Utiliser Le Gril Intelligent Ninja Foodi; Grille Anti-Éclaboussures; Technologie De Commande Du Gril; Grillage En Lots - Ninja Foodi LG450CCO Guide D'utilisation

Gril intelligent
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UTILISER LE GRIL INTELLIGENT NINJA® FOODI™
GRILLE ANTI-ÉCLABOUSSURES
Située sur la face inférieure du couvercle, la
grille anti-éclaboussures empêche l'élément
chauffant de se salir. Veillez à ce que la grille
anti-éclaboussure reste TOUJOURS installée
pendant la cuisson. Ne pas utiliser la grille anti-
éclaboussures entraînera une accumulation
d'huile sur l'élément chauffant, ce qui peut
causer de la fumée.
Retrait de la grille anti-éclaboussures
Retirez la grille anti-éclaboussures pour la nettoyer
après chaque utilisation. Lorsque la grille anti-
éclaboussures aura complètement refroidi, retirez-
la en poussant la languette du haut à gauche vers
le fond du couvercle. Cela dégagera la grille anti-
éclaboussures et vous permettra de la retirer.
Levez l'attache
Languette
avant
Installation de la grille anti-éclaboussures
Pour l'installer, insérez la grille anti-éclaboussures
de manière à ce que les rainures de l'anneau
de la grille anti-éclaboussures soient alignées
à l'encoche de l'anneau de l'écran thermique, à
droite. Puis, poussez doucement la grille anti-
éclaboussures vers le haut jusqu'à ce qu'elle
s'insère dans la languette, à gauche.
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TECHNOLOGIE DE COMMANDE DU GRIL

Lorsque vous utilisez la fonction Grill (griller),
vous devez sélectionner le réglage de la
température de la grille. Vous trouverez ci-
dessous les températures recommandées
pour les ingrédients courants.
LO (faible)
MED
HI (haut)
MAX
(moyen)
(maximum)
(400°F
(500°F
[204 °C])
(450 °F
[260 °C])
(jusqu'à 510 °F
[232 °C])
[265 °C])
• Bacon
• Viandes
• Biftecks
• Légumes
congelées
• Saucisses
• Poulet
• Fruits
• Viande en
• Aliments
• Hamburgers
• Pizzas
marinade/
avec une
• Hot dogs
• Fruits de
sauce
sauce
mer frais/
• Brochettes
barbecue
congelés
de viande
épaisse
• Brochettes
de légumes
REMARQUE : Pour obtenir moins de fumée,
nous vous recommandons de vous servir
d'huile de canola, de noix de coco, d'avocat,
de pépin de raisin ou végétale au lieu d'huile
d'olive. Faire chauffer de l'huile au-delà de
son point de fumée peut donner une saveur
de brûlé âcre aux aliments.
REMARQUE : Cet appareil peut produire de
la fumée lorsque les ingrédients sont cuits
à une température plus élevée que celle
qui est recommandée. Pour obtenir plus
de tableaux de cuisson, référez-vous à
votre Guide d'inspiration ou consultez
ninjakitchen.com.
Passer à Grill (griller) après l'usage d'une
autre fonction
Si l'appareil est déjà chaud, car une autre
fonction a été utilisée, « ADD FOOD »
(ajouter les aliments) s'affichera peut-
être immédiatement à l'écran. Nous
recommandons de laisser chauffer la grille
du gril pendant au moins 6 minutes avant d'y
déposer les ingrédients.

Grillage en lots

Lorsque vous faites griller plus de deux
lots consécutifs de nourriture, nous vous
recommandons de vider l'huile/le gras
de la marmite de cuisson amovible. Nous
recommandons aussi FORTEMENT de
nettoyer la grille anti-éclaboussures entre
chaque utilisation. Cela empêchera la graisse
de brûler et de causer de la fumée.
Pour sauter le processus de préchauffage,
appuyez sur le bouton PREHEAT (préchauffage).
UTILISER LE THERMOMÈTRE
INTELLIGENT FOODI™
IMPORTANT : NE PLACEZ PAS vos mains
près du cordon du thermomètre intelligent
Foodi™ lorsque l'appareil est en marche
pour éviter les brûlures
Avant la première utilisation
Vérifiez qu'aucun résidu ne vient obstruer
la prise du thermomètre et qu'aucun nœud
n'emmêle le fil avant de l'insérer dans la prise.
1 Déroulez le fil se trouvant dans le
compartiment de rangement magnétique
pour retirer le thermomètre. Remarque :
Le compartiment de rangement est
magnétique et peut être placé de chaque
côté de l'unité.
2 Branchez le thermomètre dans la prise
située sur le côté droit du panneau de
commande. Poussez fermement sur la
fiche, jusqu'au fond de la prise. Remettez le
compartiment de rangement en place sur le
côté de l'appareil.
3 L'action de brancher le thermomètre dans
la prise activera et illuminera les boutons
PRESET (préréglages) et MANUAL
(manuel). Sélectionnez la fonction de
cuisson désirée (comme griller) et la
température de cuisson.
REMARQUE : Il n'est pas nécessaire de
régler la durée de cuisson, car l'appareil
éteint automatiquement l'élément chauffant
et vous avertit quand la cuisson de vos
aliments est terminée.
4 Appuyez sur le bouton du thermomètre
pour que PRESET (préréglage) s'illumine
complètement et servez-vous des flèches à
droite de l'écran pour sélectionner le type
d'aliment, et les flèches à gauche de l'écran
pour régler le point de cuisson interne désiré
des aliments (de saignant à bien cuit).
REMARQUE : Vous devez cuire des viandes
différentes (ou non) à différents degrés de
cuisson? Consultez la page suivante pour
plus de détails sur la programmation.
4 Pour utiliser la fonction MANUAL
(manuel) au lieu de PRESET (préréglage),
appuyez de nouveau sur le bouton
du thermomètre pour passer à la
fonction MANUAL (manuel). Utilisez
les températures de cuisson internes
recommandées ci-dessous :
TYPE D'ALIMENT :
RÉGLEZ LA CUISSON À :
Poisson
Medium (à point) (130 °F [54 °C])
Medium Well (à point-bien cuit)
(140 °F [60 °C])
Well Done (bien cuit) (150 °F [66 °C])
Poulet/Dinde
Well Done (bien cuit) (170 °F [77 °C])
Porc
Medium (à point) (130 °F [54 °C])
Medium Well (à point-bien cuit)
(150 °F [66 °C])
Well Done (bien cuit) (160 °F [71 °C])
Bœuf/Agneau
Rare (saignant) (110 °F [43 °C])
Medium Rare (à point-saignant)
(125 °F [52 °C])
Medium (à point) (130 °F [54 °C])
Medium Well (à point-bien cuit)
(145 °F [63 °C])
Well Done (bien cuit) (150 °F [68 °C])
REMARQUE : Les préréglages de point
de cuisson du bœuf et de l'agneau sont
inférieurs aux recommandations normales,
car l'appareil continuera la cuisson par
chaleur acquise de 5 à 10 °F [3 à 5°C].
REMARQUE : Consultez les procédures
USDA pour les recommandations sur la
température sécuritaire des aliments.
5 Placez l'accessoire nécessaire (sauf le
thermomètre) à la fonction de cuisson
choisie dans l'appareil et fermez le couvercle.
Appuyez sur le bouton START/STOP
(marche/arrêt) pour commencer à préchauffer.
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