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Preuve d’achat et enregistrement du produit Gardez toujours une copie du reçu poste. Cette carte nous permet de de caisse indiquant la date d’achat vous contacter dans le cas peu du robot culinaire. Une preuve probable d’un avis de sécurité. Cette d’achat est requise pour bénéficier carte n’est pas une confirmation de du service après-vente couvert par la...
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Table des matières INTRODUCTION Preuve d’achat et enregistrement du produit ...........60 Sécurité – Robot culinaire ................63 Consignes de sécurité importantes..............64 Alimentation électrique..................65 CARACTÉRISTIQUES ET FONCTIONNEMENT Caractéristiques du robot culinaire ..............66 Avant de se servir du robot culinaire Avant de se servir du robot pour la première fois........68 Assemblage du bol à...
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Plats principaux .....................111 Pains ......................118 Desserts......................124 GARANTIE ET INFORMATION SUR LE SERVICE APRÈS-VENTE Garantie du robot culinaire KitchenAid ® ............131 Comment se prévaloir du service après-vente couvert par la garantie.....132 Pour se prévaloir du service après-vente après l’expiration de la garantie ..132...
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Sécurité – Robot culinaire Votre sécurité et celle des autres est très importante. Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer. Voici le symbole d’alerte de sécurité.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est important d’observer en tout temps certaines précautions élémentaires, notamment : 1. Lire toutes les directives. 2. Ne pas immerger le robot culinaire dans l’eau ni tout autre liquide pour éviter les risques de choc électrique.
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Alimentation électrique Modèle 4KFPM770 : Modèle 4KFPW760 : Volts : 120 c.a. uniquement Volts : 120 c.a. uniquement Hertz : 60 Hertz : 60 REMARQUE : Le modèle 4KFPW760 AVERTISSEMENT est muni d’une fiche polarisée (une broche est plus large que l’autre). Pour réduire le risque de choc électrique, il n’y a qu’une façon d’introduire cette fiche dans une...
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Caractéristiques du robot culinaire Bol à préparation Disque déchiqueteur moyen (4 mm) Socle robuste Disque éminceur moyen (4 mm) Bol de chef de Tige du 2,4 L (10 tasses) disque Disque éminceur fin (2 mm) Presse- agrumes Cône en deux morceaux Fouet à...
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Caractéristiques du robot culinaire Couvercle du bol à préparation et Disque déchiqueteur moyen goulotte Ultra Wide Mouth™ (4 mm) L’une des plus larges goulottes de Ce disque râpe la plupart des fruits, l’industrie convenant aux gros des légumes et des fromages à aliments, notamment tomates, consistance ferme en filaments concombres et pommes de terre,...
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Caractéristiques du robot culinaire Spatule / Outil de nettoyage Boîte d’accessoires de chef Sa forme spéciale permet d’enlever Élégante et robuste, la boîte facilement les aliments des bols, des de rangement aide à disques et des lames. protéger les lames, les disques et les accessoires.
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Avant de se servir du robot culinaire 5. Placer le couvercle sur le bol à AVERTISSEMENT préparation de façon à ce que la goulotte soit légèrement à gauche de la poignée du bol. Saisir la goulotte et tourner le couvercle vers la droite jusqu’à...
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Avant de se servir du robot culinaire 2. Placer le disque sur la tige AVERTISSEMENT métallique, puis faire tourner le disque jusqu’à ce qu’il s’ajuste sur Risque de coupures la tige. accidentelles Manipulez les lames avec précaution. Le défaut d’observer cet avertissement peut entraîner des coupures accidentelles.
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Avant de se servir du robot culinaire Le bol de chef peut seulement être AVERTISSEMENT utilisé avec un disque éminceur ou déchiqueteur – la lame polyvalente ne Risque de coupures peut pas être utilisée avec ce bol. accidentelles Pour retirer le bol de chef après l’usage, le soulever en plaçant les Manipulez les lames avec doigts sur les deux alvéoles situées en...
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Avant de se servir du robot culinaire 2. Aligner l’encoche en forme de Assemblage et utilisation du « L » qui se trouve sur la palette presse-agrumes du fouet sur la pointe arrondie de 1. Placer le bol à préparation sur le la base du couvercle de la tige, et socle et le verrouiller.
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Avant de se servir du robot culinaire 6. Couper les fruits en deux. 9. Mettre en marche le presse- 7. Placer une moitié de fruit sur le agrumes en appuyant sur le cône. bouton On (Mise en marche) ou 8. Fermer le couvercle du panier-filtre. le bouton Pulse (Impulsion).
