Table des matières Informations de sécurité Précautions pour la cuisson par micro-ondes ........................1 Importantes mesures de sécurité à prendre ........................2-4 Installation et mise à la terre ............................5-6 Mises en garde................................... 7-8 Utilisation Panneau des commandes ..............................14 Écran d’affichage ...................................15 Accessoires pour le four ................................15 Modes de cuisson..................................16 Mise en route ..................................17...
Précautions pour la cuisson par micro-ondes La sécurité de l’utilisateur et celle des autres est très importante. D’importants messages de sécurité sont inclus dans ce manuel et sur l’appareil. Toujours lire et suivre tous les messages de sécurité. Ce symbole représente un avertissement de sécurité. Il sert à avertir l’utilisateur des risques potentiels d’électrocution ou de blessures pour l’utilisateur et les autres.
Nous vous remercions d’avoir arrêté votre choix sur un four micro-ondes Panasonic. Ce four micro-ondes est un appareil de cuisson et il est important de respecter les mêmes mesures de sécurité qu’avec une cuisinière ou tout autre appareil de cuisson. Lors de l’utilisation d’appareils électriques, les mesures de sécurité de base doivent être suivies, incluant les mesures suivantes :...
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IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ À PRENDRE (suite) 18. Liquides très chauds Des liquides, tel l’eau, le café ou le thé peuvent être surchauffés au-delà de leur point d’ébullition sans apparaître en état d’ébullition. Il n’est pas toujours possible de constater visuellement l’ébullition d’un liquide à sa sortie du four. IL SE POURRAIT QUE DES LIQUIDES TRÈS CHAUDS DÉBORDENT SOUDAINEMENT LORS DE LA PERTURBATION DU LIQUIDE OU DE L’INSERTION D’UN USTENSILE DANS LE LIQUIDE.
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IMPORTANTES MESURES DE SÉCURITÉ À PRENDRE (suite) AVIS 1. Les joints d’étanchéité et les régions avoisinantes doivent être nettoyés avec un linge humide. Vérifier la présence de tout dommage aux joints d’étanchéité et aux régions avoisinantes et ne pas utiliser l’appareil avant qu’il n’ait été réparé par un personnel de service qualifié, formé...
Panasonic approprié disponible auprès d’un détaillant Panasonic local ou en ligne à la eBoutique de Panasonic Canada. Suivre les instructions d’installation fournies avec le nécessaire d’encastrement. 3. L’emploi d’un nécessaire d’encastrement d’une autre marque que Panasonic entraînera la résiliation de la garantie du fabricant pour ce four à micro-ondes.
Lampe du four S’il est nécessaire de remplacer la lampe du four, communiquer avec Panasonic ou le centre de service le plus près pour le faire examiner ou réparer. Des coordonnées sont fournies dans la garantie à la page 52.
Mises en garde Lors de l’utilisation du four, il est recommandé de prendre les précautions suivantes. IMPORTANT Les résultats dépendent de la durée et du niveau d’intensité réglés ainsi que du poids des aliments. Il y a risque d’incendie si la quantité d’aliment recommandée est réduite mais que la durée de cuisson demeure la même. 1) PRÉPARATION EN CONSERVE / STÉRILISATION / DÉSHYDRATATION DES ALIMENTS / CUISSON DE PETITES QUANTITÉS D’ALIMENTS •...
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• Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur pour nettoyer l’appareil. La vapeur du nettoyeur pourrait pénétrer dans les composants actifs et endommager en permanence le four ou causer des blessures. • L’utilisation d’accessoires non recommandé par Panasonic pourrait causer des blessures. 12) UTILISATION DE L’ÉLÉMENT DE CHAUFFAGE •...
Ustensiles de cuisson Micro- Article Gril Convection Combinée Commentaires ondes De petits morceaux d’aluminium peuvent être enroulés autour des Oui, pour Oui, pour pièces minces de la viande ou la Papier d’aluminium protéger protéger volaille pour prévenir la surcuisson. seulement seulement Risque d’étincelles si l’aluminium est trop proche des parois ou de la porte...
