Tableaux De Cuisson - SEB SMARTCLEAN Mode D'emploi

F
Cuisson

Tableaux de cuisson

Les temps de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent
varier en fonction des quantités,du goût de chacun, de la
tension du réseau...
Frais
Pommes frites
Pommes frites
Pommes frites
Pommes frites
Pommes chips
Pommes Dauphine (10-12)
Pommes Soufflées (13-15)
Croquettes de volailles (8-10 p)
Croquettes de pommes de terre (8-10 p) 250/300 g
Escalopes de veau en paupiettes (6-8 p) 700/800 g
Poulet frit en quartier (80 g/pièce)
Emincé de porc
Beignets de pomme (30 g/pièce)
Beignets de légumes (10-12 p)
Pets de nonne (12-15 p)
Aubergine à la napolitaine (6 p)
Darnes de poisson (4 p)
Champignons (200 g) émincés
Surgelés
Pommes frites (précuites)
Pommes frites (précuites)
Pommes frites (précuites)
Pommes frites (précuites)
Pommes noisettes (50 p)
Croquettes de pommes de terre (8-10 p) 200/250 g
Cabillaud pané (10 p)
Filet de poisson en beignets (8-10 p)
Filets de plie panés (3 p)
Croque-poisson en chapelure (8-10 p)
Beignets aux crevettes (10-12 p)
Beignets de calamars (10-12 p)
Beignets aux pommes (7-8 p)
Risolettes de veau panées (12-15 p)
Risolettes de porc panées (12-15 p)
Boulettes de viande de bœuf (15-18 p)
6
Température
1,250 kg 190°
1 kg 190°
670 g 190°
550 g 190°
350/400 g 190°
300/350 g 190°
200 g 190°
250/300 g 190°
190°
180°
800 g 180°
450/500 g 180°
250/350 g 170°
250/300 g 170°
180 g 170°
250/280 g 170°
450/480 g 160°
200 g 150°
Temps de cuisson à 190°
900g 13 à 14 min.
750g 10 à 12 min.
500g 8 à 9 min.
400g 5 à 6 min.
400 g 5 à 6 min.
5 à 7 min.
300 g 5 à 6 min.
5 à 6 min.
300/360 g 5 à 6 min.
250/300 g 4 à 5 min.
250/300 g 4 à 5 min.
300/350 g 5 à 6 min.
200/250 g 5 à 7 min.
350/400 g 7 à 9 min.
350/400 g 7 à 9 min.
450/500 g 7 à 9 min.
Temps de cuisson
16 à 17 min.
12 à 15 min.
9 à 10 min.
7 à 8 min.
4 à 5 min.
8 à 9 min.
7 à 9 min.
8 à 9 min.
8 à 9 min.
13 à 15 min.
12 à 15 min.
5 à 6 min.
4 à 6 min.
10 à 12 min.
7 à 9 min.
6 à 8 min.
6 à 8 min.
4 à 6 min.