Guida Alla Cottura - Tefal Easy Fry Mega Manuel

b. Se si scelgono le impostazioni manuali:
• Premere nuovamente per iniziare il processo di cottura con il programma
predefinito «Manuale» (200 °C/15 minuti).
• Se è necessario regolare la temperatura: Premere il pulsante
la manopola di controllo per regolare la temperatura. Intervallo di controllo: min.
80 °C, max. 200 °C. Dopo averla selezionata, la temperatura lampeggerà per 6
secondi, dopodiché è impostata.
• Se è necessario regolare il timer: Premere il pulsante
manopola di controllo per regolare il tempo. Intervallo di controllo: min. 1
minuto, max. 60 minuti Dopo averla selezionata, la temperatura lampeggerà per
6 secondi, dopodiché è impostata.
7. Per tornare al programma predefinito "Manuale", basta premere nuovamente il
pulsante .
8. Confermare la modalità di cottura premendo il pulsante
viene avviato. La cottura ha inizio. Sul display viene visualizzato il tempo di cottura
rimanente.
9. Per ottenere risultati di cottura ottimali di alcuni alimenti, è necessario rigirarli a
metà del tempo di cottura (vedere la sezione «Guida alla cottura»). Per mescolare gli
alimenti, premere il centro della manopola di controllo o il pulsante
la cottura. Estrarre il cestello dall'apparecchio afferrandolo per la maniglia e scuoterlo.
Reinserire il cestello nell'apparecchio, quindi premere il centro della manopola di
controllo o nuovamente il pulsante
• Suggerimento: può essere utile impostare il timer a metà del tempo di cottura e
quando il timer suona, mescolare gli ingredienti. Reimpostare quindi il timer per
il tempo di cottura rimanente.
• Nota: Quando si toglie il cestello, l'apparecchio entra in modalità Pausa. Il
cestello deve essere reinserito nell'apparecchio entro 10 minuti perché la
cottura riprenda. Se il cestello non viene reinserito nell'apparecchio entro 10
minuti, il programma, la temperatura e il tempo devono essere reimpostati.
• Attenzione: Se il cestello è pieno, può diventare pesante. Quando lo si scuote,
usare entrambe le mani e guanti da forno per evitare il rischio di bruciature.
10. Quando si sente il suono del timer, il tempo di cottura impostato è terminato.
Estrarre il cestello dall'apparecchio e poggiarlo su una superficie resistente al calore.
11. Controllare che il cibo sia pronto.
Se gli alimenti non sono ancora pronti, è sufficiente reinserire il cestello e impostare
il timer per qualche altro minuto.
12. Quando gli alimenti sono cotti, utilizzare un paio di pinze non in metallo (ad esempio, in
silicone) per estrarre il cibo dal cestello. L'olio in eccesso proveniente dagli alimenti viene
raccolto sul fondo del cestello.
• Attenzione: non capovolgere mail il cestello, poiché la griglia rimovibile e
l'olio caldo potrebbero cadere.
48
quindi utilizzare
quindi utilizzare la
Il processo di cottura
per arrestare
e la cottura riprende.
• Dopo la cottura, il cestello, la griglia e gli alimenti sono molto caldi.
Maneggiarli con attenzione. Se il cestello è troppo pesante, usare entrambe
le mani e guanti da forno.
• A seconda del tipo di alimento cotto nell'apparecchio, fare attenzione
all'eventuale fuoriuscita di vapore dal cestello
13. Quando un lotto di alimenti è cotto, l'apparecchio è subito pronto per preparare un
altro lotto.
14. Se desidera terminare la cottura prima della fine del programma, tenere premuto il
pulsante per 2 secondi per spegnere l'apparecchio.

GUIDA ALLA COTTURA

A tabela abaixo ajuda você a selecionar as configurações básicas para os alimentos que
deseja preparar.
Nota: Os tempos de cozimento abaixo são apenas indicativos e podem variar de
acordo com a variedade e lote de ingredientes utilizados. A forma e a marca também
podem afetar os resultados. Portanto, pode ser necessário ajustar ligeiramente o
tempo de cozimento.
Tempo approssimativo
Quantità
(minuta)
Patate e patatine fritte
Patatine fritte surgelate
500 g - 1,5 kg 22 - 40 minuta
(10 x 10 mm)
Patatine fritte fatte in
900 g - 1,5 kg 28 - 37 minuta
casa (8 x 8 mm)
Patate arrosto 500 g - 1,7 kg 45 minuta
Carne e pollame
100 - 600 g
Bistecca 12 minuta
(Da 1 a 4 pz)
Pollo arrosto ≤ 2 kgs 45 - 60 minuta
Cosce di pollo 500 g - 1,5 kg 40 minuta
Petto di pollo 200 - 900 g 30 - 40 minuta
200 g - 1 kg
Costolette di agnello 33 minuta
(Da 1 a 8 pz)
300 g - 1 kg
Salsicce 15 - 20 minuta
(Da 4 a 15 pz)
100 - 700 g
Filetto di salmone 12 - 18 minuta
(Da 1 a 5 pz)
300 - 600 g
Gamberetti 6 - 14 minuta
(Da 15 a 30 pz)
Modalità
Temperatura Informazioni
Agitare*
di cottura
(°C) extra
180°C SÌ
Aggiungere 1
180°C SÌ
cucchiaio di olio
Aggiungere 1
180°C SÌ
cucchiaio di olio
180°C
200°C
200°C
180°C
200°C
200°C
Pesce
160°C
190°C SÌ
it
49