Bosch CMG7241B1/F9 Manuel D'utilisation Et Notice D'installation
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Four encastrable
CMG7241.1
[fr]
Manuel d'utilisation et notice d'installation
Appli Bosch
BetterFood
Découvrez votre nouvel appareil et
ses milliers de recettes flexibles !
Vegan, low-carb ou sans gluten ? Vous pouvez
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adapter toutes les recettes selon vos
préférences.
Découvrez des recettes réalisées avec des
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ingrédients déjà présents dans vos placards.
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Manuels Connexes pour Bosch CMG7241B1/F9
Sommaire des Matières pour Bosch CMG7241B1/F9
- Page 1 Four encastrable CMG7241.1 [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation Appli Bosch BetterFood Découvrez votre nouvel appareil et ses milliers de recettes flexibles ! Vegan, low-carb ou sans gluten ? Vous pouvez ● adapter toutes les recettes selon vos préférences. Découvrez des recettes réalisées avec des ●...
- Page 2 fr Table des matières Vous pouvez trouver d'autres informations et explications en ligne. Scannez le code QR sur la page de titre. Table des matières Table des matières MANUEL D'UTILISATION Home Connect ........... 2 1 Nettoyage et entretien ........ 2 3 Sécurité...
- Page 3 Sécurité fr Cet appareil est conforme à la norme EN Coupez toujours le papier sulfurisé à la 55011 ou CISPR 11. Il s'agit d'un produit du bonne taille et lestez-le avec un plat ou un groupe 2, classe B. « Groupe 2 » signifie que moule de cuisson.
- Page 4 fr Sécurité L'appareil et ses pièces accessibles peuvent L’infiltration d’humidité peut occasionner un présenter des arêtes coupantes. choc électrique. Prudence lors de la manipulation et du net- Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou haute toyage. pression pour nettoyer l’appareil. Si possible, portez des gants de protection. Un appareil endommagé...
- Page 5 Sécurité fr Utiliser l'appareil uniquement pour préparer En cas d'utilisation d'aliments dont l'enve- des aliments et des boissons. loppe ou la peau est ferme, comme des Les aliments, leurs emballages et leurs réci- pommes, tomates, pommes de terre ou sau- pients peuvent s'enflammer. cisses, l'enveloppe peut éclater.
- Page 6 fr Prévention des dégâts matériels température d'ébullition est atteinte sans que AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocu- les bulles de vapeur typiques remontent. La tion ! prudence est requise même à la moindre se- L'appareil fonctionne avec une tension élevée. cousse du récipient. Le liquide chaud peut Ne jamais retirer le boîtier.
- Page 7 Protection de l'environnement et économies d'énergie fr Une humidité prolongée dans le compartiment de cuis- 2.2 Micro-ondes son favorise la formation de corrosion. Respectez ces consignes lorsque vous utilisez le micro- Laissez sécher le compartiment de cuisson après uti- ondes. lisation. Ne conservez pas d'aliments humides dans le com- ATTENTION partiment de cuisson pendant une longue durée.
- Page 8 fr Description de l'appareil Ces types de moule absorbent particulièrement bien Désactivez l'écran dans les réglages de base. "Réglages de base", Page 20 la chaleur. Vous économisez de l'énergie lorsque l'écran est Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil pendant éteint. son fonctionnement.
- Page 9 Description de l'appareil fr Affichage du statut Votre appareil possède 3 hauteurs d'enfournement. Les hauteurs d'enfournement se comptent de bas en haut. Les informations sur le statut sont affichées en haut de Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les l'écran.
- Page 10 fr Modes de fonctionnement 5 Modes de fonctionnement Modes de fonctionnement Vous trouverez ici un aperçu des modes de fonctionne- Mode de Utilisation ment et des fonctions principales de votre appareil. fonctionne- Appuyez sur pour ouvrir le menu. ment Nettoyage Sélectionnez la fonction de nettoyage Mode de Utilisation pour le compartiment de cuisson.
- Page 11 Accessoires fr Sym- Mode de cuisson Plage de tem- Utilisation et mode de fonctionnement bole pérature Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en mode conventionnel. Gril air pulsé 30 – 230 °C Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
- Page 12 Tournez l'accessoire de manière à ce que l'encoche appareil sur Internet ou dans nos brochures : se trouve à l'arrière et pointe vers le bas. www.bosch-home.com Introduisez l'accessoire entre les deux barres de gui- Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de dage d'un niveau d'enfournement.
