DeLonghi Stilosa, EC260, EC265 - Manuel de la MACHINE À EXPRESSO

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

A1. Couvercle
A2. Réservoir d'eau amovible
A3. Support accessoires (filtres à café)
A4. Étagère à tasses
A5. Bouton de distribution vapeur/eau chaude
A6. Indicateur de niveau d'eau
A7. Sortie chaudière
A8. Mousseur à lait
A9. Buse du mousseur à lait
A10. Logement du bac d'égouttement
A11. Bac d'égouttement
A12. Grille du bac d'égouttement plein
A13. Plateau à tasses

DESCRIPTION DU PANNEAU DE COMMANDE

B1. Fonction vapeur
B2. Machine OFF (Arrêt)
B3. Machine ON (Marche)
B4. Distribution café/eau chaude
B5. Molette de sélection
B6. Voyant ON (Marche)
B7. Voyant READY (Prêt)

DESCRIPTION DES ACCESSOIRES

C1. Porte-filtre
C2. Cuillère-doseuse/tasseur
C3. Filtre 1 tasse (compatible dosette ESE)
C4. Filtre 2 tasses
C5. Détartrant (*non inclus - à acheter séparément)

Nettoyez soigneusement tous les accessoires à l'eau chaude avant utilisation.

PREMIÈRE UTILISATION

1. Ouvrez le couvercle.
   
2. Retirez le réservoir d'eau.
   
3. Remplissez le réservoir d'eau jusqu'au niveau max.
   
4. Insérez le réservoir d'eau dans son logement.
   
5. Enfoncez le réservoir d'eau.
   
6. Fermez le couvercle.
   
7. Insérez le filtre à café requis (1 ou 2 tasses) dans le porte-filtre.
   
8. Fixez le porte-filtre vide sur la machine.
   
9. Placez un récipient sous les becs (capacité 1 litre / 33,81 oz liq.).
   
10. Branchez l'appareil.
    
11. Tournez la molette de sélection sur et videz la moitié du réservoir par la sortie de la chaudière.
    
12. Tournez la molette vapeur sur et videz l'eau restante du mousseur à lait.
    
13. Tournez la molette vapeur sur 0 et la molette de sélection sur ON (Marche).
    
14. Videz le récipient et replacez-le sous les becs (étape 9).
    
15. Procédez à un second rinçage.
    
16. Retirez le porte-filtre.
    

Veuillez noter :

• Aucune eau n'est délivrée ou la pompe est trop bruyante : assurez-vous que le réservoir est rempli et correctement placé, et répétez l'opération jusqu'à ce que l'eau soit délivrée. Assurez-vous que le réservoir d'eau est bien enfoncé.
• N'utilisez jamais l'appareil sans eau dans le réservoir ou sans le réservoir. Vérifiez le niveau d'eau dans le réservoir via l'indicateur (A6).
• Remplissage du réservoir d'eau : le réservoir d'eau peut également être rempli sans le retirer, en versant l'eau directement depuis une carafe.
• Lorsque vous préparez plusieurs cafés d'affilée, attendez environ 6 minutes toutes les 6 préparations.

PRÉPARER UN CAFÉ EXPRESSO

1. Placez le filtre à café moulu (C3) ou (C4) dans le porte-filtre.
   
2. Remplissez le filtre lentement pour éviter que le café ne déborde.
   
3. Répartissez le café uniformément et tassez-le avec le tasseur.
   
4. Si vous utilisez des dosettes : utilisez le filtre à café (C3) et insérez la dosette, en la centrant le plus possible.
   
5. Fixez le porte-filtre à l'appareil et tournez-le dans le sens antihoraire (tournez toujours au maximum).
   
6. Placez la tasse ou les tasses sous les becs du porte-filtre.
   
7. Attendez que le voyant READY (Prêt) s'allume.
   
8. Tournez le sélecteur sur .
   
9. Lorsque la quantité de café souhaitée a été délivrée, tournez sur ON (Marche) pour arrêter l'écoulement. Le café est prêt !
   
10. Pour retirer le porte-filtre, tournez la poignée dans le sens horaire.
    

Si vous souhaitez utiliser des tasses hautes (max 10,7 cm/4,21 po), retirez simplement l'ensemble du bac d'égouttement (A11), (A12), (A13).

Conseils pour un café plus chaud
Pour obtenir un café expresso à la bonne température, la machine à café doit être préchauffée comme suit :

• Allumez l'appareil en tournant la molette de sélection sur ON (Marche) (le voyant ON (Marche) s'allume) et fixez le porte-filtre sur l'appareil sans ajouter de café moulu ;
• Placez une tasse sous le porte-filtre. Utilisez la même tasse que celle qui sera utilisée plus tard pour préparer le café, afin de la préchauffer ;
• Attendez que le voyant READY (Prêt) s'allume et immédiatement après, tournez la molette de sélection sur et délivrez de l'eau jusqu'à ce que le voyant READY (Prêt) s'éteigne, puis arrêtez en tournant la molette sur ON (Marche).
• Videz la tasse, attendez que le voyant READY (Prêt) s'allume à nouveau, puis répétez l'opération.

