COMMENT FONCTIONNE VOTRE PLAQUE DE CUISSON À INDUCTION ?
Une poêle
en fer
Frottement
magnétique
Une bobine d'induction à haute fréquence (20-65 KHz) située sous la plaque supérieure en
céramique chauffe l'ustensile de cuisson par friction magnétique. La chaleur est produite
directement à l'intérieur de la casserole. Elle est contrôlée par un circuit électronique pour
offrir des performances et des fonctions supérieures. Pendant la cuisson, il n'y a pas de
perte d'énergie entre la table de cuisson et les aliments. Lorsque vous éteignez la plaque, la
cuisson s'arrête immédiatement.
PLAQUE À INDUCTION
5