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UTILISATION DE VOTRE GRIL
Grille ANTI-ÉCLABOUSSURES
Située sous le couvercle, la grille anti-
éclaboussures protège la résistance. Assurez-vous
systématiquement que la grille anti-éclaboussures
est installée lorsque vous utilisez l'appareil. En cas
contraire, un dépôt d'huile se forme sur la résistance
et peut provoquer l'apparition de fumée.
Retrait de la grille anti-éclaboussures
Retirez la grille anti-éclaboussures pour le nettoyage
après chaque utilisation. Une fois que la grille a
complètement refroidi, retirez-la en poussant
le bouton situé en haut à droite vers l'arrière du
couvercle. Cela libère la grille anti-éclaboussures,
vous permettant de la faire sortir de la fente sur la
partie arrière du couvercle.
Appuyez sur la
languette
Installation de la grille anti-éclaboussures
Pour poser la grille, faites-la glisser sous la languette
fixe du côté gauche. Insérez le tamis anti-fumée de
telle sorte que ses fentes soient alignées avec celles
de l'anneau fixe de protection contre la chaleur.
Puis pressez doucement la grille anti-éclaboussures
jusqu'à ce qu'elle s'enclenche dans le loquet du
devant du couvercle.
Encoche de
l'anneau de
protection
contre la
chaleur
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TECHNOLOGIE GRILLCONTROL
Lorsque vous utilisez la fonction Grill, vous devez
régler la température de la plaque à griller. Vous
trouverez ci-dessous les niveaux de température
recommandés pour les ingrédients communs.
LOW
MED
HI
MAX
(200° C)
(230° C)
(250° C)
(260°C)
• Bacon
• Viandes
• Steaks
• Légumes
surgelées
• Saucisses
• Poulet
• Fruits
• Viande
• Utilisation
• Hamburgers
• Pizzas
marinée/
d'une
• Hot-dogs
• Fruits de
en sauce
sauce
mer frais/
• Brochettes
barbecue
surgelés
à la viande
épaisse
• Brochettes
de légumes
REMARQUE : Pour éviter la fumée, nous
recommandons l'utilisation d'huile végétale,
d'huile de coco, d'avocat ou de pépins de raisin
à la place de l'huile d'olive. Une huile de cuisson
qui a dépassé son point de fumée peut altérer
les aliments en leur donnant une saveur brûlée
et âcre.
REMARQUE : L'appareil peut générer de la
fumée pendant la cuisson d'aliments, ou s'il est
réglé à une température plus élevée que celle
recommandée. Pour plus de tableaux de cuisson,
consultez votre Guide d'inspiration ou rendez-
vous sur le site ninjakitchen.eu..
Utilisation du gril après l'utilisation
d'une autre fonction
Si l'unité est déjà chaude suite à l'utilisation d'une
autre fonction, « ADD FOOD » (AJOUTER DES
ALIMENTS) peut apparaître directement sur
l'écran. Il est recommandé de laisser la plaque à
griller se réchauffer pendant au moins 6 minutes
avant de mettre des ingrédients dessus.
Griller en plusieurs fournées
Si vous faites plus de deux fournées consécutives,
il est recommandé de vider la graisse et
l'huile de la cuve de cuisson amovible. Il est
également VIVEMENT recommandé de nettoyer
la protection anti-éclaboussures entre chaque
utilisation. Ceci permettra d'éviter à l'huile de
prendre feu et de produire de la fumée.
Si vous souhaitez passer le processus de
préchauffage, appuyez sur le bouton PREHEAT.
UTILISER LA SONDE
DE CUISSON DIGITALE
IMPORTANT : N'APPROCHEZ PAS vos mains du
câble de la sonde de cuisson numérique lorsque
celle-ci est en marche afin d'éviter de vous brûler
ou de vous ébouillanter.
Avant la première utilisation
Assurez-vous que la prise de la sonde ne présente
aucun résidu et que le câble n'est pas emmêlé
avant le branchement.
1 Faites glisser la trappe du compartiment de
rangement de la sonde vers la droite et l'extérieur
de l'unité. Déroulez ensuite le câble hors du
compartiment pour sortir la sonde.
2 Branchez la sonde dans la prise. Appuyez
fermement sur la fiche jusqu'à ce qu'elle s'enfonce
à fond. Replacez la trappe du compartiment de
rangement sur le côté de l'unité.
REMARQUE : Il est inutile de définir un temps
de cuisson. L'appareil éteint automatiquement
la résistance et vous avertit lorsque la cuisson
est terminée.
3 Une fois la sonde branchée,
celle-ci s'active et allume les boutons PRESET
et MANUAL. Sélectionnez la fonction et la
température de cuisson souhaitées.
4 Appuyez sur PRESET et utilisez les flèches
à droite de l'écran pour sélectionner le type
d'aliment. Utilisez ensuite les flèches de gauche
pour régler la cuisson à cœur de vos aliments
(entre saignant et à point).
REMARQUE : Vous cuisinez différentes viandes
ou cuissons ? Consultez la page 30 pour plus
d'informations sur la programmation.
Si vous utilisez le bouton MANUAL, inspirez-vous
des temps de cuisson à cœur recommandés ci-
dessous.
TYPE
RÉGLER SUR :
D'ALIMENT :
Poisson
Entre saignant et à point (50˚ C)
À point (55˚ C)
Entre à point et bien cuit (60˚ C)
Bien cuit (65˚ C)
Poulet/dinde
Bien cuit (75˚ C)
Porc
Entre saignant et à point (50˚ C)
À point (55˚ C)
Entre à point et bien cuit (65˚ C)
Bien cuit (70˚ C)
Bœuf/agneau
Saignant (50˚ C)
Entre saignant et à point (55˚ C)
À point (60˚ C)
Entre à point et bien cuit (65˚ C)
Bien cuit (70˚ C)
5 Placez l'accessoire requis pour la fonction de
cuisson que vous avez sélectionnée dans l'unité,
et fermez le couvercle. Appuyer sur START/STOP
pour démarrer le préchauffage.
REMARQUE : Veuillez vous référer aux
recommandations de la Food Standards Agency
pour obtenir les températures de cuisson sûre
des aliments.
REMARQUE : Les niveaux de cuisson préréglés
pour le BŒUF/AGNEAU sont inférieurs aux
recommandations normales, car l'appareil tient
compte de la poursuite de la cuisson liée à la
chaleur résiduelle de 5 à 10° C.
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