(Il est normal qu'une petite et inoffensive bouffée de vapeur soit émise lors du retrait du porte-filtre).

PRÉPARER UN CAPPUCCINO

1. Préparez le café expresso comme décrit dans les sections précédentes.
   
2. Tournez le sélecteur sur et attendez que le voyant READY (Prêt) s'allume.
   
3. Remplissez un pichet d'environ 100 ml (3,38 oz liq.) de lait pour chaque cappuccino à préparer.
   
4. Placez le pichet sous le mousseur à lait.
   
5. Tournez la molette vapeur sur . Le lait commence alors à augmenter de volume et devient crémeux.
   
6. Interrompez la distribution de vapeur en tournant la molette sur 0 et tournez le sélecteur sur ON (Marche).
   
7. Versez le lait moussé dans les tasses contenant le café expresso préparé précédemment.
   
8. Le cappuccino est prêt.
   

Conseils pour les boissons lactées

• Pour de meilleurs résultats, le lait doit être à température de réfrigérateur (pas chaud !). Il est recommandé d'utiliser du lait à 2% de matière grasse.
• Lors du choix de la taille du pichet, gardez à l'esprit que le lait double ou triple de volume une fois moussé.
• Pour préparer plusieurs cappuccinos, faites d'abord tous les cafés, puis à la fin, faites mousser le lait pour tous les cappuccinos.
• Pour refaire du café après avoir fait mousser le lait, laissez d'abord refroidir la chaudière, sinon le café sera brûlé. Pour la refroidir, placez un récipient sous la sortie de la chaudière, tournez le sélecteur sur et laissez s'écouler l'eau jusqu'à ce que le voyant READY (Prêt) s'éteigne. Remettez le sélecteur sur ON (Marche), puis préparez le café.

Nettoyage du mousseur à lait après utilisation

• Laissez s'écouler un peu d'eau chaude de la buse cappuccino (étape 5 de la section "HOW TO MAKE CAPPUCCINO" (COMMENT PRÉPARER UN CAPPUCCINO)).
• Attendez quelques minutes pour que la buse vapeur refroidisse.
• Dévissez la buse cappuccino en la tournant dans le sens horaire et lavez-la soigneusement à l'eau chaude.
  
• Retirez la buse en la tirant vers le bas.
  
• Assurez-vous que les trous ne sont pas obstrués. Si nécessaire, nettoyez-les avec une épingle.
• Repositionnez la buse et le mousseur à lait sur la buse vapeur, en la tournant et en la poussant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit fixée.
  

EAU CHAUDE

1. Tournez la molette de sélection sur ON (Marche). Attendez que le voyant READY (Prêt) s'allume.
   
2. Placez une tasse sous le mousseur à lait.
   
3. Tournez la molette sur et en même temps, tournez la molette vapeur sur .
   
4. L'eau chaude est distribuée par le mousseur à lait.
   
5. Pour arrêter la distribution, tournez le sélecteur sur ON (Marche) et tournez la molette vapeur sur 0.
   
6. L'eau chaude est prête.
   

Vous ne devez pas distribuer d'eau chaude pendant plus de 60 secondes.

NETTOYAGE

• N'utilisez pas de solvants, de détergents abrasifs ou d'alcool pour nettoyer la machine à café.
• N'utilisez pas d'objets métalliques pour enlever les incrustations ou les dépôts de café, car ils pourraient rayer les surfaces métalliques ou plastiques.
• 
  Pendant le nettoyage, n'immergez jamais la cafetière dans l'eau. C'est un appareil électrique.
• Si l'appareil n'est pas utilisé pendant plus de 3/4 jours, avant de l'utiliser à nouveau, nous vous recommandons fortement de rincer les circuits internes, comme décrit dans la section "PREMIÈRE UTILISATION".

Nettoyage du bac d'égouttement

• Retirez le bac.
• Retirez la grille porte-tasses, videz l'eau et nettoyez le bac avec un chiffon, puis réassemblez le bac d'égouttement.
• Remettez l'ensemble du bac d'égouttement en place.

Nettoyage des filtres à café

Rincez les filtres après chaque utilisation. Nettoyez les filtres en profondeur toutes les 200 tasses de café.

• Retirez le filtre du porte-filtre.

1. Retirez le capuchon du filtre en le dévissant dans le sens indiqué par la flèche sur le capuchon.
   
2. Démontez tous les composants et rincez-les à l'eau fraîche.
   
3. Rincez les filtres sous l'eau courante.
   
4. Nettoyez le filtre perforé avec une brosse. Assurez-vous que les trous ne sont pas obstrués. Si nécessaire, nettoyez avec une épingle.
   
5. Réassemblez les composants en vous assurant d'insérer la goupille du disque en plastique dans le trou du joint indiqué par la flèche.
   
6. Vissez le capuchon.
   
7. Nettoyez avec un chiffon. Le filtre est prêt.
   

DÉTARTRAGE

Nous recommandons de détartrer la cafetière environ toutes les 200 tasses de café en utilisant le détartrant De'Longhi (achat séparé).