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Ustensiles de cuisson (suite) Micro- Article Gril Convection Combinée Commentaires ondes Sert à réchauffer les aliments ou Oui, avec pour une cuisson de courte durée Assiette et tasse en carton surveillance comme celle des chiens chauds par micro-ondes. Sert pour réchauffer les petits pains Serviette en papier et Oui, avec et les sandwiches, seulement si...
Éviter d’utiliser des détergents abrasifs ou des racloirs métalliques affûtés pour nettoyer la fenêtre de la porte du four, cela pourrait en rayer la surface et en provoquer le bris. Quand il devient nécessaire de remplacer l’ampoule du four, consulter le centre de service indiqué par Panasonic. IL EST IMPORTANT DE CONSERVER PROPRE ET SEC L’INTÉRIEUR DU FOUR. LES RÉSIDUS D’ALIMENTS ET LA CONDENSATION PEUVENT PRODUIRE DE LA ROUILLE OU DES...
Diagramme des caractéristiques Fond plat Si le fond plat est chaud, le laisser refroidir avant de le nettoyer. Ne pas placer d’aliments directement sur le fond plat. Les mettre dans un récipient ou un support à récipient fait spécialement pour le four à micro-ondes. Élément de chauffage à...
Diagramme des caractéristiques (suite) Plaque signalétique Évents d’aération Le numéro de modèle et le numéro Panneau des commandes (Ne pas retirer) de série sont affichés ici. Étiquette d’avertissement Vue de face Vue arrière Égouttoir 1. Avant d’utiliser le four, l’égouttoir doit être bien ajusté puisqu’il recueille l’excès d’eau durant la cuisson. L’égouttoir doit être retiré...
Panneau des commandes Écran d’affichage Instructions pas à pas pour faciliter le fonctionnement du four. Barre de réglage (page 18) Toucher « + » / « - » ou maintenir la touche enfoncée, et faire glisser la barre de réglage pour sélectionner les choix de cuisson.
Écran d’affichage Pour vous aider à faire fonctionner le four, les chiffres et symboles suivants vont apparaître dans l’écran d’affichage. Chiffre/caractère (Durée/ Affichage de la température Menu/Poids/Temp.) Affichage du poids Réglage du verrouillage de Affichage de l’heure sécurité pour les enfants (minute/seconde) Fonction de décongélation Affichage des 3 cycles...
Modes de cuisson Modes de Accessoires Usages Récipients cuisson recommandés Micro-ondes Dégivrer Réchauffer Faire fondre : le beurre, le chocolat, le fromage. Faire cuire du poisson, des légumes, des fruits, Utiliser vos propres des œufs. Allant au four à plats, assiettes ou bols, ...
Tant qu’il est activé, ce système empêche le dans une prise secteur avec retour fonctionnement électronique du four. La porte n’est pas à la terre. Le message verrouillée. “WELCOME TO PANASONIC Écran d’affichage Pour activer : • Toucher Marche trois fois. REFER TO OPERATING L’indication «...
2. Après avoir réglé le temps de cuisson avec la barre de réglage, il n’est pas possible d’utiliser la touche 30 express. Sélection des fonctions Cette fonction unique de ce four micro-ondes Panasonic permet d’établir les paramétrages des caractéristiques du four non reliées à la cuisson.
Sélection des fonctions (suite) Réglage individuel de LANGUE et AVERTISSEUR en suivant les étapes ci-dessous : • Brancher le cordon d’alimentation dans une prise secteur avec retour à la terre. • Toucher Marche une fois pour sélectionner la langue de l’affichage. •...
Micro-ondes Nota : Exemple : Pour la cuisson à 600 W pendant 1 minute 1. Si la cuisson comporte plus d’un cycle, recommencer 30 secondes les étapes 1 et 2 pour chacun des cycles avant Étape 1. • Toucher Puissance de micro- d’appuyer sur la touche Marche.
Fonction Gril Cette fonction permet de griller, brunir et rôtir la surface des aliments. Lors du grillage, la chaleur provient des deux éléments en haut du four. Les éléments de grillage n’exigent pas de préchauffage. Le grillage est particulièrement utile pour réchauffer des aliments croustillants comme le poulet grillé ou les pépites de poulet. Il convient aussi pour les sandwichs chauds et les plats gratinés.
