Ca Rac Te R Íst I C As Del Caj Ón Calentador; Primeros Pasos; Panel De Mandos - Wolf ICBWWD30 Guide D'utilisation Et D'entretien

CA RAC TE R ÍST I C AS DEL CAJ ÓN CALENTADOR
Características del cajón calentador
C A R A C T E R Í S T IC A S
1 Placa de datos del producto
2 Panel de mandos oculto
3 Bandeja de rejillas extraíble
Cubeta del cajón
4
5 Guías del cajón de extracción total
4
5
1
Cajón calentador.
|
4 Español

Primeros pasos

Sabemos que está deseando empezar a cocinar,
pero, antes de hacerlo, debe leer esta guía de uso y
mantenimiento. Tanto si es un cocinero ocasional o un chef
experto, le resultará útil familiarizarse con las prácticas
de seguridad, las características, el funcionamiento y las
recomendaciones de mantenimiento del cajón calentador
de Wolf.
Para garantizar que se han eliminado todos los
aceites residuales del proceso de fabricación, limpie
minuciosamente el cajón calentador con agua caliente y
un detergente suave antes de su uso. Aclare y seque con
un paño suave. Consulte la sección Recomendaciones de
3
mantenimiento en la página 6.
Los cajones calentadores Wolf pueden utilizarse para
2
calentar o mantener crujientes alimentos, comprobar
masas o calentar platos o toallas. El modelo WWD30O está
aprobado para su uso en exteriores.
FU NC IO NA MIE N TO D E L CA JÓ N C A L E NTA D OR

Panel de mandos

El panel de mandos digital está compuesto de mandos
digitales y una pantalla. Observe la siguiente ilustración. El
panel de mandos queda oculto al cerrar el cajón calentador.
Abra el cajón para acceder al panel de mandos.
Panel de mandos.
Temperatura
El cajón calentador incluye cuatro configuraciones de
temperatura predeterminadas; , ,
. Durante el precalentamiento, la pantalla de temperatura
alternará entre el punto establecido y la temperatura actual.
'Lo' aparecerá hasta que la temperatura alcance 30 ºC. Una
señal sonora indicará que el precalentamiento ha finalizado.
Observe la tabla que aparece más abajo.
al calentar toallas, la temperatura no
NOTA IMPORTANTE:
puede superar los 50 ºC.
Configuración de temperatura:
Pulse .
1
Pulse uno de los VALORES PREDETERMINADOS para
2
seleccionar la temperatura predeterminada o pulse las
flechas o para seleccionar la temperatura
deseada.
C O N FI G U R AC I Ó N VAL O R ES
P R ED ET ER MI N A D O S
(FERMENTACIÓN) 30°C
(BAJO) 50°C
(MEDIO) 70°C
(ALTO)
95°C
y
C O C I N A
25–40°C
25-95°C
25-95°C
25-95°C