Evacuation Humidité; Nettoyage De La Vitre; Nettoyage Du Filtre D'aération - Giorik Steam Box SBPE061 Manuel D'installation, Utilisation Et Maintenance

3. Maintenance
3.2. Evacuation de l'humidité
fig. 28

3.3. Nettoyage de la vitre

fig. 29
3.4. Nettoyage du filtre d'aération du tableau de bord
fig. 30
steAm-Box. manuel d'installation, d'utilisation et d'entretien
L'évacuation de l'humidité élimine les vapeurs pro-
duites à l'intérieur de la chambre de cuisson.
contrôler qu'elle soit toujours propre et libre d'obs-
tructions.
Le nettoyage de la vitre de la porte peut être effectué
aussi bien sur le côté externe qu'interne. pour cette
opération, il faut tourner dans le sens des aiguilles
d'une montre l'arrêt qui maintient en position la vitre
interne (fig. 29) et une fois que la vitre est ouverte,
il faudra la nettoyer avec le détergent adéquat. Des
matériels abrasifs ne doivent jamais être utilisés.
La vitre doit être ensuite refermée de façon correcte
et bloquée en position, en tournant dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre l'arrêt corres-
pondant.
Le nettoyage du filtre d'aération du tableau de bord
du four (fig. 30) doit être effectué au moins une fois
par mois en le mettant dans le lave-vaisselle.
pour enlever le filtre, tirer vers le bas avec les doigts
en forçant sur le point d'appui correspondant.
il est opportun de remplacer le filtre chaque année
et plus fréquemment si le four est utilisé dans des
espaces où il y a une forte concentration de farine ou
de substances similaires.
Dans chaque cas, le filtre est remplacé quand il est
usé ou abimé; il faut demander la pièce de rechange
au fournisseur.
27