Publicité
E
Extra informatie
1.
Draai de vergrendelingen naar de open positie.
2.
Plaats de pannetjes in het vak met het handvat naar buiten gericht en de achter-
kant van de pannetjes naar boven gericht.
3.
Draai de vergrendelingen naar de gesloten positie. De achterkant van de panne-
tjes moet elkaar overlappen.
Recepten
Zomerse raclette
Voorbereiding:
Bakken:
Ingrediënten (voor 4 personen):
•
250 g sla
•
1 meloen
•
200 gekookte garnalen
•
10 aardappelen
•
8 plakjes parmaham
•
Vinaigrette
•
500 g raclettekaas
Bereiding:
1.
Kook de aardappelen, snij de meloen
in blokjes.
2.
Leg de aardappelen in het midden
van het bord met de sla eromheen en
voeg de vinaigrette aan de sla toe.
3.
Leg de meloen, parmaham en de gar-
nalen in de vier hoeken van het bord
zonder de ingrediënten te mengen.
4.
Eenmaal de borden afgewerkt zijn,
smelt de raclettekaas en geniet van
uw lekker zomerslaatje!
26
15 minuten
10 minuten
Bruschetta "nieuwe stijl"
Voorbereiding:
10 minuten
Bakken:
10 minuten
Ingrediënten (voor 2 personen):
•
2 sneetjes boerenbrood
•
75 g spek
•
2 plakjes geitenkaas
•
1 tomaat
•
1 knoflookteentje
•
1 snufje oregano
•
Olijfolie
Voorbereiding:
1.
De tomaat pellen: maak enkele sne-
den in de schil, dompel de tomaat en-
kele seconden onder in kokend water
en vervolgens in ijskoud water om de
schil eenvoudig af te halen.
2.
Snij de tomaat in blokjes.
3.
Doe de tomaat, oregano en een halve
soeplepel olijfolie in een pan.
4.
Breng het geheel aan de kook.
5.
Bruin de sneetjes boerenbrood ver-
volgens in een oven of broodrooster.
Wrijf de sneetjes in met het knof-
lookteentje en bevochtig ze met het
mengsel van tomaat, oregano en
olijfolie.
6.
Verwarm het raclettetoestel met de
bakplaat (1) voor.
7.
Doe de geitenkaas in de pannetjes (6)
en leg het spek op de bakplaat.
8.
Eenmaal de geitenkaas gesmolten is
en het spek gaar is, doe ze op uw nog
warme sneetjes boerenbrood.
Publicité