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Utilisation du robot culinaire Niveau maximal de liquide AVERTISSEMENT Le repère sur le bol à préparation indique le niveau maximal de liquide pouvant être préparé par le robot culinaire. Danger : Lames en mouvement Servez-vous toujours du poussoir. Gardez les doigts hors des ouvertures.
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Utilisation du robot culinaire Utilisation de la commande Pulse AVERTISSEMENT (à impulsion) La commande Pulse offre un contrôle précis de la durée et de la fréquence du traitement des aliments. Elle est idéale pour les tâches exigeant un traitement délicat. Il suffit d’appuyer sur le bouton Pulse et de le maintenir enfoncé...
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Démontage du robot culinaire 2. Quand on se sert d’un disque, il AVERTISSEMENT faut l’enlever avant de retirer le bol. Placer deux doigts sous Risque de coupures chaque côté du disque et soulever accidentelles tout droit. Enlever la tige du disque.
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Démontage du robot culinaire 4. Tourner le bol à préparation vers la 5. On peut retirer la lame polyvalente gauche pour le dégager du socle. du bol à préparation avant de Le soulever pour le retirer. vider son contenu. La lame peut aussi être maintenue en place pendant que l’on vide le contenu du bol.
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Nettoyage du robot culinaire 4. Toujours ranger le bol à AVERTISSEMENT préparation et le couvercle du bol en position déverrouillée lorsque le Risque de coupures robot n’est pas utilisé afin de ne accidentelles pas endommager le système de verrouillage. Manipulez les lames avec précaution.
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• Si le robot culinaire s’éteint d’interaction avec la clientèle pendant la préparation : KitchenAid entre 8 h 30 et 17 h 30 – Le robot culinaire surchauffe peut- (HE) au numéro 1 800 461-5681 ou être. Si le moteur dépasse une écrire à...
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Conseils pour la préparation des aliments UTILISATION DE LA Pour hacher des fruits secs LAME POLYVALENTE (ou collants) : Les ingrédients doivent être froids. Ajouter 60 mL ( ⁄ de tasse) de farine Pour hacher des fruits ou des de la recette par 120 mL ( ⁄...
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Conseils pour la préparation des aliments Pour hacher viande, volaille ou Faire ensuite tourner le robot sans fruits de mer cuits ou crus : interruption jusqu’à ce qu’il soit râpé fin. On peut aussi ajouter des Les ingrédients doivent être très morceaux de fromage par la petite froids.
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Conseils pour la préparation des aliments Pour trancher ou déchiqueter des poussoir en deux morceaux. Placer les fruits ou légumes longs et de aliments à la verticale dans la diamètre relativement petit, goulotte et utiliser le petit poussoir comme le céleri, les carottes ou pour faire passer les aliments dans le les bananes : robot culinaire.
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Conseils pour la préparation des aliments le fromage pendant 10 à 15 minutes Pour fouetter de la crème : avant de le râper. Le couper pour Mettre de la crème épaisse dans le pouvoir l’introduire dans la goulotte, bol à préparation muni du fouet à puis le faire passer dans le robot en oeufs.
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Conseils utiles 1. Au moment de couper des 6. Pour de meilleurs résultats, varier la aliments et de les déposer dans la pression exercée en fonction des goulotte Ultra Wide Mouth , ne ingrédients lorsqu’on tranche ou pas dépasser la ligne de déchiquette.
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Conseils utiles 9. Pour la préparation de pâte à 16. Pour vider le bol à préparation gâteaux, biscuits ou pains éclairs, sans enlever la lame polyvalente, se servir de la lame polyvalente saisir le bol à préparation par pour bien mélanger d’abord les dessous en mettant un doigt à...
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Champignons farcis à la saucisse 1 gros croissant ou Placer le mini-bol et la mini-lame dans le bol à tranche de pain préparation. Ajouter le croissant. Faire tourner le blanc, en morceaux robot jusqu’à l’obtention de miettes fines, soit de 1 échalote, coupée en 10 à...
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Craquelins de blé au cheddar 55 g (2 onces) de Placer le disque déchiqueteur de 4 mm dans le bol à fromage cheddar préparation. Ajouter les fromages cheddar et piquant, réfrigéré parmesan. Faire tourner le robot pour râper le 30 g (1 once) de fromage.