- Page 13 Avant la première utilisation fr 7 Avant la première utilisation Avant la première utilisation Effectuez les réglages pour la première mise en service. 7.2 Nettoyer l'appareil avant la première Nettoyez l’appareil et les accessoires. utilisation Avant de préparer des mets pour la première fois avec 7.1 Première mise en service l'appareil, nettoyez le compartiment de cuisson et les Après le raccordement électrique, vous devez effectuer...
- Page 14 fr Utilisation Pour sélectionner une fonction, appuyez sur la fonc- Modifier le mode de cuisson tion à l'écran. Lorsque vous modifiez le mode de cuisson, les autres Selon la fonction, des valeurs de réglage possibles réglages sont également réinitialisés. ou d'autres options apparaissent pour la sélection. Appuyez sur Pour revenir en arrière d'un réglage si nécessaire, ap- Appuyez sur...
- Page 15 Fonctions de temps fr "Régler le mode de cuisson et la température", Démarrez le fonctionnement à l'aide de Page 14 L'écran indique la durée jusqu'au démarrage. L'appa- Selon le mode de fonctionnement, réglez la durée reil est en position d'attente. souhaitée. Lorsque l'heure de démarrage est atteinte, l'appareil "Régler la durée", Page 15 commence à...
- Page 16 fr Micro-ondes Démarrez le fonctionnement à l'aide de 9.3 Régler la minuterie L'écran indique la durée jusqu'au démarrage. La minuterie fonctionne indépendamment du pro- Lorsque l'heure de démarrage est atteinte, l'appareil gramme. Vous pouvez régler la minuterie jusqu'à commence à chauffer et la durée s'écoule. 24 heures.
- Page 17 Micro-ondes fr Le métal est imperméable aux micro-ondes. Les mets Fonctionnement pur du micro-ondes ne sont pas ou à peine réchauffés. Le métal peut former Les ondes électromagnétiques des micro-ondes gé- des étincelles en cas de fonctionnement uniquement nèrent à elles seules de l'énergie qui est convertie en aux micro-ondes.
- Page 18 fr Plats Lorsque la durée est écoulée : "Prévention des dégâts matériels", Page 6 "Puissances du micro-ondes", Page 11 Si nécessaire, vous pouvez effectuer d'autres ré- "Vaisselle et accessoires avec micro-ondes", glages et redémarrer le fonctionnement. Lorsque le plat est prêt, éteignez l'appareil à l'aide Page 16 Condition : Respectez les indications relatives à...
- Page 19 Favoris fr Conseils et astuces pour les réglages Beef Top side, top rump - à l'anglaise Gigot d'agneau avec os, bien cuit Lorsque vous réglez un plat, l'écran affiche des informa- Gigot d'agneau désossé, à point tions relatives à ce plat, par exemple : Lamb Shoulder, boned and rolled - à...
- Page 20 fr Sécurité enfants Vous pouvez si besoin modifier les réglages. 12.3 Modifier des favoris Démarrez le fonctionnement à l'aide de Vous pouvez modifier, trier ou supprimer vos favoris en- Les valeurs de réglage sont affichées. registrés à tout moment. Remarque Pour modifier les favoris, vous devez utiliser l'appli Respectez les indications des différents modes de fonc- Home Connect.
- Page 21 Home Connect fr 14.2 Modifier les réglages de base Personnalisa- Sélection tion Appuyez sur "Réglages de base" dans le menu. Logo de la Affichages 1 Appuyez sur la plage de réglage de base souhaitée. marque Ne pas afficher Appuyez sur le réglage de base souhaité. Appuyez sur la sélection souhaitée pour le réglage de 1 Fonctionne-...
- Page 22 fr Home Connect 15.2 Réglages Home Connect Les réglages de base de votre appareil vous permettent d'ajuster les réglages et les paramètres réseau de Home Connect. Les réglages qui s'affichent dépendent de la configuration de Home Connect et de la connexion de l’appareil au ré- seau domestique. Réglage de base Réglages possibles Explication...
