Bosch HQG 72B 3F Serie Manuel D'utilisation Et Notice D'installation
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Sommaire des Matières pour Bosch HQG 72B 3F Serie
- Page 1 Four encastrable HQG.72B.3F [fr] Manuel d'utilisation et notice d'installation...
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Page 2: Table Des Matières
fr Table des matières Vous pouvez trouver d'autres informations et explications en ligne. Scannez le code QR sur la page de titre. Table des matières Table des matières MANUEL D'UTILISATION Sécurité enfants .......... 1 6 Réglages de base .......... 1 6 Sécurité... -
Page 3: Utilisation Sûre
Sécurité fr 1.4 Utilisation sûre AVERTISSEMENT ‒ Risque d'échau- dures ! Insérez toujours correctement les accessoires Les éléments accessibles deviennent chauds dans le four. pendant le fonctionnement. "Accessoires", Page 9 Ne jamais toucher les éléments chauds. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! Éloigner les enfants. Les objets inflammables stockés dans le com- De la vapeur chaude peut s'échapper lors de partiment de cuisson peuvent prendre feu. -
Page 4: Ampoule Halogène
fr Sécurité Ne jamais laisser les enfants jouer avec les AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocu- emballages. tion ! Les enfants risquent d'inhaler ou d'avaler des Les réparations non conformes sont dange- petits morceaux et s'étouffer. reuses. Conserver les petites pièces hors de portée Seul un personnel dûment qualifié peut en- des enfants. -
Page 5: Fonction De Nettoyage
Prévention des dégâts matériels fr 1.7 Fonction de nettoyage des plaques et des moules est détruit et il se dégage des gaz toxiques. AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie ! Ne nettoyez jamais les tôles ni les moules à Le jus de cuisson, la graisse et les restes de revêtement anti-adhérent avec la fonction de nourriture épars peuvent s'enflammer au cours nettoyage. -
Page 6: Protection De L'environnement Et Économies D'énergie
fr Protection de l'environnement et économies d'énergie Ne conservez pas d'aliments humides dans le com- N'utilisez jamais l'appareil avec un joint endommagé partiment de cuisson pendant une longue durée. ou sans joint. Ne stockez pas de plats dans le compartiment de L'utilisation de la porte de l'appareil comme surface cuisson. -
Page 7: Description De L'appareil
Description de l'appareil fr 4 Description de l'appareil Description de l'appareil 4.1 Éléments de commande Symbole Fonction Allumer ou éteindre l’appareil. Le bandeau de commande vous permet de configurer toutes les fonctions de votre appareil et vous donne des Appui bref : démarrer ou interrompre le fonc- informations sur l’état de fonctionnement. -
Page 8: Autres Fonctions
fr Description de l'appareil Symbole Mode de cuisson Utilisation et mode de fonctionnement Le plat cuisiné est préparé progressivement avec la chaleur résiduelle. Laisser la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson. Si vous ouvrez la porte de l'appa- reil, même brièvement, l'appareil continue ensuite à chauffer sans utiliser la cha- leur résiduelle. -
Page 9: Ventilateur De Refroidissement
Accessoires fr Vous pouvez retirer les supports, par exemple pour les Ventilateur de refroidissement nettoyer. Le ventilateur de refroidissement s'allume automatique- "Supports", Page 24 ment pendant le fonctionnement. L'air s'échappe au-des- sus de la porte. L'appareil détecte un niveau d'humidité élevé dans le compartiment de cuisson. -
Page 10: Fonction D'arrêt
Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil sur Internet ou dans nos brochures : Tôle Introduire la plaque en orientant la par- www.bosch-home.com par ex. lè- tie biseautée vers la porte de l'appa- Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de chefrite ou reil. -
Page 11: Utilisation
Utilisation fr Lorsque l'appareil a refroidi, nettoyez les surfaces Température maximale lisses du compartiment de cuisson avec du produit Durée 1 heure de nettoyage et une lavette. Nettoyer soigneusement les accessoires avec du pro- Aérer la cuisine tant que l'appareil chauffe. duit de nettoyage et une lavette ou une brosse Éteindre l'appareil après la durée indiquée. -
Page 12: Vue D'ensemble Des Fonctions De Temps
fr Fonctions de temps 9.1 Vue d'ensemble des fonctions de temps Réinitialisez le temps de la minuterie sur zéro à l'aide de la touche Utilisez la touche pour sélectionner les différentes Au bout de quelques secondes, l'appareil valide la fonctions de temps. modification et s'éteint. -
Page 13: Réglage De L'heure