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Craquelins de blé au cheddar Faire cuire à 177 °C (350 °F) pendant environ 25 minutes ou jusqu’à ce que les craquelins soient dorés. Si les craquelins à l’extérieur dorent en premier, les retirer et les déposer sur une clayette à refroidir, et continuer à...
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Feuilletés aux oignons caramélisés 170 g (6 oz) de gouda ou Placer le disque déchiqueteur de 4 mm dans le bol à de gouda fumé, sans préparation. Ajouter le gouda. Faire tourner le robot la cire pour râper le fromage. Retirer et réserver. 1 gros oignon jaune, Remplacer le disque déchiqueteur par le disque coupé...
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Trempette chaude aux artichauts 115 g (4 oz) de fromage Placer le disque déchiqueteur de 4 mm dans le bol d’asiago ou à préparation. Ajouter l’asiago. Faire tourner le parmesan, à la robot pour râper le fromage. Retirer et réserver. température Remplacer le disque déchiqueteur par la lame ambiante...
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Trempette au fromage et au brandy 225 g (8 onces) de Placer le disque déchiqueteur de 4 mm dans le bol à fromage cheddar préparation. Ajouter le fromage cheddar. Faire fumé, réfrigéré tourner le robot pour râper le fromage. Ajouter le 225 g (8 onces) de gruyère.
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Salsa verte aux piments rôtis 2 piments jaunes doux, Placer les piments jaunes et le piment Serrano, l’ail, coupés en deux et les tomatilles, le poivron et l’oignon dans un moule épépinés de 38 x 25 x 5 cm (15 x 10 x 2 po). Napper d’un 1 piment Serrano, filet d’huile;...
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Concombres et oignons à l’aneth et à la crème sure 2 concombres moyens Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à préparation. Ajouter les concombres, une petite 5 mL (1 c. à thé) de sel quantité à la fois. Faire tourner le robot pour ⁄...
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Vinaigrette balsamique 15 mL (1 c. à soupe) de Placer le mini-bol et la mini-lame dans le bol à feuilles de basilic frais préparation. Pendant que le robot tourne, ajouter le 15 mL (1 c. à soupe) de basilic, l’origan et l’ail par la petite goulotte. Faire feuilles d’origan frais tourner le robot jusqu’à...
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Salade de poulet méditerranéenne chaude 710 mL (3 tasses / 455 g Placer la lame polyvalente dans le bol à [1 lb environ]) de préparation. Ajouter le poulet, les olives et les morceaux de oignons. Hacher par impulsions 4 à 6 fois, 1 ou 2 poulet cuit secondes chaque fois, ou jusqu’à...
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Salade de riz sauvage au poulet 2 oignons verts, Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. coupés en morceaux Ajouter les oignons. Hacher par impulsions 1 ou 2 de 2,5 cm (1 po) fois, environ 2 secondes chaque fois ou jusqu’à ce 455 g (1 lb) de demi- que les oignons soient hachés.
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Salade de chou asiatique 1 paquet de 85 g (3 oz) Retirer les enveloppes d’assaisonnement des nouilles de nouilles ramen et réserver. Émietter les nouilles et placer sur une (aux crevettes, au plaque à pâtisserie. Faire cuire à 191 °C (375 °F) poulet ou aux 5 minutes ou jusqu’à...
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Salade de brocoli et de chou-rave 1 tige (environ 340 g / Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à ⁄ de lb) de brocoli préparation. Ajouter le brocoli (tige et fleurons), en 2 pommes de le coupant pour qu’il entre dans la goulotte au chou-rave, pelées et besoin.
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Soupe au brocoli et au cheddar 225 g (8 oz) de cheddar Placer le disque déchiqueteur de 4 mm dans le bol à piquant, refroidi préparation. Ajouter le fromage. Faire tourner le 1 petit oignon, coupé robot pour déchiqueter. Retirer et réserver. en deux en longueur Remplacer le disque déchiqueteur par le disque 1 branche de céleri,...
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Soupe au brocoli et au cheddar Dans un bol à mélanger moyen, incorporer la farine aux 295 mL (1 ⁄ tasse) de lait restants en fouettant jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse. Ajouter la moutarde, la poudre de cari, si désiré, et la sauce au piment fort.
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Soupe à la courge musquée rôtie et au pistou Soupe Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à 1 grosse courge préparation. Ajouter la courge, une petite quantité musquée (environ 1 à la fois. Faire tourner le robot pour trancher. Retirer 135 g / 2 ⁄...
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Hamburgers poêlés aux protéines végétales 225 mL (8 oz) de Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à fromage Monterey préparation. Ajouter le fromage. Faire tourner le Jack, refroidi robot pour trancher. Retirer et réserver. Ajouter les 3 tomates italiennes tomates.