- Page 23 Nettoyage et entretien fr ment réussi, vous pouvez lancer l'installation via l'appli- Conseil : Pour plus d'informations et pour connaître la cation Home Connect, si vous vous trouvez dans votre disponibilité du service de diagnostic à distance dans réseau domestique WLAN (Wi-Fi). L'application votre pays, veuillez consulter la section Service/Support Home Connect vous en informe dès que l'installation est du site internet local : www.home-connect.com .
- Page 24 fr Nettoyage et entretien Façade de l'appareil Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Acier inoxydable Produit de nettoyage Afin d'éviter la corrosion, éliminez immédiatement les taches de cal- chaud caire, de graisse, d'amidon et de protéines des surfaces en acier in- Produits de nettoyage spéciaux pour les sur- Appliquez une fine pellicule de produit d'entretien pour acier inox.
- Page 25 Aide au nettoyage fr Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Accessoires Produit de nettoyage En cas de fort encrassement, faites tremper les salissures et utilisez chaud une brosse ou une éponge spirale inox. Nettoyants pour four Les accessoires émaillés vont au lave-vaisselle. Spirale en acier inoxy- dable 16.2 Nettoyer l'appareil...
- Page 26 fr Séchage 18 Séchage Séchage Après un fonctionnement au micro-ondes uniquement et Pour utiliser la fonction de séchage réglez "Fonc- après l'aide au nettoyage, séchez le compartiment de tion de séchage". cuisson pour éviter toute humidité résiduelle. "Régler le séchage", Page 26 ATTENTION Régler le séchage L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de cuis- Condition :...
- Page 27 Supports fr Ne dévissez jamais les vis sur le cadre. 19.2 Accrocher la vitre extérieure de la porte Accrochez la vitre frontale en bas dans les fixations de gauche et de droite Nettoyez la porte de l'appareil. "Produits de nettoyage appropriés", Page 23 Séchez les vitres de la porte et remettez-les en place.
- Page 28 fr Dépannage 20.2 Insérer les fixations Accrocher les fixations arrière avec le crochet dans le trou supérieur et les pousser dans le trou inférieur Lorsque vous décrocher les supports, les fixations risquent de tomber. Remarque : Les fixations sont différentes à l'avant et à l'arrière.
- Page 29 Dépannage fr 21.1 Dysfonctionnements Défaut Cause et dépannage L'appareil ne fonctionne pas. Le fusible dans le coffret à fusibles s'est déclenché. Vérifiez le fusible dans le boîtier à fusibles. L’alimentation électrique est tombée en panne. Vérifiez si l’éclairage du compartiment ou d’autres appareils dans la pièce. Défaut électronique Débrancher l’appareil du secteur pendant au moins 30 secondes en coupant le fusible dans le boîtier à...
- Page 30 Service après-vente Les pièces détachées d'origine fonctionnelles et Vous trouverez les informations relatives au règle- ment(EU) 2023/826 en ligne sous www.bosch- conformes à l’ordonnance d’écoconception correspon- home.com sur la page produit et la page de service de dante sont disponibles auprès de notre service client pour une durée d’au moins 10 ans à...
- Page 31 BSH Hausgeräte GmbH déclare par la présente que l’appareil doté de la fonction Home Connect est conforme avec les exigences fondamentales et les autres dispositions adaptées de la directive 2014/53/EU. Vous trouverez une déclaration de conformité RED détaillée sur Internet à l'adresse www.bosch-home.com sur la page de votre appareil dans les documents supplémentaires.
- Page 32 fr Comment faire 26.2 Conseils de préparation pour la cuisson Généralités pour le rôtissage dans un récipient Utilisez un récipient résistant à la chaleur et allant au Pour faire cuire des gâteaux, de la pâtisserie ou du four. pain, les moules en métal de couleur foncée sont les Placez le récipient sur la grille.
- Page 33 Comment faire fr Conseil 26.5 Conseils de préparation de plats Vous trouverez d'autres préparations au micro-ondes cuisinés ici : Le résultat de cuisson dépend très fortement des ali- "Décongeler", Page 37 ments. Une précoloration ou des irrégularités peuvent "Réchauffer au micro-ondes", Page 37 apparaître dès que vous sortez les aliments du Cuisiner ou cuire à...
