Componentes De La Máquina - REVER 9340 N Notice D'utilisation Et Entretien

- Para efectuar la fase de soldadura en funcionamiento manual (por ejemplo para evitar el
aplastamiento del producto en la bolsa o cuando se ha alcanzado el nivel de vacío
necesario), pulsar una vez el interruptor de soldadura (2.) durante la operación de vacío.
- Enseguida la máquina empezará la fase de soldadura y parará automáticamente.
- Antes de colocar la bolsa para la conservación es necesario verificar la buena calidad de
la soldadura y la ausencia de pliegues o impurezas que puedan dejar pasar el aire.
El manómetro tiene 3 colores diferentes para indicar el nivel del vacío: en el color amarillo
(aprox. -200 .. -525 mbar) la cantidad de aire en la bolsa o el recipiente está alta aún; en el
color verde (aprox. -525 .. -750 mbar) el nivel de vacío ya está suficiente para un breve
tiempo de conservación, y cuando la aguja se encuentra entre las 2 líneas negras (aprox. -
625 mbar e -750 mbar) está aconsejado empezar la operación de soldadura. Cuando la
aguja indica el color rojo (aprox -750 .. -800 mbar) se ha alcanzado el nivel máximo de
vacío. El nivel de vacío que se puede alcanzar por la máquina depende del tipo y la forma
de los alimentos (o los objetos) introducidos en la bolsa; por ejemplo un material de
estructura rígida puede ocasionar la presencia de residuos de aire que no se pueden
eliminar, en este caso la aguja del manómetro no podrá alcanza el nivel de vacío máximo.
Al contrario hay alimentos (pescado, tomate, etc.) que contienen líquidos que, en caso de
alta presión, pueden salir y ser aspirados causando daños en la máquina, y alimentos que,
por su escasa consistencia, pueden ser aplastados o dañados por un nivel de vacío
excesivo. Para estos alimentos se aconseja verificar visualmente el nivel de vacío en la
bolsa y proceder con la soldadura antes de un eventual aplastamiento.
Gama JUNIOR
Aparatos para la conservación al vacío con tapaderas y recipientes
Funcionamiento manual
Manómetro de vacío profesional
Kit para aplicación mural
Potencia máxima absorbida: 85 W
Nivel máximo de vacío: -800 mbar
Capacidad de aspiración: 16 litros/min.
Este artículo está entregado con 2 tapaderas universales (6712 A – 6711 A)
COMPONENTES DE LA MÁQUINA
1. Interruptor de marcha / paro.
2. Manómetro.
3. Accesorio de fijación pequeño modelo para los recipientes Reber.
4. Toma de aspiración del aire.
5. Ganchos para la fijación del Accesorio de fijación para los recipientes Reber.
6. Placa de fijación en la pared.
GRADO DE VACÍO
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