Ajustes Sugeridos
Ajuste
=
Tipo de Alimento
Min +2
Panes/Pastetitos
Salsas
Caceroias
Huevos
2 + 5
Cames
PBto de servir con comida
Sopas [Crema}
Salsas
Estofados
Verduras
5 + Max
Aiimentos fritos
Bebidascatientes
Sopas {L[quido}
Notas
sobre
el area ca entadora:
UsesoIamenteutensiiiosy pEatos recornendados espedficapaente
para usaren et horno yen ta cubbrta lisa.
Sbmpre useguantes para el homo cuando retire Ios aIimentos
de! _rea calentadorapues los utensiiiosy los platos estar_n
caIientes.
Todos los aiimentosdeben cubrirse con una tapa o con papel de
ahminio para mantener la calidadde Ios aIimentos.
Cuandose calientan pastelitosy panes la tapa debe tenet una
abertura para @jar salir la humedad.
No useenvokura de pldstico paratapar los alimentos.Ei pl_stico
se puede derretir en la superficiey ser muy dificil de limpiar.
Consejos
para proteger
la
cubierta
lisa
Limpieza
(ver p_gina 73 para mayor informaciOn}
+ Antes de usar por primera vez, Iimpb la cubierta.
+ Limpie la cub+erta dianamente o despu@ de cada uso. Esto la
mantendra con una buena apariencia y puede evitar que se darie.
+ Si se produce un derrame cuando est6 cocinando, limpieto
inmediatamente de Ia cubierta cuando 6sta est6 caliente para
evitar una limpieza ross dificil despu@. Tenga mucho cuidado,
limpie eI derrame con una toalla seca y limpia.
+ No deje que Ios derrames permanezcan sobre la cubierta o sobre
la moldura de Ia cubierta pot un per[odo de tiempo prolongado.
+ Nunca use polvos de limpieza abrasivos ni esponjas de restregar
que puedan rayar la cubierta.
+ Nunca use blanqueador a base de clom, amon[aco ni otros
limpiadores que no hayan sido especificapaente recomendados
para usar en el vidrio cer_mico.
Para ev+tar marcas
y rayadums
+ No useutensiliosde vidrio. Pueden rayar la superficie.
+ Nunca coloque un soporte o un aro de wok entre la cubierta y el
utensilio. Estosart[culospueden marcar o rayar la cubbrta.
• No des+ice utensiiiosde aIuminioa tray@de una cubbrta caliente.
Los utensiIiospueden@jar marcasque deben ser limpiadas
inmediatamente.(Ver Limpieza,p_gina 73.]
+ AsegOrese de que Ia cubierta y la parteinfedor del utens+lio est@
limpias antes de encenderIaestufa a fin de evitar rayaduras.
+ Paraevitar Ias rayaduraso dario a la cubbrta de vidrio cer_mico,
no deje azOcar, s aI o grasassobre losebmentos. Limpb la
cubierta con un paso limpio o con toa+Ias de pape!antesde usada.
• Nunca @slice utens+Iios de metal pesadosa tray@ de la cubierta
pues pueden rayarla.
Para evitar
manchas
+ Nunca use un paso o una esponjasucia para Iimpiar la cubbrta
de Ia estufa. Estopuede @jar una peI[culaque puede mancharla
cubierta despu6sque el _rea secalienta.
+ Si se contin8a cocinando sobreuna superficb sucia se puede/
podr_ pmducir una mancha permanente.
Pare evitar
otros da os
+ No deje que en la cubierta caliente se derritan p!_sticos,azOcaro
alimentoscon alto contenido de azOcar.Si esto sucede,limpb
inmediatamente.{Ver Limpbza, p_gina 73.}
• Nunca deje que una oIla hbrva basts quedar seca puesesto
dariar_ la superficiey el utensilio.
• Nunca use Ia cubbrta como una superfbie de trabajo ni como una
tabla de cortar.
• Nunca cocine aiimentos directamente sobre la cubierta.
• No useun utensilio pequ@oen un eiementogrande. Estono sGIo
desperdbia energ[asino que tambi6n pueden producirse derrames
calientessobre la cubierta los cuales requieren limpbza adicionaI.
• No useutensiiiosespeciaiesque no sean p+anos+ d e tamai_omayor
o desniveladostaI como la parte inferior redondade los woks, con
rondosacanaladosy/o parrillasy ollas de gran tamario para
preparar conservas.
• No useaiuminio ni contenedoresde papel de aiuminio. El
aluminiose puedederretir en Iacubierta de vidno cer_mico.SI el
metal se derrite en la cubierta,no use la estufa. Uapaea un
t@nico autorizadode M@¢ag.
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