- Page 34 fr Comment faire Plats Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance Durée pients cuisson °C/position gril du micro- en min. ondes en W Pain, 750 g Lèchefrite 1. 210-220 1. 10-15 2. 180-190 1 2. 25-35 Moule à cake Pain, 1500 g Lèchefrite 1. 210-220 1.
- Page 35 Comment faire fr Plats Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance Durée pients cuisson °C/position gril du micro- en min. ondes en W Filet de bœuf, à point, Récipient ouvert 210-220 40-50 1 kg Bœuf braisé, 1,5 kg Récipient fermé 200-220 130-140 Bœuf braisé, 1,5 kg Récipient fermé...
- Page 36 fr Comment faire Lorsque vous n'entendez que des bruits de pop-corn Une fois la préparation terminée, essuyez le comparti- toutes les 2 ou 3 secondes, éteignez l'appareil et reti- ment de cuisson. rez le sachet de pop-corn du four. Recommandations de réglage pour les desserts, les compotes Mets Accessoires/réci- Hauteur...
- Page 37 Comment faire fr Mets Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température en Puissance Durée en pients cuisson °C du micro- min. ondes en W Sticks de poulet, nug- Tôle Air Fry 190-210 10-15 gets, surgelés Lèchefrite Bâtonnets de poisson Tôle Air Fry 190-210 15-20 Lèchefrite Brocoli, pané...
- Page 38 fr Comment faire – Placez le biberon sans tétine ni bouchon sur la d'ébullition. grille. – Agitez ou remuez bien les aliments pour bébés après les avoir fait chauffer. – Vérifiez impérativement la température des ali- ments pour bébé. Essuyez le compartiment de cuisson après l'avoir chauffé.
- Page 39 Comment faire fr Les pâtisseries sur plaque à pâtisserie ou en moules – En guise d'alternative à une grille, vous pouvez enfournées simultanément ne doivent pas nécessaire- également utiliser la plaque Air Fry que nous pro- ment être prêtes au même moment. posons.
- Page 40 fr Instructions de montage 27 Instructions de montage Instructions de montage Respectez ces informations lors du montage de l'appa- Les meubles non fixés doivent être fixés au reil. mur au moyen d'une équerre usuelle du commerce . 27.1 Consignes générales de montage Respectez ces consignes avant de commen- cer à...
- Page 41 Instructions de montage fr ATTENTION 27.3 Installation sous un plan de travail Le fait de porter l'appareil par la poignée Observez les dimensions d'installation et les instructions risque de casser celle-ci. La poignée de porte d'installation lors de l'installation sous un plan de travail. ne résiste pas au poids de l'appareil.
- Page 42 fr Instructions de montage 27.5 Installation dans un meuble haut Pour la ventilation des appareils, les planchers inter- médiaires doivent présenter une découpe de ventila- Observer les dimensions d'installation et les instructions tion. d'installation lors de l'installation dans le meuble haut. Afin de garantir une ventilation suffisante des deux appareils, un orifice d'aération d'au moins 200 cm²...
- Page 43 Instructions de montage fr L'appareil doit uniquement être raccordé au moyen 27.9 Installer l'appareil du cordon d'alimentation secteur fourni. Poussez l'appareil jusqu'au fond et centrez-le. Le cordon d'alimentation secteur doit être connecté au dos de l'appareil jusqu'à ce que vous entendiez un clic.
- Page 44 fr Instructions de montage Pré-percez la pièce de remplissage et le meuble pour réaliser un raccord à vis. Fixez l'appareil avec une vis adéquate. 27.11 Dépose de l'appareil Mettez l'appareil hors tension. Desserrez les vis de fixation. Soulevez légèrement l'appareil et retirez-le complète- ment.
- Page 48 • Entretien facile : rappels d'entretien/de nettoyage et aperçu de l'état de l'appareil. Une question ? Vous trouverez ici ce que vous cherchez. Conseils avisés sur vos appareils Bosch, assistance en cas de problèmes ou réparation par des experts Bosch. Découvrez toutes les possibilités que Bosch peut vous offrir : www.bosch-home.com/service Les coordonnées de tous les pays figurent dans le répertoire des services ci-joint.