Fonction vapeur fr Appuyez sur la touche jusqu'à ce que appa- Annulation de la fin raisse. Vous pouvez annuler la fin réglée à tout moment. Appuyez sur la touche Condition : est indiqué dans l'affichage. L'affichage indique la fin calculée. Utilisez la touche pour réinitialiser la fin à... -
Page 14: Sécher Le Compartiment De Cuisson
fr Programmes Réglez la température souhaitée avec Remarque : Respectez les indications pour le net- Afin d'assurer une production optimale de vapeur, ré- toyage. "Nettoyage et entretien", Page 17 gler une température supérieure à 100 °C. Démarrez le fonctionnement à l'aide de Sécher le compartiment de cuisson L'appareil commence à... -
Page 15: Régler Un Programme
Programmes fr N° Plat Vaisselle Poids de réglage Ajoutez du li- Remarques quide veau d'en- four- ment Haché à base de viande de bœuf, de porc ou d'agneau 06 Rôti de bœuf à braiser Faitout avec cou- Poids de la viande Couvrez Ne saisissez pas la par ex. -
Page 16: Sécurité Enfants
fr Sécurité enfants 12 Sécurité enfants Sécurité enfants Protégez votre appareil afin que les enfants ne puissent 12.1 Activation et désactivation de la pas l'allumer par mégarde ni en modifier les réglages. sécurité enfants Maintenez la touche enfoncée jusqu'à ce que paraisse à l'affichage. Le bandeau de commande est verrouillé. -
Page 17: Nettoyage Et Entretien
Nettoyage et entretien fr Maintenir la touche enfoncée pendant environ 4 se- Remarque : Vos modifications des réglages de base condes. sont conservées après une panne de courant. Le premier réglage de base apparaît, par exemple Annuler la modification des réglages de base ... -
Page 18: Nettoyer L'appareil
fr Nettoyage et entretien Surface Produits de nettoyage Remarques appropriés Recouvrement de En acier inox : N'utilisez pas de nettoyant pour vitres ni de racloir à verre. Nettoyant pour inox la porte Conseil : Retirez le recouvrement de la porte pour un nettoyage ap- En plastique : profondi. -
Page 19: Pyrolyse
Pyrolyse fr Nettoyez l'appareil avec du produit de nettoyage "Produits de nettoyage appropriés", Page 17 chaud et une lavette. Séchez avec un chiffon doux. Pour certaines surfaces, vous pouvez utiliser des produits de nettoyage alternatifs. 15 Pyrolyse Pyrolyse La fonction de nettoyage Pyrolyse nettoie le comparti- Retirez les objets du compartiment de cuisson. -
Page 20: Rendre L'appareil Prêt À Fonctionner Après La Fonction De Nettoyage
fr Aide au nettoyage Démarrez le fonctionnement avec . 15.3 Rendre l'appareil prêt à fonctionner La fonction de nettoyage démarre et la durée après la fonction de nettoyage s'écoule. Laissez refroidir l'appareil. Pour votre sécurité, la porte de l'appareil se verrouille Essuyez les cendres restantes dans le compartiment à... -
Page 21: Accrocher La Porte De L'appareil
Porte de l'appareil fr Certaines pièces situées à l'intérieur de la porte de l'ap- Remarque : Assurez-vous que la porte de l'appareil pareil peuvent présenter des arêtes coupantes. n'oppose pas de résistance sur les charnières Portez des gants de protection. lorsque vous la poussez. Les charnières peuvent se fermer violemment si elles ne sont pas bloquées. -
Page 22: Monter Les Vitres De La Porte
fr Porte de l'appareil Remarque : Selon le type d'appareil, celui-ci est doté Retirez les première et deuxième vitres intermédiaires d'une barre métallique qui permet de l'ouvrir. en diagonale vers le haut et déposez-les avec pré- caution sur une surface plane. Ouvrez complètement la porte de l'appareil. - Page 23 Porte de l'appareil fr Assurez-vous que la flèche se trouve en haut à gauche des vitres intermédiaires. Selon le type d'appareil, rabattez la barre métallique à gauche et à droite. Insérez la première vitre intermédiaire dans le support le plus bas et placez-la en haut.
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Page 24: Supports
fr Supports Refermez le levier de verrouillage des charnières de Fermez la porte de l’appareil. gauche et de droite Remarque : Utilisez le compartiment de cuisson unique- ment lorsque les vitres de la porte sont correctement installées. 18 Supports Supports Pour nettoyer les supports et le compartiment de cuis- Nettoyez le support. - Page 25 Dépannage fr Si le cordon d’alimentation secteur ou le cordon de raccordement de cet appareil est endommagé, il doit être rem- placé par un cordon d’alimentation ou de raccordement spécifique qui est disponible auprès du fabricant ou de notre service après-vente. En cas d’endommagement du cordon d’alimentation secteur, celui-ci doit être remplacé...
