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Manuels Connexes pour NEFF B16P421 Serie
Sommaire des Matières pour NEFF B16P421 Serie
- Page 1 [fr] Notice d’utilisation Four encastrable B16P42.1...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Chauffage rapide ................11 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Contrôle, correction ou annulation des réglages ...... 11 Internet sous : www.neff-international.com et la boutique en ligne : www.neff-eshop.com Sécuritéenfants ............... 11 Validation ................... 11 Verrouillage permanent ..............
- Page 4 Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Conservez Accessoires et récipients chauds avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez Risque de brûlure ! l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices. Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou Avant l'encastrement des récipients chauds du compartiment de cuisson.
- Page 5 Porte du four utilisée comme surface d'assise ou support : Il ouverte. Ne déposez pas de récipient ou d'accessoires sur la ■ est interdit de grimper ou de s'asseoir sur la porte du four porte du four. Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez pas ■...
- Page 6 Manettes de commande escamotables Le sélecteur rotatif, le thermostat et le sélecteur du mode de fonctionnement sont escamotables. Appuyez sur la manette de commande respective pour l'enclencher et la désenclencher. Modes de fonctionnement Ci-après un aperçu des modes de fonctionnement de votre appareil.
- Page 7 Grille, plate Accessoire Référence pour le rôtissage dans un plat à Plaque à pâtisserie, aluminium Z1332X0 rôtir et pour des grillades Plaque à pâtisserie, émaillée Z1342X0 Lèchefrite, émaillée Plaque à pâtisserie, avec revêtement anti- Z1343X0 pour la cuisson de gâteaux juteux, adhérent pour le rôtissage, des grilladesde Moule à...
- Page 8 Nettoyage de l'appareil Nettoyer les accessoires et le compartiment de cuisson avec de l'eau additionnée de produit à vaisselle (voir chapitre : Nettoyez votre appareil avant de le mettre en service pour la Nettoyage et entretien). première fois. Chauffer pendant 60 minutes en mode Convection Retirer les accessoires du compartiment de cuisson.
- Page 9 Modifier les réglages de base Menu Réglages de base Votre appareil possède différents réglages de base qui sont Sous-menu Réglage de base Symbole de préréglés en usine. Mais vous pouvez modifier ces réglages de réglage base selon vos besoins. Sécuritéenfants Appareil déverrouillé...
- Page 10 Remarques Entre heures, l'affichage de l'heure sera ƒƒ ‹‹ † †Š ■ obscurci, si vous ne procédez à aucun réglage pendant ce laps de temps ou si aucune fonction d'horloge n'est activée. Lorsque vous réglez une fonction d'horloge, l'intervalle du ■...
- Page 11 Appuyer répétitivement sur la touche de fonction Remarque : Pendant le chauffage rapide, ne mettez pas de d'horloge , jusqu'à ce que les symboles mets dans le compartiment de cuisson tant que le symbole s'allument. est allumé. Régler la fin du fonctionnement avec le sélecteur rotatif Régler le mode de fonctionnement et la température.
- Page 12 Verrouillage permanent Tourner le thermostat jusqu'à ce que ™ƒ‹ apparaisse dans l'affichage de la température. L'appareil verrouillé de façon permanente ne peut pas être Maintenir la touche Info appuyée, jusqu'à ce que le ± activé par inadvertance ou par une personne non autorisée symbole s'éteigne.
- Page 13 Tableau de cuisson pour les pâtes élevée permet en principe d'obtenir des mets dorés plus uniformément. Les indications dans le tableau sont des valeurs indicatives qui Si vous préparez une de vos recettes, réglez votre four avec les s'appliquent aux plaques de cuisson émaillées ainsi qu'aux valeurs établies pour la préparation qui s'y apparente le plus.
- Page 14 CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Petites pâtisseries Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Pâte brisée, p.ex. petits gâteaux au beurre 140-150* 15-25 140-150* 1 + 3 130-140* 15-25 1 + 3+ 4 130-140*...
- Page 15 CircoTherm® Air Position Pizza pulsé Plats Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Pizza, fraîche 190-210* 20-30 180-200 1 + 3 180-190 35-45 Tarte flambée 190-210* 15-25 200-220 Quiche 180-200 50-60...
- Page 16 Le gâteau sur la plaque à pâtisserie n'est Vérifiez le niveau d'enfournement. pas doré uniformément Vérifiez la température. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, retirez les plaques à pâtisserie à différents moments. Faites attention à utiliser les mêmes tailles et épaisseurs pour la cuisson des petites pâtisseries Le gâteau est trop sec Augmentez légèrement la température et raccourcissez légèrement le temps de cuis-...
- Page 17 Le liquide s'évapore dans le récipient de rôtissage pendant la peuvent varier en fonction de la nature et de la quantité de la cuisson. Ajoutez de l'eau chaude si nécessaire. pièce à rôtir et en fonction du récipient de rôtissage. Pour le premier essai, utilisez la plus faible des températures Tableau de rôtissage indiquées.