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Sandwiches Muffaletta 1 tomate italienne Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à moyenne préparation. Ajouter la tomate. Faire tourner le 2 grosses feuilles de robot pour trancher. Retirer et réserver. basilic frais Remplacer le disque éminceur par le mini-bol et la 30 mL (2 c.
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Soupe à l’oignon française 225 g (8 oz) de fromage Placer le disque déchiqueteur de 4 mm dans le bol à gruyère ou suisse, à préparation. Ajouter le gruyère. Faire tourner le température robot pour râper. Retirer et réserver. ambiante Remplacer le disque déchiqueteur par le disque 2 gros oignons jaunes, éminceur de 2 mm dans le bol à...
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Trempette au jambon et à la moutarde de chipotle ⁄ petit oignon Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. Pendant que le robot tourne, ajouter l’oignon et le 1 piment chipotle dans une sauce adobo chipotle par la petite goulotte. Faire tourner le robot (d’une boîte de pour hacher jusqu’à...
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Aubergine et poivrons rôtis en cocotte 1 aubergine moyenne Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à (environ 680 g préparation. Couper l’aubergine en morceaux de ⁄ lb]) 6,25 cm (2 ⁄ po) de long pour qu’ils entrent dans la 45 mL (3 c.
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Riz basmati printanier 1 gousse d’ail Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. 1 échalote moyenne, Pendant que le robot tourne, ajouter l’ail par la coupée en quartiers petite goulotte. Faire tourner le robot 5 secondes. 15 mL (1 c. à soupe) Ajouter l’échalote.
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Carottes au miel et à l’orange 455 g (1 lb) de Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à carottes, pelées préparation. Ajouter les carottes et les oignons, une ⁄ petit oignon petite quantité à la fois. Faire tourner le robot pour 120 mL ( ⁄...
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Pommes de terre au four garnies en cocotte 3 tranches de bacon Dans une poêle de 30,5 cm (12 po), faire cuire le 115 g (4 oz) de cheddar bacon à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit croquant. extra-piquant, Retirer le bacon en réservant 30 mL (2 c. à soupe) refroidi du jus de cuisson;...
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Pommes de terre au four garnies en cocotte Ouvrir le pain français en longueur. Beurrer l’intérieur; refermer. Couper en morceaux de 2,5 cm (1 po). Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. Ajouter le pain beurré. Faire tourner le robot jusqu’à...
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Porc sichuannais 2 grosses gousses d’ail Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. 1 morceau (5 cm Pendant que le robot tourne, ajouter l’ail et la racine [2 po]) de racine de de gingembre par la petite goulotte. Faire tourner le gingembre pelé...
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Sauté de bœuf et de brocoli 2 gousses d’ail Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. 1 blanc d’œuf Pendant que le robot tourne, ajouter l’ail par la petite goulotte. Faire tourner pour hacher, de 5 à 10 15 mL (1 c.
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Pizza bien garnie Croûte Dans une petite casserole, mettre l’eau et 30 mL 235 mL (1 tasse) d’eau (2 c. à soupe) d’huile. Faire chauffer à feu doux 30 mL (2 c. à soupe) jusqu’à ce que ce soit chaud, 40,5 à 46,1 °C d’huile d’olive (105 à115 °F).
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Pizza bien garnie VARIANTES Pizza à croûte mince Préparer la pâte tel qu’indiqué ci-dessus et laisser gonfler. Graisser deux plaques à pizza de 30,5 cm (12 po) avec de l’huile d’olive; saupoudrer de semoule de maïs. Dégonfler la pâte; diviser en 2 boules.
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Saté de poulet à la sauce aux arachides Poulet Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. 2 gousses d’ail Pendant que le robot tourne, ajouter l’ail et la racine 5 mL (1 c. à thé) de de gingembre par la petite goulotte. Faire tourner le racine de gingembre robot pour hacher, de 5 à...
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Fricadelles de saumon aux fines herbes avec mayonnaise à la coriandre et aux câpres Mayonnaise Placer le mini-bol et la mini-lame dans le bol à 45 mL (3 c. à soupe) de préparation. Pendant que le robot tourne, ajouter la feuilles de coriandre coriandre par la petite goulotte.
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Fricadelles de saumon aux fines herbes avec mayonnaise à la coriandre et aux câpres Former 4 galettes de 1,25 cm ( ⁄ po) d’épaisseur. Enrober chaque côté des galettes du reste de chapelure. Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile et le beurre à...