Fonction Convection Cette fonction offre un choix de température de convection, soit 40 °C (104 °F) et une plage de 100 °C à 230 °C (212 °F à 446 °F) en incréments de 10 °C (18 °F). La plupart des articles cuits exigent de préchauffer le four. Pour une sélection rapide des températures les plus couramment utilisées, les températures commencent à...
Fonction Fonction Convection Combinée (suite) Cette fonction est une méthode de cuisson qui combine le gril et le micro-onde en changeant les réglages. On peut y faire cuire les aliments uniformément et conserver le cra- Accessoires du four à utiliser quant en plus de faire griller facilement certains aliments.
Fonction Cuisson en 30 express 3 cycles Cette fonction permet de régler ou d’ajouter du temps de Cette fonction permet de programmer 2 ou 3 cycles de cuisson par incréments de 30 secondes jusqu’à 5 minutes. cuisson successifs. Pour utiliser la fonction 30 express : Exemple : Régler en continu : 600 W pendant Exemple : Pour la cuisson à...
Fonction Maïs éclaté Plus/Moins Exemple : Pour faire éclater du maïs. Étape 1. • Toucher Maïs éclaté. Pour le maïs éclaté : Avec la touche Plus/Moins, il est possible d’ajuster le temps de cuisson du programme pour le maïs éclaté. Toucher une fois 1 pression = Ajoute environ 10 % de la durée.
Turbo-décongélation avec système Inverter Cette caractéristique permet de faire décongeler automatiquement les aliments tels que la viande, la volaille et les fruits de mer en programmant tout simplement selon leur poids. Tableau de conversion : Exemple : Pour décongeler 700 g (1,5 lb) de viande Utiliser le tableau pour convertir les onces ou centièmes de Placer la viande dans un plat pour four micro-ondes.
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Conseils et techniques de décongélation (suite) DÉCONGÉLATION APRÈS LA DÉCONGÉLATION MANUELLE DURÉE à ALIMENT PENDANT LA DÉCONGÉLATION Rinçage 300 W Attente (eau froide) (min/kg) (min/lb) Poisson et fruits de mer {jusqu’à 1,4 kg (3 lb)} Séparer en morceaux/ Réarranger Chair de crabe Darnes de poisson 8 à...
Fonction de cuisson auto Cette fonction vous permet de cuire la plupart de vos aliments favoris en réglant seulement le poids. Le four détermine le réglage de la température et ensuite la durée de la cuisson automatiquement. Sélectionner la catégorie d’aliment et ensuite, entrer simplement le poids.
Réchauffage Cuisson par par senseur senseur Cette fonction par senseur permet de réchauffer les Cette fonction par senseur permet de cuire les aliments sans avoir à régler une durée. Le four offre une aliments sans avoir à régler une durée. Le four offre une programmation simplifiée.
Tableau des menus Fonction Menu Menu Poids recommandé Accessoire et position automatique numéro 500 g - 1500 g Plateau en verre à la position Bœuf (saignant) (1,1 lb - 3,3 lb) inférieure. 500 g - 1500 g Plateau en verre à la position Bœuf (à...
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Tableau des menus (suite) Fonction Menu Menu Poids recommandé Accessoire et position automatique numéro 110 g - 450 g Plat allant au four à micro-ondes avec Réchauffage senseur (4 oz- 16 oz) pellicule directement dans le bas du four. 125 ml - 250 ml Plat allant au four à...
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Tableau des menus (suite) 1. Bœuf (saignant) 5. Agneau (bien cuit) Convient pour rôtir des pièces de bœuf et donner une Convient pour rôtir des pièces d’agneau et donner une viande saignante. Choisir des pièces à rôtir de formes viande bien cuite. Choisir des pièces à rôtir de formes égales et, si elles ne contiennent pas d’os, qui ont été...
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Tableau des menus (suite) 9. Pizza surgelée 14. Gruau Convient pour réchauffer et faire dorer la pizza du Convient à la cuisson du gruau. Mettre le gruau et l’eau du commerce surgelée. Sélectionner le programme et le poids robinet dans un plat allant au four à micro-ondes. Voir le et toucher Marche pour préchauffer le four.
