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A T T E N T I O N
L'intérieur de la cloche ne doit pas contenir de
liquide ni d'ingrédients hormis la condensation.
En cas de liquide ou d'ingrédients dans la
cloche, il est impératif de :
- changer l'ensemble bague couteau
Réf. : 89054
- nettoyer, désinfecter la cloche et l'embout du
pied pour éviter tout risque de contamination.
Après chaque utilisation du mixer :
- il est important de démonter la cloche pour
supprimer la condensation dans la cloche et
contrôler si il y une pénétration d'aliment.
Pour supprimer la condensation il suffit de
laisser la cloche démontée jusqu'au séchage.
- il est conseillé de procéder au nettoyage de
la cloche et de l'embout du pied en évitant
d'utiliser un détergent trop agressif.
Après l'utilisation du mixer dans une préparation
chaude, refroidir la partie basse du pied sous
l'eau froide avant de démonter la cloche.
En fin de préparation, procéder rapidement au
nettoyage du pied ou du fouet pour éviter que des
aliments ne se collent sur les parois.
• BLOC MOTEUR
Ne jamais immerger le bloc moteur avec sa
poignée dans l'eau, le nettoyer à l'aide d'un
chiffon légèrement humide ou d'une éponge.
• PIEd ET CLOChE
Il est possible de procéder selon deux modalités:
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• Procédure simplifiée de nettoyage
- Plonger le pied muni de sa cloche dans un
récipient d'eau et le faire fonctionner quelques
secondes pour débarrasser le couteau et la cloche
des éventuelles restes de fabrication.
- Après avoir déconnecté impérativement l'appareil
en prenant garde de ne pas laisser de l'eau
pénétrer dans le pied.
- Démonter la cloche du pied pour supprimer
la condensation (Mini MP 190 V.V., Mini MP
240 V.V., Mini MP 190 Combi et Mini MP 240
Combi).
Procédure complète de nettoyage à effectuer
régulièrement en fonction de la fréquence
d'utilisation du mixer.
- Déconnecter impérativement l'appareil du secteur.
- Rincer le pied muni de sa cloche sous un robinet
d'eau.
- Démonter la cloche du pied.
- Désassembler les différentes pièces de la
cloche, procéder avec précaution pour ne pas
endommager les surfaces de l'axe couteau et
les joints de la cartouche. Nettoyer chacune
des pièces en évitant d'utiliser un détergent trop
agressif.
- Après le nettoyage, toujours bien essuyer les
différentes pièces pour éviter une éventuelle
oxydation.
- Plonger le pied sans la cloche dans une solution
de détergent pas trop agressif durant 1 mn, rincer
et laisser sécher avant de replacer la cloche.
• COUTEAU ET OUTIL AÉROMIX
Le couteau et l'outil Aéromix se démontent de la
cloche pour un nettoyage minutieux de l'appareil.
Après le nettoyage du couteau et de l'Aéromix,
toujours bien essuyer les lames ou l'outil
émulsionneur pour prévenir une éventuelle
oxydation.
• FOUET
Il est possible de nettoyer les fouets manuellement
ou dans le lave vaisselle.
Ne jamais immerger la boîte fouet dans l'eau.
Ne jamais mettre la boîte fouet au lave vaisselle.
La nettoyer à l'aide d'un chiffon légèrement humide
ou une éponge.
I M P O R T A N T
Vérifiez que votre détergent est utilisable sur les
pièces en matière plastique. En effet, certains
agents lessiviels trop alcalins (avec forte
concentration en soude ou en ammoniaque par
exemple) sont totalement incompatibles avec
certaines matières plastiques et les détériorent
très rapidement.
• COUTEAU
Le résultat de la coupe dépend essentiellement de
l'état de vos lames et de leur usure. Le couteau est
en effet une pièce d'usure, qu'il est nécessaire de
remplacer épisodiquement afin de toujours obtenir
la même constance dans la qualité du produit fini.
Il est conseillé de changer en même temps que
le couteau, la bague de guidage et la garniture
d'étanchéité.
ENTRETIEN
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