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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Bartscher 135022

  • Page 1 2120 135022...
  • Page 2 Bartscher GmbH tél. +49 5258 971-0 Franz-Kleine-Str. 28 fax : +49 5258 971-120 D-33154 Salzkotten Hotline technique : +49 5258 971-197 Allemagne www.bartscher.com Version: 2.0 Date de création : 2025-03-26...
  • Page 3: Table Des Matières

    Éléments de l’appareil ................11 Installation et utilisation ................13 Installation ....................13 Utilisation ....................15 Nettoyage ....................18 Consignes de sécurité pour le nettoyage ..........18 Nettoyage ....................19 Défaillances possibles ................. 31 Élimination des déchets ................32 135022 1 / 34...
  • Page 4: Sécurité

    être impérativement respectées, pour éviter les accidents, les blessures et les dommages matériels. DANGER ! La mention d’avertissement DANGER avertit contre les risques qui peuvent entraîner des blessures graves ou la mort, s’ils ne sont pas évités. 2 / 34 135022...
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    Ne jamais saisir l’appareil, s’il tombe dans l’eau. Débrancher immédiatement l’appareil de l’alimentation électrique. • Toute réparation ou ouverture du boîtier de l’appareil doit être réalisée par un personnel spécialisé et un service agréé. • Ne pas déplacer l’appareil en le tenant par le câble. 135022 3 / 34...
  • Page 6 La vapeur qui se forme, peut causer un court-circuit et les températures élevées peuvent endommager l’appareil. • Veiller à maintenir tous les orifices d’aération découverts lors de l’exploitation de l’appareil. • Ne jamais endommager le système de réfrigération de l’appareil. 4 / 34 135022...
  • Page 7 • N’utiliser l’appareil que lorsqu’il est propre. • Utiliser uniquement des pièces de rechange originales. N’essayez jamais de réparer l’appareil vous-même. • Il est interdit de changer ou de modifier l’appareil ou ses éléments. 135022 5 / 34...
  • Page 8: Utilisation Conforme À L'usage

    Une utilisation non conforme à l’usage peut entraîner des blessures ou des dommages matériels dus à une tension électrique dangereuse, au feu ou aux températures élevées. L’appareil peut être utilisé uniquement aux fins décrites dans la présente notice d’utilisation. 6 / 34 135022...
  • Page 9: Généralités

    Déclaration de conformité L’appareil est conforme aux normes et aux Directives européennes en vigueur. Ce qui est confirmé par la Déclaration de conformité CE Sur demande, nous pouvons vous envoyer la Déclaration de conformité du produit donné. 135022 7 / 34...
  • Page 10: Transport, Emballage Et Stockage

    – à l’abri du soleil – à l’abri des chocs mécaniques. En cas de stockage prolongé (plus de trois mois), contrôler régulièrement l’état général de tous les éléments et de l’emballage. En cas de besoin, remplacer l’emballage par un nouveau. 8 / 34 135022...
  • Page 11: Paramètres Techniques

    Paramètres techniques Paramètres techniques Indications techniques Machine à granités 2120 Nom: de l’article : 135022 Matériau : acier inoxydable, plastique Matériau du réservoir : polycarbonate Matériau de la broche : acier inoxydable, plastique Nombre de réservoirs : Contenance de chaque réservoir en l : Plage de température de - à...
  • Page 12: Fonctions De L'appareil

    Les réglages pour les deux réservoirs peuvent être fait séparément. L’éclairage commutable séparément pour les deux réservoirs de 12 litres met en scène les granités colorés ou les cocktails et ce, avec une autonomie pouvant atteindre 12 heures. 10 / 34 135022...
  • Page 13: Éléments De L'appareil

    8. Robinet de vidange (2x) 9. Câble d’éclairage LED 10. Plaque d’égouttage (2x) 11. Bac d’égouttage (2x) 12. Pied (4x) 13. Tuyau d’évacuation de la 14. Fentes de montage pour le bac d’égouttage (4x) condensation (2x) 135022 11 / 34...
  • Page 14 - mode nuit Touche d’éclairage LED Commutateur granité / boisson fraiche - mode nuit Réservoir 1 Interrupteur marche/arrêt Broche du réservoir 1 Interrupteur granité / Arrêt Réservoir 2 Interrupteur marche/arrêt Broche du réservoir 2 Fig. 2 12 / 34 135022...
  • Page 15: Installation Et Utilisation

    Les sources de chaleur peuvent avoir un impact négatif sur la consommation d’énergie et limiter les fonctions de l’appareil. • La température ambiante optimale à l’endroit de l’installation est de 25 °C – 32 °C. 135022 13 / 34...
  • Page 16 électrique local. • Brancher l’appareil à une prise électrique individuelle avec protection. Ne pas brancher l’appareil à une prise multiple. • Placer le câble de raccordement de manière à éviter tout risque d’écrasement et de trébuchement. 14 / 34 135022...
  • Page 17: Utilisation

