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GUIDE DE CUISSON – Nettoyage de votre barbecue
Pourquoi nettoyer votre barbecue?
Nous connaissons tous le dicton « Mieux vaut prévenir que
guérir». Ce conseil s'applique bien au nettoyage de votre
barbecue.
Entretien courant
Il est nécessaire de nettoyer régulièrement ce
barbecue, car des incendies peuvent être
provoqués lorsque la graisse et les particules de
nourriture s'accumulent sur le fond du barbecue.
Après chaque utilisation et à l'aide d'une brosse
à barbecuel, enlevez les particules de nourriture
collées sur la barbecuele à cuisson et à
l'intérieur du barbecue. Cela doit être fait
lorsque le barbecue a eu le temps de refroidir
mais qu'il est encore tiède. Les particules de
nourriture sont beaucoup plus faciles à enlever
lorsqu'elles sont encore tièdes, plutôt que
d'attendre qu'elles aient complètement refroidi
et durci. Ce barbecue n'est pas conçu pour être
« nettoyé par combustion » en fermant le
couvercle et en faisant chauffer les brûleurs à
la température maximale pendant une longue
période. La chaleur excessive générée peut
enflammer les restes de graisse et peut causer
des dommages permanents à votre barbecue.
Nettoyage général
Pièces de plastique : lavez à l'eau savonneuse chaude et
séchez en essuyant. N'utilisez pas de produits de nettoyage
abrasifs, d'agents de dégraissage ou de produits de nettoyage
de barbecue concentrés sur les pièces en plastique. Cela
pourrait les endommager et causer des défaillances dans leur
fonctionnement.
Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces étant
semblable au verre, la plupart des résidus peuvent être
nettoyés avec un chiffon à l'aide d'une solution de bicarbonate
de sodium et d'eau ou d'un nettoyant pour le verre. Utilisez de
la poudre à récurer non abrasive pour les taches tenaces.
Surfaces peintes : lavez avec un détergent doux ou avec un
nettoyant non abrasif et de l'eau chaude. Essuyez avec un
chiffon doux non abrasif.
Surfaces en acier inoxydable : dans certaines conditions,
l'acier inoxydable peut rouiller. Cela peut être causé par des
conditions environnementales telles que le
chlore ou l'eau salée, ou encore par des
outils de nettoyage inappropriés, tels que
la laine d'acier. L'acier inoxydable peut
également se décolorer à cause de la
chaleur, des produits chimiques ou de
l'accumulation de graisse. Pour maintenir
la belle apparence de votre barbecue,
lavez-le avec un détergent doux et de
l'eau chaude, ou utilisez un produit
nettoyant pour l'acier inoxydable. Les
dépôts de graisse cuits peuvent nécessiter
l'utilisation d'un tampon nettoyeur en
plastique abrasif. Frottez dans le sens du
fini afin d'éviter d'endommager les
surfaces. N'utilisez pas de tampon
abrasif sur les endroits Comportant des
éléments graphiques.
Surface de cuisson : si une brosse de soies est employée pour
nettoyer les surfaces de cuisson du barbecue, assurez-vous
qu'aucune soie ne reste sur les surfaces avant de procéder à la
cuisson. Il est déconseillé de nettoyer les surfaces de cuisson
alors que le barbecue est encore chaud.
Entreposage de votre barbecue
•
Nettoyez les barbecueles de cuisson.
•
Entreposez l'appareil dans un endroit sec.
•
Lorsque le réservoir de gaz est relié au barbecue,
entreposez-les à l'extérieur dans un endroit bien aéré et hors
de la portée des enfants.
•
Couvrez le barbecue s'il est entreposé à l'extérieur. Le
fabricant offre un choix complet de housse pour barbecue.
•
Entreposez votre barbecue à l'intérieur SEULEMENT si le
réservoir de gaz est fermé, débranché et retiré du barbecue.
N'entreposez jamais le réservoir de gaz à l'intérieur.
•
Lorsque vous sortez votre barbecue de l'endroit où vous l'avez
entreposé, suivez les instructions de « Nettoyage du brûleur »
dans la section intitulée Utilisation et entretien du guide
d'utilisation du produit.
Insectes
On trouve souvent des araignées qui logent dans les tubes
venturi des barbecues. Ces tubes doivent être inspectés et
nettoyés régulièrement afin de s'assurer qu'ils ne sont pas
obstrués. Pour ce faire, consultez la section intitulée Utilisation
et entretien de ce guide d'utilisation du produit.
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