Blodgett ZEPHAIRE-G Manuels

Blodgett ZEPHAIRE-G Manuels

Manuels et Guides d'utilisation pour Blodgett ZEPHAIRE-G. Nous avons 1 Blodgett ZEPHAIRE-G manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'installation, Fonctionnement, Entretien

Blodgett ZEPHAIRE-G Manuel D'installation, Fonctionnement, Entretien

Blodgett ZEPHAIRE-G Manuel D'installation, Fonctionnement, Entretien (53 pages)

Marque: Blodgett | Catégorie: Fours à convection | Taille: 0.89 MB

Table des Matières

For Your Safety
2
Important
2
Table des Matières
5
Introduction

6
- Oven Description and Specifications
  6
- Oven Components
  7
Installation

8
- Delivery and Location
  8
- Delivery and Inspection
  8
- Oven Assembly
  9
  - NSF Bolts
    9
  - Leg Attachment
    10
  - Caster Assembly
    10
  - Double Section Assembly
    11
  - Oven Leveling
    11
- Ventilation
  12
  - Canopy Type Exhaust Hood
    12
  - Direct Flue Arrangement
    13
- Utility Connections
  14
- Gas Connection
  15
  - Gas Piping
    15
  - Gas Hose Restraint
    17
- Electrical Connection
  18
- Electrical Specifications
  18
- Initial Startup
  19
Operation

20
- Safety Information
  20
- Safety Tips
  20
- Single Speed Blower
  21
- Control Description
  21
- Single Speed Blower with Cavity Lights
  22
- Dual Speed Blower
  23
- Dual Speed Blower with Cavity Lights
  24
- General Guidelines for Operating Personnel
  25
- Operating Tips
  25
- Suggested Times and Temperatures
  26
Maintenance

27
- Cleaning and Preventative Maintenance
  27
- Cleaning the Oven
  27
- Troubleshooting Guide
  28
- Possible Cause(S)
  28
Introduction

30
Installation

32
- Livraison et Implantation
  32
  - Livraison et Inspection
    32
  - Implantation du Four
    32
- Montage du Four
  33
  - Boulons NSF
    33
  - Assemblage des Pieds
    34
  - Montage des Roulettes
    34
  - Montage de la Section Double
    35
  - Mise à Niveau du Four
    35
- Ventilation
  36
  - Hotte D'évacuation Type Voûte
    36
  - En Prise Directe
    37
- Branchements de Service
  38
- Branchements de Service --- Normes et Codes
  38
- Branchement de Gaz
  39
  - Conduit de Gaz
    39
  - Réglage et Test de Pression
    40
  - Retenue du Tuyau de Gaz
    41
- Raccordement Électrique
  42
- Spécifications Électriques
  42
- Mise en Marche Initiale
  43
- Réglages à Faire Lors de L'installa- Tion Initiale
  43
Utilisation

44
Entretien

51

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