Cómo Descongelar El Congelador; El Compartimiento Del Congelador - UniFlow UNFL9.6SHC Guide D'installation, D'utilisation Et D'entretien

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OPERACIÓN (cont.)
Cómo descongelar el congelador:
La operación apropiada de descongelación requiere de 3 a 6 horas.
¿Cuándo? Para máxima eficiencia y mínimo de consumo energético hay que descongelar el congelador cuando la escarcha en sus paredes sea
excesiva o alcance ¼ plg (6.4 mm) de grosor, ya que la acumulación de hielo o escarcha afecta negativamente el rendimiento del congelador.
Elegir el momento en que las existencias de alimentos congelados sea baja o la unidad esté vacía, en caso de que haya otra
opción conveniente de almacenaje para los alimentos perecederos.
Dejar la tapa abierta contribuirá a acelerar el proceso. Asimismo contribuirá a la descongelación verter agua tibia (no hirviendo)
sobre la acumulación de hielo y escarcha.
PRECAUCIÓN
No usar agua hirviendo, ya que pudieran dañarse las partes y piezas de plástico. Además, nunca usar un instrumento metálico
o filoso para eliminar la escarcha, ya que pudieran dañarse las paredes laterales y quedaría anulada la garantía.
Recomendamos usar el raspador plástico incluido con la unidad.
1. Retirar el alimento congelado del congelador y colocarlo en una nevera o enfriador al efecto de protegerlo.
2. Girar la perilla del termostato a "OFF".
3. Desenchufar el congelador. La luz "INDICADORA DE CORRIENTE" debe estar en OFF.
NOTA: Durante la descongelación, el hielo se derrite dentro del gabinete.
4. Si el equipo tiene un tapón de desagüe, hay que quitarlo del piso interior del congelador halándolo.
5. Colocar un recipiente plano en el exterior de la salida del desagüe. El agua de la descongelación será drenada.
6. Revisar de vez en cuando el recipiente a fin de que no se desborde.
7. Limpiar y secar el interior del congelador.
8. Volver a poner el tapón en el piso interior.
9. Restablecer la conexión eléctrica. La luz "INDICADORA DE CORRIENTE" debe estar en ON.
10. Reiniciar el termostato en la configuración deseada.
11. Dejar que el gabinete se enfríe por una hora.
12. Volver a colocar los alimentos en el congelador.

El compartimiento del congelador

Este compartimento está diseñado para almacenaje a largo plazo de alimentos congelados. El tiempo de almacenaje es de hasta tres meses.
El período de conservación de los alimentos congelados varía y no debe excederse el tiempo recomendado de almacenaje. Las
instrucciones sobre el cuidado de alimentos congelados deben cumplirse al descongelar el equipo.
Los alimentos congelados comercialmente pre-empacados deben guardarse de acuerdo con las instrucciones correspondientes
del fabricante para un compartimiento de almacenaje tres estrellas de alimentos congelados o congelador doméstico.
Después de la compra hay que colocar los alimentos congelados dentro del congelador tan pronto como sea posible. Si hay
instrucciones en el paquete, seguirlas cuidadosamente en cuanto a los tiempos de almacenaje.
La tapa del congelador es susceptible de romperse debido a la excesiva acumulación de hielo. Asegurar que el equipo se
descongele de manera apropiada si y cuando el hielo alcanza grosores de ¼ a ½ plg (6.4 a 12.7 mm).
Se incluye una cesta de almacenaje para organizar artículos de formas irregulares. Para alcanzar otros paquetes en el congelador
sólo hay que deslizar la cesta hacia un lado o levantarla.
Alimentos frescos congelados
El uso apropiado del equipo, los alimentos adecuadamente empacados, la temperatura correcta y tener en cuenta las precauciones sanitarias
son factores que influirán sustancialmente en la calidad del congelamiento de los alimentos o en el almacenaje de los alimentos congelados.
Este compartimento está diseñado para almacenaje a largo plazo de alimentos congelados.
El período de conservación de los alimentos congelados varía y no debe excederse el tiempo recomendado de almacenaje.
Los alimentos congelados comercialmente pre-empacados deben guardarse de acuerdo con las instrucciones correspondientes del
fabricante para un compartimiento de almacenaje tres estrellas de alimentos congelados o congelador doméstico.
Después de la compra hay que colocar los alimentos congelados dentro del congelador tan pronto como sea posible. Si hay
instrucciones en el paquete, seguirlas cuidadosamente en cuanto a los tiempos de almacenaje.
Seleccionar cuidadosamente el alimento que se pretende congelar; debe ser de adecuada calidad y apto para ser congelado.
Usar el empaque correcto y envolverlo / sellarlo bien.
El empaque debe ser hermético y sin fugas, ya que estas pudieran causar a los alimentos deshidratación y pérdidas sustanciales de vitaminas.
Las láminas y bolsas debe ser lo suficientemente suaves para envolver bien los alimentos.
Al preparar alimentos para congelarlos hay que tener en cuenta las precauciones sanitarias.
Marcar los paquetes con los siguientes datos: clase y cantidad de alimentos, así como fecha en que se congela.
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