Table des Matières
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ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE
Le nombre et type d'accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES
AUTRES ACCESSOIRES
Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant
sur les supports de grille, assurez-vous que le côté avec
le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque
de cuisson, sont insérés à l'horizontal, de la même
manière que la grille métallique.
FONCTIONS
OFF
Pour éteindre le four.
ÉCLAIRAGE
Pour allumer/éteindre la lumière du four.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
DIAMOND CLEAN
Pour éliminer la saleté créée par la cuisson au
moyen d'un cycle basse température. L'action de la
vapeur créée lors de ce cycle de nettoyage à basse
température spécial permet d'enlever la saleté et les
résidus d'aliments plus facilement. Versez 200 ml d'eau
potable au fond du four et utilisez la fonction pendant
35' à 90 °C. Lancez la fonction lorsque le four est froid
et laissez-le refroidir 15' une fois le cycle terminé.
CONVECTION FORCÉE
Pour cuire des viandes et des tartes contenant
une garniture liquide (salée ou sucrée) sur une seule
grille, et des pizzas sur une ou deux grilles. Pour une
cuisson sur deux niveaux, inversez les plats à mi-
cuisson pour obtenir un résultat plus homogène.
GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain.
Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson
: Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur
n'importe quel niveau sous la grille.
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LÈCHEFRITE
(SELON LE MODÈLE)
WWW
Guide d'utilisation et d'entretien sur docs.bauknecht.eu
PLAQUE DE CUISSON
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE
• Pour enlever les supports de grille, enlevez les vis
de fixation (selon le modèle) sur les deux côtés à l'aide
d'une pièce de monnaie ou d'un outil. Soulevez les
supports et sortez les parties inférieures de leurs appuis :
Les supports de grille peuvent maintenant être enlevés.
• Pour replacer les supports de grille, vous devez en
premier les replacer dans leur appui supérieur. En les
maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment
de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur.
Replacez les vis de fixation.
TURBO GRIL
Pour griller de gros morceaux de viande
(gigots, rôti de bœuf, poulet). Nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
Le tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé
avec cette fonction.
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.
VENTILATEUR TURBO
Pour les aliments avec une base croustillante
et un dessus moelleux. Idéale pour cuire sur un seul
niveau des tartes avec une garniture liquide sans
base précuite. Cette fonction est idéale pour les
produits surgelés.
CHALEUR PULSÉE
Pour cuire simultanément sur deux niveaux
des aliments, mêmes différents, nécessitant la même
température de cuisson. Cette fonction permet de cuire
différents aliments sans transmettre les odeurs d'un
aliment à l'autre.
FOND
Pour dorer le fond des plats. La fonction peut
aussi être utilisée pour la cuisson lente, pour compléter
la cuisson de plat très liquide (sucrés ou salés), ou pour
épaissir les sauces.
Pour plus d'information, téléchargez le
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