FONCTIONS ET COMMANDES
A
A. Voyant Niveau bas d'eau—s'éclaire lorsque le compartiment doit être rempli en eau.
B. Interrupteur d'alimentation—met l'appareil sous tension ( I ) ou hors tension ( O ) ; s'éclaire lorsque l'appareil est sous tension.
C. Thermostat—permet de régler et modifier la température du compartiment Le chauffage est éteint à 0 ; les niveaux sont compris
entre 1 et 10, 1 étant la température la plus basse.
D. Trait de remplissage d'eau— Indique le niveau d'eau correct, environ 1,9 L.
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
1. Nettoyez l'appareil conformément aux instructions de la section Nettoyage.
MODE D'EMPLOI
Risque de brûlure.
Pour éviter les brûlures et les projections, ne touchez pas le récipient de cuisson, les surfaces chauffantes ou les
aliments et ne laissez pas tomber d'eau sur les surfaces de cuisson lorsque l'appareil est en marche.
Risque d'électrocution.
Empêchez toute infiltration d'eau et autres liquides dans l'appareil. L'infiltration de liquide dans l'appareil risque de
causer une électrocution ou un court-circuit.
Ne plongez pas le cordon, la fiche ou l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide — n'utilisez pas l'appareil si celui-ci ou
son cordon a subi des dommages ou des modifications.
1. Remplissez d'eau douce le compartiment jusqu'à environ 1" (2,5 cm) ou approximativement 1,9 L en prenant soin de ne pas
dépasser le niveau.
2. Branchez le cordon d'alimentation sur une prise avec terre correspondant à la tension nominale de la plaque signalétique.
3. Préchauffez l'appareil pendant 25 minutes en couvrant les compartiments avec des bacs à aliments vides ou des couvercles et
en positionnant l'interrupteur d'alimentation sur (I).
4. Placez le bac contenant des aliments chauds à plus de 140 °F (60 °C) dans l'appareil préchauffé.
5. Baissez la température à un niveau qui assurera le maintien des aliments à une température sûre et qui garantira leur qualité ;
voir l'avis ci-dessous.
AVIS :
Les services d'hygiène publique des États-Unis préconisent le maintien des aliments chauds à 140ºF (60ºC) minimum
pour éviter la prolifération des bactéries. Maintenez l'eau et la température au niveau correct. Enlevez périodiquement (toutes
les 2 heures environ) le récipient contenant les aliments et vérifiez le niveau d'eau. Ajoutez de l'eau au besoin.
En cours d'utilisation
• N'ajoutez pas d'aliments froids à des aliments chauds.
• Enlevez périodiquement (toutes les 2 heures environ) le récipient contenant les aliments et vérifiez le niveau d'eau.
Ajoutez de l'eau chaude si besoin.
Quand vous aurez fini d'utiliser l'appareil
1. Protégez vos mains et retirez à aliments.
2. Placez l'interrupteur d'alimentation sur Arrêt ( O ).
3. Laissez complètement refroidir l'appareil et l'eau.
4. Videz l'eau du compartiment avec précaution.
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