Sélection De L'humidité - Giorik PEP0530 Manuel D'installation, Utilisation Et Entretien

2. Mode d'emploi
2.2. Cuisson à convection
D3
fig. 19
fig. 20
16
���
L3
���
T3
�����
�����
M
Sélection de l'humidité
Avec le four en condition de "stop", si elle n'est
pas encore active, on entre dans la modalité de
sélection de l'humidité en pressant la touche cor-
respondante T3 (fig. 19); la led L3 (fig. 19) clignote
et l'appareil reste dans cette modalité pendant 5
secondes, au terme desquelles le paramètre est
néanmoins accepté. La validation du paramètre
sélectionné peut aussi se faire en pressant encore
la touche T3, et dans ce cas la led L3 s'éteint et
l'écran D3 (fig. 19) passe à la modalité de visuali-
sation du paramètre de l'humidité sélectionné, ou
bien en pressant la poignée M (fig. 20) de l'enco-
deur, et dans ce cas on reste dans la modalité de
sélection mais le contrôle passe au paramètre de la
vitesse de rotation de/s ventilateur/s.
Avec le four en condition de"start", on entre dans la
modalité de sélection du temps en pressant la tou-
che correspondante T3. Cette modalité de sélection
a un time-out de 5 secondes, au terme desquelles le
paramètre est néanmoins accepté. La validation du
paramètre sélectionné peut aussi se faire en pres-
sant encore la touche T3. L'écran D3, passe donc
à la visualisation du paramètre de l'humidité sélec-
tionné. La led L3 s'allume en correspondance de
l'introduction de l'eau dans la chambre de cuisson.
Il est possible d'augmenter la quantité d'humidité pré-
sente dans la chambre de cuisson en tournant la poi-
gne M de l'encodeur dans le sens horaire croissant.
L'humidificateur introduit de l'eau à l'intérieur de la
chambre de cuisson de façon contrôlée moyennant
un tuyau prévu à cet effet qui oriente le flux contre
le/s ventilateur/s de distribution de l'air chaud. La
sélection est comprise entre 0 (exclu) et 10 (tou-
jours actif) et chaque unité correspond à 6 secon-
des d'activation dans l'espace de une minute.
Attention:
Eviter de sélectionner l'humidicateur au maxi-
mum pendant des périodes prolongées.
L'humidificateur ne sert pas à produire de la vapeur.
L'utilisation de l'humidificateur dans la pâtisserie
sera exclusivement réservée à la cuisson du pain.
En cas d'alarme, l'écran D3 de l'humidité reste
éteint.
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