Electrolux EB SL60 Notice D'utilisation
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Four électrique
encastrable
EB SL60
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Sommaire des Matières pour Electrolux EB SL60

  • Page 1 Four électrique encastrable EB SL60...
  • Page 2 Nous avons pensé à vous lors de la conception de ce produit...
  • Page 3 Au travers d’une large gamme de produits de qua- lité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable. Vous pouvez en voir quelques exemples sur la cou- verture de cette notice. Nous vous invi- tons à...

  • Page 4: Table Des Matières

    4 electrolux sommaire Sommaire Notice d'utilisation Avertissements importants Description de l'appareil Avant la première utilisation Commande du four Nettoyage et entretien Que faire si … Instructions d'installation Protection de l’environnement Index de mots-clés Service après-vente Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel: Informations importantes pour votre sécurité...

  • Page 5: Notice D'utilisation

    5 Notice d'utilisation • Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la préparation de repas ménagers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments. • Attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de Avertissements importants courant situées à...
  • Page 6 6 electrolux avertissements importants Pour éviter d’endommager l’appa- reil • Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier d’aluminium et ne Remarque relative au revêtement en posez pas de plaque à pâtisserie ou émail de marmite, etc. sur la sole du four L’usage du four peut provoquer des mo-...

  • Page 7: Description De L'appareil

    7 Description de l'appareil Vue d'ensemble Ecran du four et touches sensitives Touch Control Porte du four Poignée de la porte L’appareil s’éteint au bout de 2 mi- nutes si aucune fonction n’est sé- lectionné ou si aucune modification...
  • Page 8 8 electrolux description de l'appareil Les commandes électroniques du four Affichage Affichage du Heure du niveau de Point de menu symbole jour préchauffage (avec les niveaux d’utilisation) Fonctions de Température l’horloge Poids Température centrale de la viande Symboles Suivant la fonction sélectionnée, l’affi- chage indique des symboles spécifiques.
  • Page 9 9 Touche sensitive “Touch Control” L’utilisation de l’appareil se fait à l’aide des touches sensitives Touch Control. Les commandes des fonctions sont ac- tivées lorsque vous appuyez sur les tou- ches sensitives. Assurez-vous que vous ne touchiez qu'une seule touche sensitive lors de l'utilisation.
  • Page 10 10 electrolux description de l'appareil Touches sensoriel- Fonction Remarque Vers le bas et vers le haut au Lors d’une fonction activée: sein du menu. • appuyez 1 fois: Changement dans le menu supérieur (fonction reste active), après 5 se- condes, changement dans le point de menu actif •...

  • Page 11: Equipement Du Four

    11 Equipement du four Toutes les parois internes du four sont recouvertes d’un émail spécial (revêtement pour catalyse) Voûte et élément chauffant du gril, extractibles Entraînement du tournebroche Collecteur de graisses Eclairage du four Niveaux de gradin Fiche de fixation de la sonde à...

  • Page 12: Accessoires Du Four

    12 electrolux description de l'appareil Accessoires du four Grille Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc. Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizza Plaque à haut bord À utiliser pour rôtir des aliments ou pour recueillir les graisses.

  • Page 13: Avant La Première Utilisation

    13 Avant la première utilisation Si vous souhaitez modifier ultérieu- rement les réglages de base, se re- porter au chapitre intitulé Règlages de base. Sélectionner la langue 1. Une fois le raccordement électrique effectué, voici ce qui apparaît sur l’écran:...

  • Page 14: Régler L'heure Du Jour

    14 electrolux avant la première utilisation Régler l’heure du jour Une fois que vous aurez réglé le con- traste et la luminosité, apparaît “Mise à l’heure”. 1. Réglez l’heure actuelle avec ou . 2. Confirmez avec 3. Procédez aux réglages des minutes de l’heure actuelle avec...

