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Recettes vapeur supplémentaires
Plat combiné va‐
veau : Vapeur in‐
1)
peur (2 portions)
Pudding au cara‐
mel (6 portions)
Crème anglaise
veau : Vapeur in‐
aux œufs
Cuisson du pain.
Pain Blanc
4)
Poulet
1)
Placez les ingrédients dans le four l'un après l'autre au moment approprié, de sorte que tous les composants
soient cuits en même temps. Vous pouvez préparer deux portions en même temps.
2)
Placez le plateau de cuisson avec la pente vers l'arrière de l'intérieur du four.
3)
Utiliser ProSteam uniquement si la fonction Cuisson du pain n'est pas disponible.
4)
Placez le plateau de cuisson sur la première étagère pour recueillir les gouttes de graisse.
11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant
la sécurité.
11.1 Remarques concernant le
nettoyage
Agent nettoyant
• Nettoyez l'avant de l'appareil uniquement
avec un chiffon en microfibre imbibé d'eau
tiède et d'un détergent doux.
• Nettoyez le fond de la cavité avec
quelques gouttes de vinaigre ou de l'acide
citrique pour retirer les résidus de tartre.
• Utilisez une solution de nettoyage pour
nettoyer les surfaces métalliques.
• Nettoyez les taches avec un détergent
doux.
Gastronorm 1/2 perfo‐
ProSteam, ni‐
ré (pommes de terre
et brocoli) et non per‐
tense
foré (saumon)
ProSteam, ni‐
Plats ronds en porce‐
veau : Humidité
laine sur grille métalli‐
Élevée
ProSteam, ni‐
Gastronorm 1/2 non
tense
Type d'aliment :
Pain
Plateau de cuisson
ProSteam, ni‐
veau : Humidité
3)
Faible
ProSteam, ni‐
veau : Humidité
Grille métallique
Faible
2 (Saumon)
4 (Brocolis et
pommes de
terre)
2
que
2
perforé
2)
2
2
Utilisation quotidienne
• Essuyez l'intérieur de l'appareil après
chaque utilisation. L'accumulation de
graisse ou d'autres résidus peut
provoquer un incendie.
• Ne conservez pas les aliments dans
l'appareil pendant plus de 20 minutes.
Séchez l'intérieur de l'appareil uniquement
avec un chiffon en microfibre après
chaque utilisation.
Accessoires
• Nettoyez tous les accessoires après
chaque utilisation et laissez-les sécher.
Utilisez uniquement un chiffon en
microfibre avec de l'eau tiède et un
détergent doux. Ne lavez pas les
accessoires au lave-vaisselle.
40 (Pommes de
terre)
100
18 - 20 (Sau‐
mon)
10 - 12 (Broccoli)
90
35 - 45
85
35 - 45
40 - 50
180
40 - 50
200
60 - 70
FRANÇAIS
21
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