AEG UltraMix KM4 Série Mode D'emploi page 20

‫السرعة‬
10-8
10-8
‫يجب أن تكون زبدة لينة بدرجة حرارة‬
‫الغرفة. قم بخلط الزبدة اللينة مع السكر حتى‬
.‫تصبح قشدية. بضاف البيض واحدة تلو‬
‫األخـرى مع التحريك. إضافة القشدة احالمضة‬
‫والفانيليا والسكر. وأخيرا قم بخلط الدقيق مع‬
.‫002 إلى 032 ثانية ضع جميع املكـونا ت في وعا ع ويـعـجن‬
.‫ضع جميع املكـونات فـي وعاء ويعـجـن‬
www.aeg.com
KM4xxx_StandMixer_AEG NO-FARSI.indd 20
‫الوقت‬ ‫وحدة‬
‫ديسيلتر‬
‫06 إلى 08 ثانية‬
‫ديسيلتر‬
‫على األقل 001 ثانية‬
))‫الكميات ووقت التحضير والتجهيز للعجـن (العـجينـة اخلفيفة (مثال: عجينة الكبيك‬
‫طريقة التحضير‬ ‫الوقت/ السرعة‬
‫002 إلى 032 ثانية‬
‫إعداد متوسط‬
)6~5 ‫(اإلعدادات‬
‫003 إلى 063 ثانية‬
‫إعداد متوسط‬
)6~4 ‫(اإلعدادات‬
.‫البيكنج صودا‬
‫إعداد متوسط‬
)6~4 ‫(اإلعدادات‬
‫طر‬ ‫ال‬ ‫ال‬
‫يقة التحضير‬ ‫سرعة‬ /‫وقت‬
‫053 إلى 083 ثانية‬
‫إعداد منخفض‬
)2~1 ‫(اإلعدادات‬
‫كميات الخفق وأوقات التحضير‬
‫الكمية‬
2. 1 ~6. 1
1.2~2.4
‫وحدة‬ ‫الكمية‬
‫ديسيلتر‬
6,0
‫ديسيلتر‬ ‫السمن الصناعي‬
1,5
‫ديسيلتر‬
1,7
‫ملعقة صغيرة‬ ‫البيكنج بودر‬
1,0
‫ديسيلتر‬
8,0
‫قطعة‬
4,0
‫ديسيلتر‬
2,0
‫ديسيلتر‬
1,7
‫ملعقة صغيرة‬ ‫مسحوق الفانيليا‬
2,0
‫ديسيلتر‬
1,0
‫جم‬ ‫خليط النوجا اخالم‬
100
‫ملعقة صغيرة‬ ‫البيكنج صودا‬
3,0
‫ديسيلتر‬
3,0
‫ديسيلتر‬ ‫السمن الصناعي‬
1,5
‫ديسيلتر‬
1,7
‫قطعة‬
3
‫ملعقة صغيرة‬ ‫البيـكـنج بودر‬
1,0
‫الكميات ووقت التحضير والتجهيز بخطاطيف الـعـجن‬
‫وح‬ ‫ال‬
‫دة‬ ‫كمية‬
‫ديسيلتر‬
6,0
‫ديسيلتر‬
2,0
‫ديسيلتر‬
2,4
‫ملعقة كبيرة‬ ‫السمن الصناعي‬
1,0
‫ملعقة صغيرة‬
1,0
‫ملعقة صغيرة‬
2,0
‫الوصفة‬
‫المكونات‬
‫القشدة‬
‫بياض بيض‬
‫المكونات‬ ‫الوصفة‬
‫الدقيق‬
‫الكعكة االسفنجة‬
‫السكر‬
‫الدقيق‬
‫بيض‬
‫الزبدة‬
‫السكر‬
‫كعكة الشـو كوالتة‬
‫الدقيق‬
‫السكر‬
‫كعكة زبدة‬
‫بيض‬
‫ال‬ ‫ال‬
‫مكونات‬ ‫وصفة‬
‫الدقيق‬
‫مياه‬
‫السكر‬
* ‫العجين بالخميرة‬
‫(الخبز) أدنى كمية‬
‫ملح‬
‫خميرة جافة‬
20
2017-07-06 13:02:07