Mise En Marche; Utilisation; Faire Cuire/Braiser - Rosenstein & Söhne NX-8563-675 Mode D'emploi

Mise en marche

Avant la première utilisation, suivez impérativement les étapes suivantes :
1. Nettoyez soigneusement votre tajine à l'eau tiède.
NOTE :
N'ajoutez pas de produit nettoyant dans l'eau.
2. Séchez complètement le tajine.
3. Frottez l'intérieur du plat et du couvercle avec de l'huile d'olive.
4. Remplissez une tasse d'eau, puis ajoutez-y une cuillère à soupe d'huile d'olive. Versez
ce mélange dans votre tajine.
5. Posez le couvercle sur le plat.
6. Posez la plaque de maintien au chaud sur une surface lisse, plane et résistante à la
chaleur. Branchez-la ensuite à une prise de courant appropriée.
7. Posez le tajine sur la plaque de maintien au chaud.
8. Réglez la plaque de maintien au chaud sur le niveau le plus élevé. Faites chauffer le
mélange à base d'eau pendant 30 minutes. Jetez ensuite le mélange.
9. Votre tajine peut maintenant être utilisé.

Utilisation

Faire cuire/braiser

NOTE :
Faites toujours préchauffer le plat pendant 15 minutes.
1. Posez la plaque de maintien au chaud sur une surface lisse, plane et résistante à la
chaleur. Branchez-la ensuite à une prise de courant appropriée.
2. Posez votre tajine sur la plaque de maintien au chaud.
3. Placez les ingrédients choisis dans votre tajine, couche après couche. Placez les
ingrédients durs au fond, les ingrédients tendres en haut.
NOTE :
La viande et le poisson doivent avoir mariné auparavant.
4. Ajoutez environ ¼ tasse d'eau ou de bouillon.
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