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18 Progress
Programmes automatiques avec
sonde à viande (certains
modèles)
La température à cœur des aliments est
une température fixée par défaut dans les
programmes avec sonde à viande. Le
programme se termine lorsque l'appareil
atteint la température à cœur réglée.
1. Allumez l'appareil.
2. Appuyez à plusieurs reprises sur la
touche
jusqu'à ce que l'écran
affiche
.
3. Installez la sonde à viande. Reportez-
vous au chapitre « Sonde à viande ».
UTILISATION DES ACCESSOIRES
AVERTISSEMENT! Reportez-
vous aux chapitres concernant
la sécurité.
Sonde à viande
La sonde à viande mesure la température
à l'intérieur des aliments. Le four s'éteint
lorsque la température réglée est atteinte.
Vous devez régler deux températures :
• la température du four (minimum
120 °C),
• la température à cœur.
ATTENTION! N'utilisez que la
sonde à viande fournie ou des
pièces de rechange originales.
Pour de meilleurs résultats :
• Les ingrédients doivent être à
température ambiante.
• N'utilisez pas la sonde à viande avec
les plats liquides.
• En cours de cuisson, la sonde à viande
doit rester à l'intérieur du plat et sa
fiche doit rester insérée dans la prise.
• Utilisez les réglages recommandés
pour la sonde à viande. Reportez-vous
au chapitre « Conseils ».
4. Appuyez sur
programme avec sonde à viande.
L'affichage indique le temps de cuisson
nécessaire,
et
5. Appuyez sur
automatiquement enregistrés au bout
de cinq secondes.
Lorsque la durée réglée s'est écoulée, un
signal sonore retentit pendant deux
minutes.
clignote.
6. Appuyez sur n'importe quelle touche
sensitive ou ouvrez la porte du four
pour arrêter le signal sonore.
7. Éteignez l'appareil.
Le four calcule le temps de
cuisson approximatif. Il peut
changer.
Lorsque vous introduisez la
sonde à viande dans la prise,
vous annulez les réglages des
fonctions de l'horloge.
Catégorie d'aliments : viande,
volaille et poisson
1. Allumez l'appareil.
2. Placez la pointe de la sonde à viande
(avec
sur la poignée) au centre de
la viande ou du poisson, dans la partie
la plus épaisse. Veillez à ce qu'au
moins les 3/4 de la sonde à viande
soient à l'intérieur de l'aliment.
3. Insérez la fiche de la sonde à viande
dans la prise située dans la façade de
l'appareil.
ou
pour régler le
.
ou les réglages sont
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