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Page 26: Remplacer La Lampe Du Four
fr Mise au rebut Défaut Cause et dépannage Le résultat de la fonction de net- Le compartiment de cuisson était trop encrassé. toyage n'est pas satisfaisant. Retirez les grosses salissures du compartiment de cuisson avant d'utiliser la fonction de nettoyage. Veillez à nettoyer et à entretenir votre appareil. "Nettoyage et entretien", Page 17 19.2 Remplacer la lampe du four Utilisez des gants ou un torchon à... -
Page 27: Numéro De Produit (E-Nr) Et Numéro De Fabrication (Fd)
Comment faire fr Remarque : Dans le cadre des conditions de la garan- ligne sous www.bosch-home.com sur la page produit et tie, le recours au service après-vente est gratuit. la page de service de votre appareil dans les notices d'utilisation et les documents complémentaires. -
Page 28: Recommandations De Réglage Pour Différents Plats
fr Comment faire Lorsque vous retournez la volaille, veillez avant tout à Récipient ouvert ce que la poitrine ou la peau soient en-dessous. Utilisez un plat à rôti à bord haut. Placez le récipient sur la grille. Rôtissage et grillades sur la grille Si vous n'avez pas de récipient adapté, utilisez la lè- La cuisson sur la grille est plus particulièrement adaptée chefrite. - Page 29 Comment faire fr Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C/position gril Petites pâtisseries en pâte levée Lèchefrite 160-180 25-35 Petites pâtisseries en pâte levée Lèchefrite 160-170 25-45 Petits gâteaux secs Lèchefrite 140-160 15-25 Petits gâteaux secs, 2 niveaux Lèchefrite 140-160 15-25...
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Page 30: Modes De Préparation Spéciaux Et Autres Applications
fr Comment faire Plat Accessoires/réci- Hauteur Mode de Température Durée en min. pients cuisson en °C/position gril Poisson, étuvé, entier 1,5 kg, par Récipient fermé 180-200 55-65 ex. saumon Yaourt Filmez les récipients, par exemple avec du film ali- mentaire. Préparez des yaourts avec votre appareil. Placez les récipients sur le fond du compartiment de Préparer du yaourt cuisson. -
Page 31: Plats Tests
Comment faire fr Fonction vapeur ainsi une croûte croustillante et une surface brillante. Par ailleurs, l'aliment sera tendre et juteux à l'intérieur et Si vous utilisez la fonction vapeur, de la vapeur est pro- se réduira peu en volume. duite dans le compartiment de cuisson. L'aliment obtient Recommandations de réglage pour la fonction vapeur Placez toujours le réservoir d'eau sur la base de l'appareil avec la quantité... - Page 32 fr Comment faire – Plaque à pâtisserie : hauteur 5 – Si vous pâtissez sur 2 niveaux, placez les moules – Lèchefrite : hauteur 3 démontables en les superposant et les centrant sur – Plaque à pâtisserie : hauteur 1 les grilles. Biscuit à...
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Page 33: Instructions De Montage
Instructions de montage fr 23 Instructions de montage Instructions de montage Respectez ces informations lors du montage de l'appa- Les meubles non fixés doivent être fixés au reil. mur au moyen d'une équerre usuelle du commerce . 23.1 Consignes générales de montage Respectez ces consignes avant de commen- cer à... -
Page 34: Dimensions De L'appareil
fr Instructions de montage 23.2 Dimensions de l’appareil Pour la ventilation de l'appareil, les planchers intermé- diaires doivent présenter une découpe de ventilation. Vous trouverez ici les dimensions de l'appareil Encastrez l'appareil à une hauteur qui permette de re- tirer sans problème les accessoires. 23.5 Installation de deux appareils superposés Votre appareil peut également être installé... -
Page 35: Installation Dans Un Angle
Instructions de montage fr 23.6 Installation dans un angle Raccorder électriquement l'appareil avec une fiche de contact de sécurité Observez les dimensions d'installation et les instructions Remarque : L'appareil doit uniquement être raccordé à d'installation lors de l'installation dans un angle. une prise avec fiche de contact de sécurité installée de manière réglementaire. -
Page 36: Pour Les Cuisines Sans Poignée Avec Baguette Poignée Verticale
fr Instructions de montage Vissez fermement l'appareil. Fixez l'appareil avec une vis adéquate. Remarque : L'écart entre le plan de travail et l'appareil 23.10 Dépose de l'appareil ne peut pas être obturé par des baguettes supplémen- taires. Mettez l'appareil hors tension. Aucune baguette de protection thermique ne doit être Desserrez les vis de fixation. - Page 40 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.