    MIN. Verser uniquement des ingrédients refroidis quand le niveau de remplissage se situe entre les indications MIN et MAX. Ainsi, vous assurez toujours aux clients des boissons fraiches. Ne jamais ajouter de produits chauds. 135022 15 / 34...
  • Page 18 « I » pour activer le mode de refroidissement/congélation. 5. Si nécessaire, basculer l’interrupteur d’éclairage LED (C) sur la position « I » pour éclairer le réservoir. L’éclairage LED se trouve sous les protections des réservoirs. Fig. 4 16 / 34 135022...
  • Page 19 (B) sur la position mode nuit (fig. 6). Ce réglage permet de maintenir l’état liquide des produits refroidis et prolonge la durée de vie du compresseur. 3. S’assurer que les réservoirs sont Fig. 6 suffisamment remplis. 135022 17 / 34...
  • Page 20: Nettoyage

    Ne pas utiliser de produits de nettoyage abrasifs, contenant des solvants ou des agents caustiques pour nettoyer l’appareil. Ils peuvent rayer la surface. ATTENTION ! Ne jamais utiliser d’eau chaude pour le nettoyage des pièces en plastique. 18 / 34 135022...
  • Page 21: Nettoyage

    6. Laver les réservoirs avec de l’eau tiède. ATTENTION ! Ne jamais utiliser de liquide vaisselle, il peut endommager le matériau et le rendre mat. 135022 19 / 34...
  • Page 22 ; – installer la broche ; – installer les réservoirs : insérer et fixer sur le joint. 20 / 34 135022...
  • Page 23 16.Insérer profondément le joint du bouchon d’aspiration dans la tête doivent être humidifiés chaque jour spirale. S’assurer que le joint du ou après chaque nettoyage soigneux. bouchon est fixé correctement, comme montré sur la fig. 15. 135022 21 / 34...
  • Page 24 2. Remplir le réservoir d’eau tiède et le vider à travers le robinet de vidange (fig. 17, 18). 3. Pour se faciliter le retrait du réservoir, suivre les consignes indiquées sur les figures 19 et 20. 22 / 34 135022...
  • Page 25 Les étapes suivantes de nettoyage Fig. 21 Fig. 22 1. Pour retirer la spirale, poser les doigts sur la plaque de la spirale et tirer légèrement vers l’intérieur comme montré sur la fig. 21+22. 135022 23 / 34...
  • Page 26 4. Les éléments du robinet de vidange doivent être démontés pour le nettoyage de la manière suivante : Fig. 25 Fig. 26 – retirer le boulon de fixation de la – sortir la poignée de son support, poignée, 24 / 34 135022...
  • Page 27 5. Laver les éléments retirés avec de l’eau chaude. 6. Nettoyer les éléments présentés ci-dessous avec une brosse de vaisselle en plastique : Fig. 29 Fig. 30 – joint du bouchon d’aspiration, – joint torique du robinet de vidange, 135022 25 / 34...
  • Page 28 4. Une fois le joint du réservoir en bonne position, appuyer avec les pouces sur la partie inférieure et faire baisser progressivement la partie supérieure (des mouvements circulaires avec les doigts) jusqu’à ce qu’elle soit en bonne position. (Fig. 33, 34) 26 / 34 135022...
  • Page 29 Fig. 36 Fig. 37 7. Placer la spirale en appuyant délicatement et en l’enfonçant profondément comme montré sur la fig. 37 (c et d). 8. Ensuite, humidifier les joints de la spirale avec de l’eau (fig. 36). 135022 27 / 34...
  • Page 30 3. Au moment de l’insertion du boulon du robinet de vidange, s’assurer que le petit orifice (voir la fig. 40) se trouve en face de vous. 4. Avant d’installer le boulon du robinet de vidange, humidifier abondamment à l’eau. Fig. 40 28 / 34 135022...
  • Page 31 5. Rincer à l’eau claire et sécher soigneusement les éléments lavés. 6. Accrocher les bacs d’égouttage dans les fentes de montage prévu à cet effet (14) en insérant en même temps les tuyaux d’évacuations (13) dans les bacs d’égouttage. 135022 29 / 34...
  • Page 32 Nettoyage Nettoyage du condenseur 1. Retirer les pièces latérales du corps. 2. Nettoyer le condensateur toutes les semaines avec une brosse souple. ATTENTION ! Un condensateur sale peut endommager le compresseur. Fig. 44 30 / 34 135022...
  • Page 33: Défaillances Possibles

    Assurer une distance autour de l’appareil. suffisante des parois et autres objets La vis sans fin ne Teneur en sucre inadaptée La teneur en sucre minimale bouge pas ou émet doit être de 13% des bruits 135022 31 / 34...
  • Page 34: Élimination Des Déchets

    électrique et retirer le câble de raccordement de l’appareil. Rapporter l’appareil électrique à des points de collecte désignés. Agent réfrigérant Le gaz propulseur utilisé dans l’appareil est inflammable. Il doit être éliminé conformément aux lois nationales. 32 / 34 135022...

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