  • Page 15: Commande Du Four

    15 Commande du four Vue d’ensemble des menus Menu principal Sous-menu Cuisson assistée Viande blanche Boeuf/Gibier/Agneau Volaille Poisson Cake Pizza/Tarte/Pain Ragoût/Gratins Plats préparés Programmes spéciaux Modes de cuisson Chaleur tournante Convection naturelle Sole pulsée Turbo grill...
  • Page 16 16 electrolux commande du four Menu principal Sous-menu Règlages de base Mise à l’heure Indication du temps Set+Go Heat+Hold Prolongement du temps Contraste affichage Luminosité affichage Langue Volume alarme Tonalité touches Son alarme/erreur Maintenance Réglages usine...
  • Page 17 17 Utilisation des menus Exemple 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec Vous vous trouvez dans le menu principal. 2. A l'aide de sélectionnez le menu principal que vous souhaitez. 3. A l’aide passez d’un sous-menu à...
  • Page 18 18 electrolux commande du four Affichage du niveau de chauffe Affichage du niveau de chauffe Après l’activation d’une fonction du four, le voyant indique le niveau de chauffe du four. Affichage du niveau de chauffe rapide Pour certaines fonctions, le temps de chauffe est réduit par la fonction auto-...
  • Page 19 19 Installation de la grille, de la plaque de four et de la rôtissoire Installez la plaque du four ou la rôtissoire : Placez la plaque du four ou la rôtissoire sur les rails du téléscope du niveau de l’utilisation que vous avez sélectionnée...

  • Page 20: Insérer/Enlever Le Filtre À Graisse

    20 electrolux commande du four Insérer/enlever le filtre à graisse N’utilisez le filtre à graisse que pour rôtir, afin de protéger l’élément chauf- fant arrière du four contre les éclabous- sures de graisse. Insérer le filtre à graisse Saisissez la poignée du filtre à graisse et placez les deux fixations du haut vers le bas dans l’ouverture située sur...
  • Page 21 21 Tournebroche Enfilez l’aliment sur la broche 1. Installez la fourchette sur le tourne- broche. 2. Insérez l’aliment et la deuxième four- chette. Placez l’aliment au milieu du tourne- broche. 3. Vissez soigneusement les fourchettes. Activez le tournebroche 1.
  • Page 22 22 electrolux commande du four Enlevez le tournebroche Attention : Après la cuisson, le tour- nebroche est brûlant. Danger de brûlure en enlevant le tournebroche ! 1. Eteindre le four. 2. Installez la poignée sur le tournebro- che. 3. Poussez le petit arc vers le bas.

  • Page 23: Le Menu Cuisson Assistée

    23 Le menu Cuisson assistée Vue d’ensemble de la Cuisson as- sistée Les recettes pour la cuisson assistée (à l’exception de Programmes spéciaux) sont préparées à l’aide de commandes automatiques. Les commandes automatiques vous in- diquent pour chaque rectte les réglages adéquats (fonctions du four, températu-...
  • Page 24 24 electrolux commande du four Catégorie Recette Cake Gâteau au citron Kugelhof Cake suédois Savarin Biscuits/Gâteaux secs Brownies Cheese cake Madeleines, muffins Cake aux fruits Tarte aux pommes Crumble Gâteau aux carrottes Tresse au beurre Gâteau aux amandes Tresse briochée...
  • Page 25 25 Vous trouverez des conseils prati- ques sur les différentes commandes automatiques, des recettes ainsi que les fonctions du four dans la brochure jointe.
  • Page 26 26 electrolux commande du four Utilisation de la Cuisson assistée Cuisson assistée avec Cuisson par le poids Le temps de cuisson est automatique- ment déterminée par la sélection du poids. Exemple 1. Avec vous pouvez sélec- tionner le point de menu Cuisson as- sistée, la catégorie souhaitée ainsi...
  • Page 27 27 Cuisson assistée avec Sonde à viande Le four s’éteint lorsque la température à coeur réglée est atteinte. Attention: N’utilisez que la Sonde à viande livrée. En cas de remplace- ment, veuillez n’utilisez que des piè- ces certifiées d’origine!
  • Page 28 28 electrolux commande du four Cuisson assistée avec Recettes automatiques Tous les réglages sont fixes et ne peu- vent pas être modifiés. Exemple 1. Avec vous pouvez sélec- tionner le point de menu Cuisson as- sistée, la catégorie sélectionnée ainsi que le poids.

  • Page 29: Le Menu Fonctions Du Four

    29 Le menu fonctions du four Vue d’ensemble des fonctions du four A l’aide des fonctions du four, vous pou- vez régler individuellement la cuisson de vos gâteaux et de vos plats. Fonction du four Utilisation Chaleur tournante Pour faire cuire simultanément sur plusieurs voire trois ni-...
  • Page 30 30 electrolux commande du four Utilisation des fonctions du four Exemple 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec 2. Avec vous pouvez sélec- tionner le point de menu fonction du four. 3. Confirmez avec 4. Avec sélectionnez la fonc- tion du four Chaleur tournante.

