certains aliments doivent être mélangés à mi-cuisson (voir la section
8
« Réglages » de ce chapitre). Pour cela, sortez la cuve de la friteuse
airfryer par la poignée et secouez-la. Remettez-la ensuite dans la
friteuse (ig. 10).
Attention : N'appuyez pas sur le bouton de déverrouillage du panier
pendant que vous secouez la cuve (ig. 11).
Conseil : Si la cuve est trop lourde, vous pouvez enlever le panier de la cuve
et secouez le panier uniquement. Pour cela, sortez la cuve de l'appareil, puis
posez-la sur une surface résistant à la chaleur et appuyez sur le bouton de
déverrouillage du panier.
Conseil : Vous pouvez régler le minuteur sur la moitié du temps de cuisson
ain qu'un signal sonore vous indique à quel moment mélanger les aliments.
Cependant, vous devrez ensuite régler de nouveau le minuteur sur la moitié
du temps de cuisson.
Lorsque vous entendez le signal sonore, la cuisson est terminée.
9
Sortez la cuve de la friteuse et posez-la sur une surface résistant
à la chaleur.
Remarque : Vous pouvez également éteindre l'appareil manuellement.
Pour ce faire, réglez la minuterie sur 0 (ig. 8).
Vériiez que les aliments sont cuits.
10
Si les aliments ne sont pas cuits, remettez la cuve dans la friteuse et réglez
le minuteur pour quelques minutes supplémentaires.
Pour sortir de petits aliments, comme les frites, appuyez sur
11
le bouton de déverrouillage du panier (1) et retirez le panier
de la cuve (2). (ig. 12)
Ne retournez pas le panier lorsqu'il est encore ixé à la cuve, car
l'excédent d'huile recueilli au fond de la cuve coulerait sur les aliments.
Une fois la cuisson terminée, la cuve et les aliments sont chauds.
Selon le type d'aliments cuits dans la friteuse airfryer, de la vapeur
peut s'échapper de la cuve.
Videz le panier dans un saladier ou un plat. (ig. 13)
12
Conseil : Pour sortir du panier les aliments épais ou fragiles, utilisez des
pinces (ig. 14).
Lorsqu'un panier d'aliments est cuit, vous pouvez immédiatement
13
en faire cuire un autre dans la friteuse airfryer.
réglages
Le tableau ci-dessous vous aide à choisir les réglages de base pour
certains aliments.
Remarque : N'oubliez pas que ces réglages sont donnés à titre d'indication.
Étant donné que les aliments n'ont pas tous la même origine, la même taille
ou même la forme et qu'ils sont de marques différentes, nous ne pouvons pas
garantir le meilleur réglage pour leur cuisson.
Étant donné que la technologie Rapid Air réchauffe instantanément l'air dans
la friteuse, sortir brièvement la cuve de la friteuse pendant la cuisson a des
conséquences sur la friture à l'air chaud.
Conseils
-
Les petits aliments nécessitent généralement un temps de cuisson plus
court que celui des aliments plus gros.
-
Une plus grande quantité d'aliments nécessite un temps de cuisson
légèrement plus long et une plus petite quantité d'aliments nécessite
un temps de cuisson légèrement plus court.
-
Le fait de mélanger les petits aliments à mi-cuisson permet d'obtenir
un meilleur résultat inal et de s'assurer que les aliments sont frits de
manière uniforme.
Ajoutez quelques gouttes d'huile aux pommes de terre crues pour
-
qu'elles croustillent avant de les faire frire dans la friteuse airfryer.
-
Ne cuisez pas des aliments trop gras comme les saucisses dans la
friteuse airfryer.
-
Les en-cas qui peuvent être cuits au four peuvent également être cuits
dans la friteuse airfryer.
-
La quantité idéale pour obtenir des frites croustillantes est de 500 grammes.
Utilisez de la pâte toute prête pour préparer rapidement et facilement
-
des amuse-gueules fourrés. De plus, la pâte toute prête nécessite un
temps de cuisson moins long que la pâte maison.
Placez la plaque de cuisson (modèle HD9225 uniquement) ou un plat dans
-
le panier de la friteuse airfryer si vous souhaitez cuire un gâteau ou une
quiche ou si vous souhaitez frire des aliments délicats ou fourrés (ig. 15).
-
Vous pouvez également utiliser la friteuse airfryer pour réchauffer des
aliments. Pour cela, réglez la température sur 150 °C et le temps de
cuisson sur 10 minutes au maximum.
Quantité
Temps
Min-max
(min.)
(g)
Pommes
de terre et
frites
Frites surge-
de
12-16
lées ines
300 à 700
Frites surge-
de
12-20
lées épaisses
300 à 700
Frites maison
de
18-25
(8 x 8 mm)
300 à 800
Frites maison
de
18-22
épaisses
300 à 800
Pommes de
de
12-18
terre sautées
300 à 750
maison
Röstis
250
15-18
Gratin de
500
18-22
pommes de
terre
Viande et
volaille
Steak
100-500
8-12
Côtelettes
100-500
10-14
de porc
Hamburger
100-500
7-14
Friand
100-500
13-15
Pilons de
100-500
18-22
poulet
Blanc de
100-500
10-15
poulet
En-cas
Rouleaux de
100-400
8-10
printemps
Nuggets
100-500
6-10
de poulet
surgelés
Bâtonnets
100-400
6-10
de poisson
surgelés
Bâtonnets au
100-400
8-10
fromage panés,
surgelés
Légumes
100-400
10
farcis
Cuisson
Gâteaux
300
20-25
Tempé-
À mélan-
Informations
rature
ger
supplémen-
(°C)
taires
200
À
mélan-
ger
200
À
mélan-
ger
180
À
ajouter
mélan-
1/2 cuil.
ger
à soupe
d'huile
180
À
ajouter
mélan-
1/2 cuil.
ger
à soupe
d'huile
180
À
ajouter
mélan-
1/2 cuil.
ger
à soupe
d'huile
180
180
180
180
180
200
180
180
200
À
Utiliser des
mélan-
nuggets
ger
prêts à cuire
200
À
Utiliser des
mélan-
nuggets
ger
prêts à cuire
200
Utiliser des
nuggets
prêts à cuire
180
Utiliser des
nuggets
prêts à cuire
160
160
Utilisez la
plaque de
cuisson.
Publicité