1. Remplissez le réservoir avec la solution de détartrant, diluez le détartrant avec de l'eau jusqu'au niveau maximum du réservoir.
   
2. Tournez le sélecteur sur ON (MARCHE).
   
3. Assurez-vous que le porte-filtre n'est pas attaché, et placez un récipient sous la buse cappuccino (capacité 1 l).
   
4. Attendez que le voyant READY (PRÊT) s'allume.
   
5. Tournez le sélecteur sur .
   
6. Le détartrage commence : distribuez environ 1/4 de solution de détartrage (jusqu'à la première marque sur l'indicateur de niveau d'eau).
   
7. De temps en temps, tournez le sélecteur de vapeur sur pour décharger la vapeur.
   
8. Interrompez ensuite la distribution en tournant le sélecteur de vapeur sur 0 et le sélecteur sur ON (MARCHE).
   

• Répétez les points 5 à 8 trois fois de plus, jusqu'à ce que le réservoir soit vide ;

Procédez ensuite au rinçage des circuits :

• Pour éliminer les résidus de solution de détartrage, rincez soigneusement le réservoir et remplissez-le d'eau propre (sans détartrant) ;
• Tournez le sélecteur sur et distribuez de l'eau jusqu'à ce que le réservoir soit vide : de temps en temps, tournez le sélecteur de vapeur sur pour décharger la vapeur.
• Répétez le rinçage : la machine est maintenant prête à l'emploi.

DÉPANNAGE

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lors de l'utilisation d'appareils électriques, les précautions de sécurité de base doivent toujours être suivies, y compris les suivantes :

• Lisez toutes les instructions.
• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées et les boutons.
• 
  Pour éviter tout risque d'incendie, de choc électrique et de blessure, n'immergez pas le cordon, la fiche ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
• Ne laissez jamais les enfants utiliser l'appareil.
• Débranchez de la prise lorsqu'il n'est pas utilisé et avant le nettoyage. Laissez refroidir avant d'installer ou de retirer des pièces, et avant de nettoyer l'appareil.
• Ne pas faire fonctionner avec un cordon ou une fiche endommagés, ou après un dysfonctionnement de l'appareil, ou s'il a été endommagé de quelque manière que ce soit. Retournez l'appareil au centre de service agréé le plus proche pour examen, réparation ou réglage.
• 
  L'utilisation d'accessoires ou de pièces de rechange non recommandés par le fabricant de l'appareil peut entraîner un incendie, un choc électrique ou des blessures corporelles.
• Ne pas utiliser à l'extérieur.
• Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou du comptoir, ni toucher des surfaces chaudes.
• Ne pas placer sur ou près d'un brûleur à gaz ou électrique chaud, ou dans un four chauffé.
• Branchez le cordon dans la prise murale. Pour déconnecter, tournez toute commande sur "off" (arrêt), puis retirez la fiche de la prise murale.
• N'utilisez pas l'appareil à d'autres fins que celles prévues. Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Toute autre utilisation doit être considérée comme impropre et donc dangereuse.

Pour réduire le risque d'incendie ou de choc électrique, ne retirez pas l'extérieur de l'unité ni le couvercle. N'essayez pas de réparer ou de modifier la machine, cela annulerait la garantie. Les réparations doivent être effectuées uniquement par du personnel de service agréé !

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
CE PRODUIT EST DESTINÉ À UN USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT

CONSIGNES RELATIVES AU CORDON COURT

• Un cordon d'alimentation court est fourni pour réduire les risques d'emmêlement ou de trébuchement sur un cordon plus long.
• Des cordons d'alimentation amovibles plus longs ou des rallonges sont disponibles et peuvent être utilisés avec précaution.
• Si une rallonge est utilisée, la puissance électrique indiquée doit être au moins égale à la puissance électrique de l'appareil. Si l'appareil est équipé d'un cordon de type mise à la terre à 3 fils, la rallonge doit être un CORDON À 3 FILS DE TYPE MISE À LA TERRE. Le cordon plus long doit être agencé de manière à ne pas pendre sur le comptoir ou la table où il pourrait être tiré par des enfants ou provoquer des chutes.
• Votre produit est équipé d'une fiche de courant alternatif polarisée (une fiche ayant une lame plus large que l'autre). Cette fiche ne s'insérera dans la prise de courant que d'une seule manière. C'est une caractéristique de sécurité. Si vous ne parvenez pas à insérer complètement la fiche dans la prise, essayez de la retourner. Si la fiche ne s'insère toujours pas, contactez votre électricien pour remplacer votre prise obsolète. Ne contournez pas le but de sécurité de la fiche polarisée.

Visitez www.delonghi.com pour une liste des centres de service près de chez vous.

Références

• De'Longhi | Espresso Machines, Kitchen & Home Appliances

Télécharger le manuel

Ici, vous pouvez télécharger la version PDF complète du manuel. Elle peut contenir des instructions de sécurité supplémentaires, des informations de garantie, des règles de la FCC, etc.

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