  • Page 31: Le Menu Mes Programmes

    31 Le menu Mes Programmes Vue d’ensemble de Mes Programmes Sous-menu Description 1- Mes Programmes Enregistrer les réglages adéquats pour vos recettes. 2- Mes Programmes Entrer nom du programme Modifier le nom des programmes enregistrés. Vous pouvez enregistrer 20 pro- grammes.
  • Page 32 32 electrolux commande du four Les emplacements de mémoire déjà occupés peuvent à tout moment être remplacés. Au lieu de sélectionner l’emplace- ment de mémoire libre suggéré, sé- lectionnez avec programme que vous désirez rem- placer. les programmes du menu “Entrer nom du programme”...

  • Page 33: Le Menu Règlages De Base

    33 Le menu Règlages de base Vue d’ensemble des Règlages de base Indépendamment de l’application dans le four, il vous est possible de modifier divers réglages de base. Il est possible de modifier les régla- ges que si aucune fonction du four n’est sélectionnée.
  • Page 34 34 electrolux commande du four Réglage Affichage Description Son alarme/erreur Des signaux d’alarme retentissent lorsque – Marche qu’une étape d’utilisation n’a pas été effectuée. – Arrêt Mettez en fonctionnement ou à l’arrêt les signaux d’alarme. Maintenance ECAIA207 Indique la version du logiciel, de la configuration V03IA003 et la durée d’utilisation.
  • Page 35 35 Utilisation des Règlages de base au quotidien Set+Go La fonction Set+Go vous permet de programmer tous les réglages de la fonction du four et de démarrer celle-ci ultérieurement. Exemple d’utilisation: Vous préparez un matin un plat et pro- cédez à...
  • Page 36 36 electrolux commande du four Heat+Hold La fonction Heat+Hold maintient au chaud le plat que vous avez préparé pendant 30 minutes après que la cuis- son ait pris fin. Cette fonction est très utile lorsque vos invités ont du retard.
  • Page 37 37 Prolongement du temps Il est possible que la dernière fonction du four continue de fonctionner bien que le temps prévu soit écoulé. Condition • toutes les fonctions du four Durée ou Cuisson par le poids.

  • Page 38: Fonctions Supplémentaires

    38 electrolux commande du four Fonctions supplémentaires Votre four dispose des fonctions sup- plémentaires suivantes : • Minuteur • Durée • Fin • Touches verrouil • Securite enfant • Déconnexion automatique • Sonde à viande Minuteur Pour régler une courte durée. Une fois écoulée, un signal retentit.
  • Page 39 39 Durée ou Fin Durée Pour régler la durée de cuisson. Pour régler l’heure de fin de cuisson. 1. Sélectionnez la fonction du four. 2. Appuyez autant de fois sur la tou- che jusqu’à ce que la fenêtre “Durée/ Fin”...
  • Page 40 40 electrolux commande du four Durée et Fin combinées Durée et Fin peuvent être utili- sés en même temps pour un départ différé avec arrêt automatique. 1. Sélectionnez la fonction du four. 2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à...
  • Page 41 41 Touches verrouil Le verrouillage des touches permet d’éviter que les fonctions réglées ne soient pas déréglées par inadvertance. Mise en marche du Touches verrouil 1. Sélectionnez la fonction du four. 2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à...
  • Page 42 42 electrolux commande du four Déconnexion automatique du four Si le four n’est pas mis hors-service après un certain temps ou si la tem- pérature n’a pas été modifiée, un système de déconnexion de sécuri- té arrête le four. Le four se met à l’arrêt lorsque la température de celui-ci a atteint:...
  • Page 43 43 Sonde à viande Le four s’arrête lorsque la température à coeur que vous avez réglée est atteinte. Attention: Vous ne pouvez utiliser que la Sonde à viande qui vous a été livrée avec l’appareil! Si vous deviez la remplacer, n’utilisez que des piè-...
  • Page 44 44 electrolux commande du four Une heure de fin provisoire, à la- quelle la température à cœur sélec- tionnée doit être atteinte, est calculée en l’espace de quelques secondes. Cette heure est cons- tamment recalculée et actualisée sur l’affichage. Pour le système, il est nécessaire que la Sonde à...

  • Page 45: Nettoyage Et Entretien

    45 Nettoyage et entretien Intérieur du four Nettoyage Les parois catalytiques sont autonet- toyantes. Elles absorbent les projections de graisse pendant le fonctionnement Avertissement : Pour le nettoyage, du four. l’appareil doit être arrêté et refroidit.

  • Page 46: Accessoires

    46 electrolux nettoyage et entretien Accessoires Rincez les accessoires (grille, plat, ...) après chaque utilisation et faites-les bien sécher. Un bref trempage facilite le nettoyage. Filtre à graisse 1. Nettoyez le filtre à graisse dans de l'eau savonneuse chaude ou au lave-vaisselle.