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Tableau des menus (suite) 17. Quinoa 20. Pizza surgelée (tranche) Convient à la cuisson du quinoa. Mettre le quinoa dans une Convient à la cuisson de la pizza surgelée. Suivre les cocotte allant au four à micro-ondes. Utiliser le tableau directives du fabricant pour la préparation.
Tableau des menus (suite) 25. Légumes en conserve 28. Repas surgelés Convient à la cuisson des légumes en conserve. Verser les Convient à la cuisson des mets congelés. Suivre les légumes dans un plat allant au four à micro-ondes et bien directives du fabricant pour couvrir ou enlever les couvrir avec une pellicule plastique en laissant une recouvrements.
Tableau des Fonction de nettoyage menus 12. Désodorisation (suite) Cette fonction convient pour enlever les odeurs particulières provenant du four à micro-ondes. (30 minutes sont 31. Viande hachée requises) Convient à la cuisson de la viande hachée. Émietter de la Étape 1.
Minuterie Cette fonction permet de programmer le four comme MISE EN GARDE : minuterie auxiliaire. Il est également possible de le Si l’éclairage du four s’allume pendant l’utilisation de la programmer pour une période de repos après la cuisson fonction minuterie, la programmation du four est et(ou) de programmer un temps d’attente avant le début de erronée.
Raccourcis Pour sélectionner le bon niveau de puissance pour la cuisson de différents aliments, se référer au tableau ci-dessous. Micro-ondes 1000 W Bouillir l’eau. Cuire des fruits frais, des légumes, des fruits en conserve et des bonbons. 800 W Cuire le poisson et les fruits de mer, la viande, la volaille, les œufs et les gâteaux. 600 W Cuire les gâteaux, les aliments pour ragoût et faire fondre le beurre et le chocolat.
Tableaux de réchauffage Poids/ Niveau de Durée à sélec- Aliment Instructions/Directives Quantité puissance tionner (approx.) PAIN – Précuit – Frais – N.B. Les pains réchauffés avec la cuisson Micro-ondes seront tendres. 1000 W 10 sec Mettre dans un plat en verre dans le bas du four.
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Tableau de réchauffage (suite) Poids/ Niveau de Durée à sélec- Aliment Instructions/Directives Quantité puissance tionner (approx.) LÉGUMES EN CONSERVE 200 g 1½ min (7 oz) Fèves cuites 430 g 2½ min (15 oz) 1000 W 300 g Mettre dans un bol calorifuge et couvrir. Mettre Gourganes 2 min (10,5 oz)
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Tableau de réchauffage (suite) Poids/ Niveau de Durée à sélec- Aliment Instructions/Directives Quantité puissance tionner (approx.) PLATS PRÉPARÉS - Refroidis. Transférer la nourriture du contenant en métal à un plat calorifuge de grosseur sem- blable. Les options santé vont seulement brunir légèrement en mode Combinée à cause du faible contenu en gras. Combinée 2 5 min Chou-fleur au...
Tableau de cuisson Poids/ Niveau de Durée à sélec- Aliment Instructions/Directives Quantité puissance tionner (approx.) PAIN Roulés partiellement 270 g (6) Mettre sur la grille à la position inférieure du 220 °C (428 °F) 12 min cuits (9 oz) four. Ciabatta ou baguette 130 g Mettre sur la grille à...
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Tableau de cuisson (suite) Poids/ Niveau de Durée à sélec- Aliment Instructions/Directives Quantité puissance tionner (approx.) BOEUF - ATTENTION : Graisse chaude! Retirer le plat avec soin. Les températures recommandées pour le bœuf sont : Saignant 60 °C; à point 70 °C; bien cuit 80 °C. 350 g (2) Burgers de bœuf Placer sur le plateau émaillé...