- Page 18 CircoTherm® Air Chaleur voûte/sole pulsé Pièces à rôtir Niveau Tempéra- Temps de cuisson Niveau Tempéra- d'enfour- ture en °C en minutes d'enfour- ture en °C nement nement Poisson, entier (700 g) 160-170 30-40 180-200 * Préchauffer le four ** Faites cuire le rôti à braiser avec couvercle Conseils et astuces La croûte est trop épaisse et/ou le rôti est Réduisez la température ou diminuez la durée de rôtissage.
- Page 19 Pièce à griller Niveau d'enfournement Température en °C Temps de cuisson en minutes Volaille (non farcie) Demi-poulet (1-2 pièces) 210-230 40-50 Poulet, entier (1-2 poulets) 200-220 60-80 Canard, entier (23 kg) 180-200 90-120 Magret de canard 230-250 30-45 Oie, entière (34 kg) 150-170 130-160 Filet d'oie...
- Page 20 Pièce à griller Niveau Tempéra- Temps de Remarques d'enfour- ture en °C cuisson en nement minutes 15-20 Légumes ‚Ÿ£ 10-15 Le niveau d'enfournement dépend de la hauteur de la Toast avec garniture garniture Tableau gril petite surface Les indications du tableau sont des valeurs indicatives. Les la viande et de la quantité.
- Page 21 Accessoire Hauteur Tempéra- Durée en “ Plats avec CircoTherm Air pulsé Eco d'enfournement ture en °C minutes Pâte à la levure de avec garniture sèche Plaque à pâtisserie 170 - 190 30 - 45 boulanger dans des moules Moule à kouglof 170 - 180 40 - 50 Petites pâtisseries...
- Page 22 Pâte à la levure du boulanger Pâte à la levure du boulanger Quantité de Durée d'étu- farine en vage en Attention ! gramme minutes Dommages de la surface sur l'émail en versant de l'eau ■ Pâtes lourdes, riches en 40 - 60 froide dans le compartiment de cuisson chaud.
- Page 23 Posez le morceau à cuire sur le plat en verre ou en Saisie en Basse tem- porcelaine quand le signal retentit et que l'affichage de texte minutes pérature en indique “En service“. minutes Retirer le morceau à cuire une fois le temps de cuisson Steak dans la hanche 3 - 4 50 - 70...
- Page 24 Mise en conserve Démarrer la mise en conserves Risque de blessure ! Enfourner la lèchefrite au niveau 1. Si les aliments ne sont pas correctement mis en conserve, les bocaux peuvent éclater. Respectez les consignes suivantes : Disposer les bocaux en triangle, sans qu'ils s'entrechoquent. Les fruits et légumes doivent être frais et sains ■...
- Page 25 La lampe dans le compartiment de cuisson n'est pas allumée Remarque : Dans le tableau des accessoires optionnels au pendant le nettoyage. début de la notice d'utilisation est également indiqué quel accessoire peut être nettoyé avec l'autonettoyage. Risque d'incendie ! Régler la position de nettoyage L'extérieur du four devient très chaud.
- Page 26 Nettoyants Décrocher et accrocher la porte du four Pour le nettoyage et pour la dépose des vitres de la porte, vous Afin de ne pas endommager les différentes surfaces par des pouvez décrocher la porte du four. nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications dans le tableau.
- Page 27 Refermer les deux leviers de verrouillage (fig. C). Fermer la Dévisser les crochets à droite et à gauche. Lever la vitre et porte du four. retirer les fixations de la vitre (fig. C). Enlever la vitre. & & Nettoyez les vitres avec un nettoyeur pour vitres et un chiffon Risque de blessure ! doux.
- Page 28 Toujours orienter les grilles supports avec l'indentation (a) & vers le haut afin d'accorder les niveaux d'enfournement. Emboîter les grilles supports au fond jusqu'à venir en butée et appuyer vers l'arrière (fig. C). Emboîter les grilles supports à l'avant jusqu'à venir en butée et appuyer vers le bas (fig.
- Page 29 Messages d'erreur accompagnés de “ l'heure à nouveau. Si l'erreur réapparaît, appelez le service après-vente. Si un message d'erreur accompagné d'un “ apparaît dans En cas de messages d'erreur suivants, vous pouvez y remédier l'affichage, appuyez sur la touche . Cela supprime le vous-même.
- Page 30 vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans numéro de téléphone du service après-vente. l'annuaire ci-joint du service après-vente. Commande de réparation et conseils en cas de dérangements N°...
- Page 31 Grillades Niveau Mode de Température Durée de grillade d'enfourne- fonctionne- en minutes ment ment Toast* (lèchefrite + grille) Biftecks, 12 pièces** (lèchefrite + grille) 20-30 ‚Ÿ£ * Préchauffer le four ** Retourner aux du temps...
- Page 32 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000739677* 9000739677 920301...