  • Page 47: Tiroir Du Four

    47 Tiroir du four Pour nettoyer les parois latérales, retirer les grilles encastrables des côtés gau- che et droit du four. Retrait de la grille encastrable Retirez tout d’abord la grille à l'avant de la paroi du four puis suspendez-la à l’ar- rière.

  • Page 48: Nettoyage Du Tiroir De Four

    48 electrolux nettoyage et entretien Nettoyage du tiroir de four Nettoyez les tiroirs de four avec un dé- tergent doux. Avertissement : le tiroir de four n'est pas adapté au lavage en lave-vais- selle. Avertissement : N'utilisez aucun produit détergent corrosif ou abra-...

  • Page 49: Collecteur De Graisses

    49 Collecteur de graisses Le collecteur de graisses ne nécessite pratiquement pas d’entretien. Si toute- fois vous cuisinez souvent des mets à haute teneur en graisse et qu’une cou- che de graisse commence à se former, procédez à...

  • Page 50: Eclairage Du Four

    50 electrolux nettoyage et entretien Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de rempla- cer la lampe du four : – Mettez le four hors service ! – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l’armoire à fusi- bles.
  • Page 51 51 Remplacer la lampe latérale du four/Nettoyer la vitre de protection 1. Enlevez le gradin fil de gauche. 2. Enlevez la vitre de protection à l'aide d'un objet étroit arrondi (p. ex. une cuillère à café) et nettoyez-la.

  • Page 52: Porte Du Four

    52 electrolux nettoyage et entretien Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possi- ble de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé...
  • Page 53 53 Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles char- nières situées dans la partie inférieu- re de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du...

  • Page 54: Que Faire Si

    54 electrolux que faire si … Que faire si … Problème Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n’est pas en fonctionne- Mettez en fonctionnement le ment four Les réglages nécessaires n’ont Vérifiez les réglages pas été effectués Les fusibles de votre installation Vérifiez les fusibles.
  • Page 55 … electrolux 55 Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au pro- blème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre maga- sin vendeur. Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doi- vent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés.

  • Page 56: Instructions D'installation

    56 electrolux instructions d'installation Instructions d'installation Four encastrable Si l’appareil est encastré dans un meuble dont le matériau est inflam- mable, respectez impérativement les normes NIN 2005, chapitre 4.2.2 , ainsi que les directives en matière de protection contre les incendies et règlements respectifs de la So-...
  • Page 57 57 Branchement électrique/ Alimentation Le branchement électrique doit être confié à un professionnel agréé. Pour le branchement au secteur, il con- vient d’utiliser un câble de type H05VV- F ou de valeur supérieure. Si l’installation électrique ne prévoit pas de fil neutre, veuillez vous procurer le transformateur R07 numéro de com-...
  • Page 58 58 electrolux instructions d'installation Veillez à débrancher l’appareil avant d’entreprendre toute opération d’entretien. Schéma de branchement 400V Désignation des phases L1, L2, L3, (correspondant à R, S, T)

  • Page 59: Protection De L'environnement

    59 Protection de l’environne- ment Où aller avec les appareils usagés ? Elimination du matériel d’emballage Partout où des appareils neufs sont Les matériaux d’emballage sont vendus, mais aussi dans un centre écologiques et recyclables. Les ma- de collecte ou une entreprise de ré-...
  • Page 60 60 electrolux Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Points de Service Servicestellen Servizio dopo vendita Point of Service 3018 Bern 5506 Mägenwil/Zürich 1028 Préverenges 6916 Grancia Morgenstrasse 131 Industriestrasse 10 Le Trési 6 Zona Industriale E 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e...

  • Page 61: Index De Mots-Clés

    61 Index de mots-clés Fonctions du four 29, 33 Accessoires 12, 19 Mes programmes Affichage Réglages Affichage du niveau de chauffe Utilisation Arrêt automatique Vue d’ensemble Avertissements importants Nettoyage Broche avec support accessoires four lampe du four Chaleur résiduelle...

  • Page 62: Service Après-Vente

    62 electrolux service après-vente Service après-vente En cas de problèmes techniques, véri- fiez d’abord s’il ne vous est pas possible de réparer vous-même le dysfonction- nement à l’aide de la notice d’utilisation (chapitre „Que faire, si...“). Si vous ne parvenez pas à réparer le dysfonctionnement, veuillez contacter notre Consumer Services.
  • Page 64 315 901 501- O - 040908-02...

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