Publicité
8. Quand le volume du lait aura doublé, plonger la
sortie cappuccino en profondeur et continuer à
chauffer le lait. Une fois la température souhaitée
(la valeur idéale est de 60ºC) et la mousse desirée
atteintent, interrompre la sortie de vapeur en tour-
nant la manette vapeur dans le sens des aiguilles
d'une montre et presser à nouveau la touche va-
peur.
Pour éteindre la machine, appuyer sur la touche al-
lumé/éteint (fig. 4) (Le voyant d'allumage s'éteint).
9. Verser la mousse de lait dans les tasses contenant
le café expresso préparé précédemment. Le cap-
puccino est prêt : sucrer à volonté, et au besoin,
saupoudrer la mousse avec un peu de chocolat en
poudre.
Nota Bene :
• pour préparer plusieurs cappuccino, il faut d'abord
préparer tous les cafés et seulement à la fin prépa-
rer le lait monté pour tous les cappuccino.
• pour repréparer du café après avoir fait monter le
lait, il faut d'abord laisser refroidir la chaudière si-
non le café sort brûlé.
Pour refroidir, placer un récipient sous les becs du
porte-filtre (fig. 11), appuyer sur la touche vapeur
et faire sortir l'eau jusqu'à ce que le voyant de la
fonction vapeur s'éteigne : procéder ensuite à la
préparation du café.
Nous conseillons de faire sortir la vapeur pendant
60 secondes maximum et de ne pas faire monter le
lait plus de 3 fois de suite.
Attention: pour des raisons d'hygiène, nous re-
commandons de toujours nettoyer la machine à
cappuccino après son utilisation.
Procéder de la façon suivante :
1. Faire sortir un peu de vapeur pendant quelques se-
condes (points 2, 5 et 6 du paragraphe précèdent)
en tournant la manette vapeur (fig. 18). Cette opé-
ration permet à la machine à cappuccino de purger
le lait éventuellement resté à l'intérieur. Éteindre la
machine en appuyant sur la touche allumé/éteint
2. Avec une main, maintenir le tuyau de sortie cappuc-
cino et avec l'autre, débloquer la sortie cappuccino
en la tournant dans le sens des aiguilles d'une mon-
tre pour ensuite l'enlever vers le bas (fig. 19).
3. Retirer la buse vapeur du tuyau de sortie en la tirant
vers le bas (fig. 20).
4. Laver soigneusement la sortie cappuccino et la
buse vapeur avec de l'eau tiède.
5. Contrôler que les deux orifices indiqués par les
flèches en fig. 21 ne soient pas bouchés. Si néces-
saire, les nettoyer à l'aide d'une épingle.
6. Remonter la buse vapeur en l'insérant fortement
vers le haut sur le tuyau vapeur.
7. Remonter la sortie cappuccino en la glissant vers
le haut et en la tournant dans le sens contraire aux
aiguilles d'une montre.
productIon d'eau cHaude
1. Allumer la machine en appuyant sur la touche al-
lumé/éteint (fig. 4). Attendre que le voyant OK s'al-
lume (fig. 6).
2. Placer un récipient sous la sortie cappuccino.
3. Appuyer sur la touche arrivée (fig. 7) et simulta-
nément tourner la manette vapeur dans le sens
contraire aux aiguilles d'une montre (fig. 18) : l'eau
chaude sortira de la sortie cappuccino.
4. Pour interrompre la sortie d'eau chaude, tourner
dans le sens des aiguilles d'une montre la manette
vapeur et appuyer à nouveau sur la touche arrivée
(fig. 7).
Nous conseillons une durée de 60 secondes.
nettoYaGe
Danger ! Avant toute opération de nettoyage des
parties extérieures de l'appareil, éteindre la ma-
chine, détacher la fiche de la prise de courant et
laisser refroidir la machine.
nettoyage et maintenance du filtre
Tous les 300 cafés et dans tous les cas, quand le café
sort goutte à goutte du porte-filtre ou ne sort pas du
tout, nettoyer le porte-filtre et les filtres pour le café
moulu de la façon suivante :
• Retirer le filtre du porte-filtre.
• Dévisser le bouchon du filtre (fig. 22) dans le sens
indiqué par la flèche marquée sur le bouchon.
• Enlever le dispositif pour faire monter la crème du
conteneur en le poussant du côté du bouchon.
• Retirer le joint.
• Rincer tous les composants et nettoyer soigneuse-
ment le filtre métallique avec de l'eau chaude en
frottant avec une petite brosse (fig. 23). Contrôler
que les orifices du filtre métallique ne soient pas
bouchés, dans le cas contraire, les nettoyer avec
une épingle (voir fig. 24).
• Remonter le filtre et le joint sur le disque en plasti-
que comme indiqué en figure 25. Veiller à insérer la
pointe du disque en plastique dans le trou du joint
indiquée par la flèche en fig. 25.
• Insérer à nouveau l'ensemble obtenu dans le conte-
neur en acier du filtre (fig. 26), en veillant à ce que
la pointe soit insérée dans l'orifice du support (voir
flèche fig. 26).
• Finalement, visser le bouchon.
La garantie perd sa validité si le nettoyage indiqué pré-
cédemment n'est pas régulièrement effectué.
nettoyage de la douche chaudière
Tous les 300 cafés environ, il faut nettoyer la douche de
la chaudière expresso de la façon suivante :
• S'assurer que la machine à café ne soit pas chaude
21
Publicité