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Tableau de cuisson (suite) Poids/ Niveau de Durée à sélec- Aliment Instructions/Directives Quantité puissance tionner (approx.) POISSON - FRAIS crû. 200 °C (392 °F) 20 min 320 g (2) Mettre sur le plateau émaillé à la position infé- Filets panés et ensuite et ensuite (11 oz)
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Tableau de cuisson (suite) Poids/ Niveau de Durée à sélec- Aliment Instructions/Directives Quantité puissance tionner (approx.) AGNEAU - crû - ATTENTION : Graisse chaude! Retirer les accessoires avec soin. Préchauffer le four, et ensuite mettre la pièce À point : sur le plateau émaillé...
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Tableau de cuisson (suite) Poids/ Niveau de Durée à sélec- Aliment Instructions/Directives Quantité puissance tionner (approx.) GRUAU - N.B. Utiliser un grand bol. 30 g (1 oz) d’avoine 1 portion 150 ml 2 min (½ tasse) de lait 60 g (2 oz) d’avoine Mettre dans le bas du four.
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Tableau de cuisson (suite) Poids/ Niveau de Durée à sélec- Aliment Instructions/Directives Quantité puissance tionner (approx.) LÉGUMES FRAIS 6 min 11 min Mettre sur le plateau en verre à la position infé- 1000 W 23 min rieure du four. 40 min 9 à...
Caractéristiques des Techniques de cuisson aliments Perçage Os et matières grasses La peau, la pelure ou la membrane de certains aliments doit être percée ou fendue Les deux affectent la cuisson. Les os avant la cuisson pour permettre à la vapeur conduisent irrégulièrement la chaleur.
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Techniques de cuisson (suite) Couvercle Retournement Tout comme la cuisson au four conventionnel, l’humidité Il est impossible de remuer certains aliments pour des aliments s’évapore durant la cuisson au four redistribuer la chaleur. Quelquefois, l’énergie des micro-ondes. Un couvercle de faitout ou une pellicule micro-ondes se concentre dans une partie de l’aliment.
Guide de dépannage LES SITUATIONS SUIVANTES NE REPRÉSENTENT AUCUNE ANOMALIE : Le four micro-ondes crée des Certains appareils (radios, téléviseurs, appareils Wi-Fi, téléphones sans fil, moniteurs interférences sur le téléviseur. pour bébé, appareils Bluetooth et autres) peuvent causer de l’interférence lors du fonctionnement du four à...
Guide de dépannage Problème Cause probable Solution Le four n’est pas bien branché. Débrancher le four pendant 10 secondes puis le rebrancher. Le disjoncteur est déclenché ou le Enclencher le disjoncteur ou fusible a sauté. remplacer le fusible. Le four ne fonctionne pas. La prise secteur est défectueuse.
La présente garantie n’est fournie qu’à l’acheteur original d’un des produits de marque Panasonic indiqués plus haut, ou à la personne l’ayant reçu en cadeau, vendu par un détaillant Panasonic agréé au Canada et utilisé au Canada. Le produit ne doit pas avoir été...
Guide sommaire Caractéristique Fonctionnement Pour régler l’horloge (page 17) Toucher deux fois. Entrer l’heure du jour. Toucher une fois. Pour utiliser le système Pour activer : Pour désactiver : de verrouillage (page 17) Toucher trois fois. Toucher trois fois. Pour cuire, utiliser Puissance de micro-ondes et Durée (page 20)
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Guide sommaire (suite) Caractéristique Fonctionnement Pour cuire, utiliser Cuisson combinée (page 23) Toucher pour sélectionner Entrer la durée. Toucher une fois. le niveau d’intensité. Pour utiliser la fonction Pour régler la durée : 30 express (page 24) Toucher pour sélectionner Entrer la durée.
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Guide sommaire (suite) Caractéristique Fonctionnement Pour cuire, utiliser Avec préchauffage : Cuisson auto (page 28) Toucher une fois. Sélectionner le menu Appuyer une Entrer le poids. automatique désiré fois pour vérifier Toucher une fois. Appuyer une fois pour préchauffer Sans préchauffage : Toucher une fois.
Données techniques N° de modèle : NN-CF876S Alimentation : 120 V, 60 Hz Consommation : Micro-ondes 8,1 A, 970 W Élément chauffant 10,7 A, 1 290 W Combinée 10,7 A, 1 290 W Convection 11,1 A, 1 350 W Intensité : *...