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Pain au blé 160 mL ( ⁄ de tasse) de lait Combiner le lait, l’eau, 45 mL (3 c. à soupe) de beurre et le miel dans une petite casserole. Faire 80 mL ( ⁄ de tasse) d’eau chauffer à feu doux jusqu’à une température allant 45 mL (3 c.
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Pain blanc de ménage 175 mL ( ⁄ de tasse) d’eau Combiner l’eau, le lait et 30 mL (2 c. à soupe) de 60 mL ( ⁄ de tasse) de lait beurre dans une petite casserole. Faire chauffer à feu doux jusqu’à une température allant de 30 mL (2 c.
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Variantes du pain blanc de ménage Pain à la cannelle Après la première levée, abaisser la pâte pour former un rectangle de 38 x 23 cm (15 x 9 po). Badigeonner de 15 mL (1 c. à soupe) de margarine ou de beurre ramolli.
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Scones aux canneberges et aux noix 475 mL (2 tasses) de Placer la lame polyvalente dans le bol à farine tout-usage préparation. Ajouter la farine, la poudre à pâte, la 10 mL (2 c. à thé) de cannelle, la muscade, le sel et 30 mL (2 c. à soupe) poudre à...
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Petits pains au babeurre et au parmesan 55 g (2 oz) de fromage Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. parmesan, coupé en Pendant que le robot tourne, ajouter le fromage par morceaux de 2,5 cm la petite goulotte. Faire tourner pour râper, soit de (1 po), à...
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Pain aux bananes et aux noix macadamia 3 bananes moyennes Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à mûres préparation. Ajouter les bananes. Faire tourner le 2 œufs robot pour trancher. 120 mL ( ⁄ tasse) de Remplacer le disque éminceur par la lame margarine ou de polyvalente dans le bol de travail.
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Gâteau velouté au fromage et à la crème sure Croûte Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. 16 carrés de 6,25 cm Ajouter les biscuits. Faire tourner le robot jusqu’à ⁄ po ) chacun de l’obtention d’une chapelure fine, soit pendant 40 à biscuits Graham, 50 secondes.
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Tarte aux fruits frais Abaisse Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. 235 mL (1 tasse) de Ajouter la farine, le sucre et le sel. Faire tourner le farine tout-usage robot jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène, 10 mL (2 c. à thé) de environ 2 secondes.
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Tarte aux fruits frais Laver le robot. Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à préparation. Ajouter les pêches. Faire tourner le robot pour trancher. Retirer et réserver. Placer le disque éminceur de 2 mm dans le bol à préparation.
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Tarte aux poires et aux noisettes 1 abaisse à tarte de Mettre l’abaisse dans une assiette à tarte de 23 cm 23 cm (9 po) (9 po). Pincer les bords de l’abaisse; réserver. (voir page 128) Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. Ajouter tous les ingrédients du nappage sauf le beurre.
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Abaisse à tarte Une abaisse Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. 235 mL (1 tasse) de Ajouter la farine et le sel. Faire tourner le robot farine tout-usage jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène, 1 mL ( ⁄ c.
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Gâteau aux carottes avec glaçage au fromage à la crème Gâteau Placer le disque déchiqueteur de 4 mm dans le bol à 455 g (1 lb) de carottes préparation. Ajouter les carottes, en les coupant (6 à 7 moyennes) pour qu’elles entrent dans la goulotte au besoin. 475 mL (2 tasses) de Faire tourner le robot pour déchiqueter.
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Biscuits à la vanille et aux morceaux de chocolat 120 mL ( ⁄ tasse) de Placer la lame polyvalente dans le bol à préparation. margarine ou de Ajouter le beurre, le shortening, le sucre granulé et beurre ramolli la cassonade. Faire tourner le robot jusqu’à ce que 80 mL ( ⁄...
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à l’extérieur du Canada. KITCHENAID CANADA N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES ACCESSOIRES OU INDIRECTS. Certaines provinces n’autorisent ni l’exclusion, ni la limitation des dommages accessoires ou indirects de sorte que cette exclusion peut ne pas s’appliquer dans votre cas. La présente garantie vous confère des garanties juridiques spécifiques, en plus d’autres droits dont...
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Consulter d’abord la section Il suffit d’apporter le robot culinaire à « Dépannage »; il se peut qu’une un Centre de service KitchenAid réparation ne soit pas nécessaire. Canada autorisé ou de le faire parvenir par la poste (envoi prépayé et assuré).