TEFAL EASY FRY MEGA Manuel page 113

GATAVOŠANAS CEĻVEDIS
Tabulā tālāk ir informācija, kas palīdzēs izvēlēties pamata iestatījumus ēdienam, ko
vēlaties pagatavot.
Piezīme. Tālāk norādītie gatavošanas laiki ir tikai vadlīnijas un var mainīties atkarībā
no izmantoto kartupeļu šķirnes un veida. Citiem ēdieniem rezultātus var ietekmēt
ēdiena gabalu lielums, forma un zīmols. Tādējādi iespējams, ka gatavošanas laiks
būs nedaudz jāpielāgo.
Daudzums
Kartupeļi un fritēti kartupeļi
Saldēti fritēti kartupeļi 500 g - 1,5 kg
Mājās gatavoti fritēti
900 g - 1,5 kg
kartupeļi
Grauzdēti kartupeļi 500 g - 1,7 kg
100 - 600 g
steiks
(1 līdz 4 gab)
Cepts cālis ≤ 2 kgs
Vistas kājas 500 g - 1,5 kg
Vistas krūtiņas 200 - 900 g
200 g - 1 kg
jēra karbonāde
(1 līdz 8 gab)
300 g - 1 kg
Cīsiņi
(4 līdz 15 gab)
100 - 700 g
Laša fileja
(1 līdz 5 gab)
300 - 600 g
Garneles 6 - 14 minūte
(15 līdz 30 gab)
300 - 700 g
Saldēti vistas nageti
(15 līdz 25 gab)
400 - 700 g
Saldētas siera standziņas
(5 līdz 10 gab)
250 - 600 g
Saldēti sīpolu gredzeni 5 - 7 minūte
(20 līdz 30 gab)
250 - 350 g
Cepti pavasara rullīši
(8 līdz 20 gab)
200 - 500 g
Saldēta pica (viena 24 cm pica) 5 - 15 minūte
200 - 500 g
Svaiga pica (viena 24 cm pica) 5 - 10 minūte
198
Apt. laiks Temperatūra Gatavošanas
Sakratīt* Papildinformācija
(minūte) (°C) režīms
22 - 40
180°C Jā
minūte
28 - 37
180°C Jā
minūte ēdamkaroti eļļas
45 minūte 180°C Jā
ēdamkaroti eļļas
Gaļa un mājputni
12 minūte 180°C
45 - 60
200°C
minūte
40 minūte 200°C
30 - 40
180°C
minūte
33 minūte 200°C
15 - 20
200°C
minūte
Zivs
12 - 18
160°C
minūte
190°C Jā
Uzkodas
10 - 15 Gatavošanas vidū
200°C
minūte
13 minūte 180°C Jā
200°C Jā
10 minūte 200°C Jā
190°C
190°C
Cukini
Ziedkāposti
Kēksiņi
Kūka
* Sakratiet pēc puses no gatavošanas laika.
Pievienojiet 1
Padomi: lai uzlabotu gatavošanas rezultātu, gatavojot nevilcinieties 2-3 reizes kratīt.
SVARĪGI! Lai nesabojātu ierīci, nekādā gadījumā nepārsniedziet sastāvdaļu un šķidrumu maksimālo daudzumu,
Pievienojiet 1
kas norādīts rokasgrāmatā un receptēs.
**ievietojiet cepešpannu/cepamtrauku traukā.
Ja izmantojat maisījumus, kuri uzbriest (piem., kūkām, sāļajiem pīrāgiem vai kēksiņiem), cepamtrauku nedrīkst
piepildīt vairāk kā līdz pusei.
PADOMI
• Mazākiem ēdieniem parasti nepieciešams mazāks gatavošanas laiks nekā liela izmēra
ēdieniem.
• Sakratot mazāka izmēra ēdienu, kad pagājusi puse no gatavošanas laika, uzlabojas
gala rezultāts un ēdiens tiek pagatavots vienmērīgāk.
• Lai kartupeļi būtu īpaši kraukšķīgi, pirms cepšanas mēģiniet pievienot nedaudz eļļas
un sakratiet tos, lai eļļa vienmērīgi nosegtu produktu. Mēs iesakām izmantot 14 ml
eļļas (1 ēdamkaroti).
• Uzkodas, ko var cept cepeškrāsnī, var pagatavot arī iekārtā.
• Optimālais ieteicamais daudzums frī kartupeļu pagatavošanai ir 1 500 grami.
• Lai ātri un viegli pagatavotu pildītas uzkodas, lietojiet gatavo kārtaino un smilšu mīklu.
• Ievietojiet cepeškrāsns trauku ierīces grozā, ja vēlaties cept kūku vai kišu vai ja vēlaties
cept smalkas sastāvdaļas vai pildītas sastāvdaļas. Varat izmantot cepeškrāsns trauku
apgrieziet
no silikona, nerūsējošā tērauda, alumīnija, terakotas.
• Ierīci var izmantot arī pārtikas uzsildīšanai. Lai atkārtoti uzsildītu ēdienu, uzstādiet
temperatūru uz 160 °C līdz 10 minūtēm. Cepšanas laiku var pielāgot atkarībā no
ēdiena daudzuma, lai pilnībā to atkārtoti uzslidītu.
Apt. laiks Temperatūra Gatavošanas
Daudzums
(minūte) (°C) režīms
Dārzeņi
15 - 18
200 - 400 g 180°C
minūte
14 - 16
300 - 600 g 180°C
minūte
Cepšana
4 līdz 9 gab 18 minūte 180°C
150 - 400 g 18 minūte 180°C
Sakratīt* Papildinformācija
Izmantojiet cepešpannu/
cepamtrauku**
lv
199