Table Des Matières - Crem Unity Manuel D'entretien

UNITY & UNITY+
SOMMAIRE
RÉVISIONS DU MANUEL 4
INTRODUCTION 5
Présentation du nettoyage et de l'entretien 5
Étape 1 : Lancer le cycle de rinçage 6
Étape 2 : Nettoyer l'unité de lait froid avec une pastille 7
Étape 3 : Vider le bac récupérateur et le bac d'égouttage 11
NETTOYAGE HEBDOMADAIRE 12
Étape 1 : Lancer le cycle de purification 12
Étape 2 : Nettoyer les purgeurs de vapeur 14
Étape 3 : Nettoyer le bec verseur de sortie 15
Étape 4 : Nettoyer le réservoir d'eau, si présent 16
Étape 5 : Nettoyer le bac d'égouttage et le bac récupérateur, nettoyer
l'intérieur 17
Étape 6 : Lancer les boissons tests 18
NETTOYAGE MENSUEL 19
Étape 1 : Retirer et nettoyer les mélangeurs 19
Étape 2 : Retirer et nettoyer les mélangeurs 20
Étape 3 : Retirer et nettoyer le percolateur expresso, si présent 21
Étape 4 : Retirer et nettoyer le percolateur mono, si présent 22
Étape 5 : Nettoyer les sorties du broyeur 23
Étape 6 : Nettoyer les trémies à grains 24
Étape 7 : Retirer les compartiments, nettoyer l'intérieur 25
Étape 8 : Quitter le mode d'entretien, préparer les boissons tests 26
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